Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

В нашей семье пять человек, и каждый хочет первое, второе и компот.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

Светлана Сирвида-Льорентэ

экономит на продуктах

Мы пробовали экономить по-разному: делали большие запасы, закупались на неделю в гипермаркетах, рейдили овощные базы. Был период, когда мы жили с пустым холодильником и я научилась покупать два огурца. Все это работало, но хотелось большего.

В итоге я придумала свою систему. Сейчас я трачу на еду 30 тысяч в месяц, а в магазин хожу пять раз в неделю. Если умеете лучше, поделитесь своим опытом в комментариях.

В моей системе ничего сверхъестественного: немного математики, здравого смысла и умения готовить.

Если вкратце, вот что я делаю

Раньше мы делали ставку на оптовые цены. Каждые выходные ездили в гипермаркет, а иногда объединялись с другими семьями и закупались на овощных базах.

А еще обидно потратить кучу времени на охоту за дешевой клубникой, а потом обнаружить, что рядом с домом ее все это время продавали за те же деньги — потому что со скидкой.

Тогда мы попробовали закупаться продуктами рядом с домом. Оказалось, что времени и бензина на это уходит меньше, а оптовые цены компенсирует математика, скидки и программы лояльности. Сейчас мы ходим за продуктами четыре-пять раз в неделю, на один поход уходит 40 минут. В месяц получается 12 часов — на 8 меньше, чем при оптовых закупках.

В оптовых магазинах продукты в среднем дешевле, чем в супермаркетах. Но в разных супермаркетах продукты стоят по-разному. Если всё посчитать и сравнить, можно найти места, где цены на определенные продукты не сильно выше оптовых. А с учетом скидок и программ лояльности получается чуть ли не дешевле.

Сравнивать имеет смысл килограммы и литры, а на ценниках чаще пишут стоимость упаковок. Поэтому приходится вспоминать математику и все пересчитывать. Первое время я доставала калькулятор, потом привыкла считать в уме. Мне помогает простая математика.

Например, 200-граммовая упаковка стоит 170 рублей. Чтобы узнать стоимость килограмма, цену надо умножить на пять:

Но мне быстрее поделить на 2 и умножить на 10:

170 / 2 = 85

85 × 10 = 850 Р

Когда есть цена за 400 граммов, я сначала привожу задачу к предыдущей. Если упаковка стоит 290 рублей, моя математика выглядит так:

  • 290 / 2 = 145
  • 145 / 2 = 72,5
  • 72,5 × 10 = 725 Р

Скажем, если 900 граммов стоит 700 рублей, то 990 граммов стоит 770:

700 / 10 = 70

700 + 70 = 770 Р

Молоко, соки и хозяйственные средства чаще всего разливают по бутылкам объемом литр или полтора. Чтобы сравнить их стоимость, я делю цену литровой бутылки на два и прибавляю результат к цене. Если литр стоит 300 рублей, то полтора — 450:

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджетаНа полке с беконом самой выгодной кажется цена 146 р.. На самом деле лучшее предложение — 199 р., потому что 146 р. просят за 200 г, а 199 — за 500 г. Значит, в этом магазине самая дешевая нарезка бекона стоит 398 р. за килограмм

В нашем районе пять сетевых супермаркетов: «Ашан», «Пятерочка», «Магнолия», «Виктория» и «Вкусвилл».

Когда мы решили закупаться у дома, то обошли все магазины и записали цены на продукты — в килограммах и литрах. Когда мы их сравнили, то остановились на двух супермаркетах.

В «Ашане» покупаем бакалею: крупы, муку, специи, чай. Во «Вкусвилле» — скоропортящиеся продукты: молоко, мясо, колбасы, овощи, фрукты.

Чтобы не сойти с ума, мы сравнивали только те продукты, которые покупаем чаще всего. Например, инжир я покупаю только пару раз в год. Даже если в условной «Пятерочке» он стоит в пять раз дешевле, чем во «Вкусвилле», на нем все равно много не сэкономить.

Мы сравниваем марки продуктов, которые обычно покупаем и в которых уверены. Например, молоко кое-где продают дешевле, чем во «Вкусвилле», но, по нашему мнению, пить его нельзя.

Иногда качество можно определить по внешнему виду или составу. Я не покупаю мясо по 300 рублей за килограмм, если оно с желтым жиром или выглядит старым. Сыры с консервантами мне тоже неинтересны. А если мы находим продукты новых марок, то пробуем и выносим вердикт: покупаем или нет. Так было с тем же молоком «Вкусвилла».

Еще мы следим за скидками. Скидки и программы лояльности предлагают все сетевые супермаркеты. В «Ашане» бывают неплохие скидки, а во «Вкусвилле» кроме обычных скидок бывают скидки на продукты с истекающим сроком годности и скидки по программе лояльности. Все это разные вещи, и пользуюсь я ими по-разному.

В «Ашане» я обычно покупаю продукты по списку, независимо от скидок. Но смотрю по сторонам — и если вижу большую скидку на съедобную марку, то покупаю ее вместо привычной. На прошлой неделе я так закупилась итальянскими макаронами со скидкой 45%.

Главное обращать внимание не на цвет ценника, а на цифры. Бывает, что скидка всего несколько рублей, а иногда продукты с желтыми ценниками вообще дороже обычных.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджетаИтальянские макароны почти вполовину дешевле обычного. БеруСезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджетаСезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджетаНа «Актимель» скидка всего 15%. Не беруСезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджетаСыр с желтым ценником стоит 800 рублей за килограммСезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджетаЛучше возьму сыр с белым ценником с соседней полки: он стоит 660 рублей — на 17,5% дешевле

Уцененная полка. Главный источник продуктов для основных блюд — товары с истекающим сроком годности из «Вкусвилла». Если продукту остается жить день или два, его продают со скидкой 40%. На уцененную полку этого магазина я заглядываю в первую очередь.

Другое дело, что продукты могут успеть испортиться до того, как их съедят. Но когда семья большая, они просто не успевают. Даже полукилограммовую палку колбасы мы съедаем всего за три чаепития.

Но иногда уцененная полка подводит. Например, сегодня на ней только котлеты из кролика, две упаковки за 456 Р. Для нас это дорого, поэтому на обед будет курица из морозилки, которую я купила на прошлой неделе со скидкой 20% по программе лояльности.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджетаНа полке с уцененными продуктами может оказаться что угодно: мясо, колбасы, творог, рыбаСезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджетаДве упаковки говядины со скидкой 40% — 270 р. вместо 440. Это бефстроганов на обед

Чем больше «любимого продукта» покупаешь, тем больше экономишь, поэтому по программе лояльности «Вкусвилла» удобно пополнять запасы. За продуктами я хожу почти каждый день, поэтому каждый день могу выбрать новый «любимый продукт».

Вчера купила три пачки сливочного масла, сегодня — четыре курицы, завтра — шесть пачек пельменей. Если ездить за продуктами раз в неделю, «любимый продукт» может быть только один в неделю, а у нас — пять.

В итоге только на этой программе мы экономим 2 тысячи рублей в месяц — 24 тысячи в год.

Так как скидка всегда 20%, на экономию сильно влияет и стоимость продукта. Я часто наблюдаю, как покупатели выбирают «любимым продуктом» всякую мелочь, например хлеб или кефир. Но скидка на кефир за 54 Р — только 10,8 Р. А курица стоит 233 Р, и скидка уже 46,6 Р. За четыре курицы сразу 186,4 Р экономии. В морозилке не испортятся.

У нас с мужем отдельные карты лояльности, поэтому мы сравниваем абонементы и покупаем по тому, что более выгоден.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджетаУ нас с мужем отдельные карты лояльности, поэтому мы сравниваем абонементы и покупаем по тому, что более выгоден. Сегодня в моем абонементе только дорогая курица, у мужа — обычная курица и сельдь. Покупаем по его абонементу: на обед — курица в духовке, на ужин — картошечка с селедкойНаш чек из «Вкусвилла» с обычными скидками и всеми программами лояльности: потратили 513 рублей 90 копеек, сэкономили 301 рубль 30 копеек

В начале семейной жизни я по примеру родителей запасала побольше продуктов. Это удобно: дома есть что приготовить, а покупать можно что угодно — рано или поздно пригодится. Спустя три года, пока мы с мужем были в отпуске, в кладовых завелись жучки. Я потеряла две месячные зарплаты.

Мы всё выкинули и какое-то время жили с пустым холодильником: если хочешь что-то съесть, сначала купи и приготовь. Это было очень экономно. Но потом появились еще дети и без запасов стало сложно.

После этого мы решили, что будем готовить сами, а что — покупать готовым. Для блюд, которые готовим сами, расписали все продукты. Получились запасы продуктов на один месяц.

Постепенно мы их закупили, в основном по программе лояльности «Вкусвилла», а теперь просто пополняем.

Обычно покупаем на две недели или месяц, но если попадаем на суперскидки «Ашана» или дополнительные скидки «Вкусвилла», то покупаем побольше.

Все остальное я покупаю по необходимости и не беру впрок надолго.

Бутилированная вода, 15 шт.

Консервированные помидоры, 4 банки

Подсолнечное масло, 2 бут.

Чтобы экономия получалась экономной, мало покупать продукты со скидкой. Нужно понимать, что с ними потом делать. За 100 рублей лучше купить два спелых томата «Бычье сердце» и сделать умопомрачительный салат, чем три килограмма полусгнивших помидоров и пытаться крутить из них аджику. Половина продуктов уйдет в помойку, а вкус получится посредственный.

Поэтому я стараюсь всегда оценить, насколько покупка поможет мне накормить семью или побаловать вкусным.

Например, йогурт с фруктами и два шницеля во «Вкусвилле» стоят примерно одинаково — по 60 рублейНо йогурт — это пятиминутный перекус для одного, а два шницеля — сытный обед для двоих

Это не значит, что мы обходимся без йогуртов. Но покупать их в магазине дорого: самый дешевый йогурт без добавок стоит 46 рублей за 120 граммов. Поэтому мы купили йогуртницу и делаем их сами.

Если покупать йогурты в магазине, в месяц уходит 5520 рублей. Если готовить свой — 618. Йогуртница за 2700 рублей окупилась меньше чем за месяц.

Еще один способ повысить эффективность продуктов — выбирать более сытные рецепты. Например, одно время я делала котлеты из индейки. Диетический фарш индейки со скидкой стоит 88 рублей. Из двух пачек у меня получалось 15 котлет — это шесть порций.

Считая все ингредиенты, по 33 рубля за порцию. А потом я попробовала сделать вместо котлет суфле, и оказалось, что это в два раза выгоднее. Те же шесть порций получаются не из двух пачек, а из одной.

Одна порция уже стоит не 33 рубля, а 16 рублей 50 копеек.

Продукты на оба рецепта нужны примерно одни и те же, только вместо лука для суфле нужна столовая ложка молока. Все дело в способе приготовления. Из котлет сок вытекает, поэтому они ужариваются. А в суфле он сохраняется, поэтому оно, наоборот, поднимается.

Как вам такая эффективность?

Источник: https://journal.tinkoff.ru/save-on-food/

Как экономить на продуктах без ущерба здоровью и бюджету

Рубль падает в цене, а стоимость продуктов питания стремительно растет. В 2018 году все больше россиян задумываются, как сократить расходы на всем без ущерба для себя. Сегодня мы расскажем, как экономить на продуктах, но при этом сделать привычное меню еще более вкусным и полезным.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

В супермаркете

Предлагаем ознакомиться с несложными рекомендациями, позволяющими научиться экономить на приобретении продуктов в розничных и оптовых магазинах без вреда здоровью:

  • Проанализируйте цены. Они отличаются в зависимости от выбранного магазина. Конечно, взять все товары в одном месте – очень удобно. Однако если вы прогуляетесь немного до пекарни, то можно купить вкусный, но дешевый хлеб, булочки и другую выпечку. Нет свободного времени на уточнение цен? Лайфхак: старайтесь закупать все необходимые продукты еженедельно. «Сейчас куплю молоко, а потом забегу и возьму йогурт» — нежелательный подход, влекущий за собой незапланированные расходы.
  • Не игнорируйте фермерские ярмарки. Они организуются осенью и весной, иногда в конце лета. Посетив ярмарку, удастся выгодно приобрести свежую и вкусную фермерскую продукцию – картофель, капусту, молоко, яйца, творог и многие другие сельскохозяйственные продукты.
  • Откажитесь от импульсивных приобретений. Если вы предварительно написали перечень покупок, то не выходите за его пределы только потому, что увидели товары по акции или вдруг захотели чего-то вкусненького. Ходите по магазинам в одиночку.
  • Делайте оптовые покупки. Подумайте, что вы постоянно покупаете в розницу? Уверены, что в этот список входит мука, сахар, макароны, лук, картофель. Эти товары можно закупать оптом, ведь цены в таких точках гораздо ниже. Плюс у перечисленных продуктов долгий срок хранения.
  • Не забывайте смотреть вниз. Существуют правила мерчандайзинга, по которым наиболее дорогостоящая продукция находится перед глазами покупателя, а дешевая – на нижних полках. Чтобы экономить, никогда не забывайте просматривать товары на нижерасположенных стеллажах.
Читайте также:  Ученые: чтобы сбросить лишний вес, нужно есть яйца

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

  • «Золотые правила». Никогда не посещайте продуктовые отделы «просто так», если товары из них не входят в составленный вами список, и посещайте супермаркет сытым – эти два простых правила помогут вам воздержаться от необдуманных трат и существенно экономить.
  • Не переплачивайте за бренд. Какая вам разница, кто приготовил это печенье, если составы на разных пачках идентичны? Продукция именитых производителей всегда дороже по цене, но не всегда вкуснее. Присмотритесь на более доступные аналогичные товары.
  • Граммовка и литраж. Не поленитесь посмотреть объем товара. Часто на стеллажах стоит одинаковый продукт, но их цена разнится (на 20-35 рублей). Не торопитесь брать то, что дешевле – разница в массе может оказаться существенной.
  • Откажитесь от полуфабрикатов. Они в любом случае будут дороже блюд, приготовленных самостоятельно. Приготовив дома пельмени, котлеты и блинчики, вы можете положить их в морозильную камеру и разогревать при необходимости. И еще один нюанс – нарезной хлеб, сыр и колбаса априори дороже (на 7-10 рублей).
  • Не выкидывайте чеки. Чеки из супермаркетов и квитанции из оптовых точек продаж помогут вам правильно вести семейный бюджет – они подтверждают ваши расходы и показывают, на чём вы еще можете сэкономить. Кстати, это правило распространяется не только на еду, но и на одежду.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

  • Рынки. Хотите грамотно экономить на продуктах и меньше тратить на их покупку? Чаще посещайте рынки. В вечернее время в будни здесь всегда наиболее выгодные цены на овощи и фрукты. Самое невыгодное время – утро и обед субботы и воскресенья. Торгуйтесь на рынках с продавцами и не забывайте просить скидку, особенно если покупаете много.
  • Выгода – в больших упаковках. Гораздо выгоднее выбирать товары в больших пачках. К примеру, стоимость 1 кг муки составляет 40 рублей, а 2 кг этой же муки – 68 рублей. Значит, чтобы экономить, нужно купить 2 кг.
  • Дисконтная система. Если в супермаркете, в котором вы обычно берете продукты, действует дисконтная система, то оформите карточку и не забывайте её использовать. Однако помните, что наличие дисконтной карты не означает, что нужно все товары покупать в том магазине, который её выпустил!

Обратите внимание! Иногда можно и нужно покупать для себя что-нибудь вкусненькое – не будьте фанатичны в плане сокращения расходов.

На кухне

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

К сожалению, экономия в магазине при покупке продуктов не поможет «вытянуть» семейный бюджет, если не соблюдать еще несколько не менее полезных правил на кухне.

Секреты:

  • Изменения в рационе. Привыкли есть свежую рыбу, но она подорожала? Замените её мясом курицы. При возможности меняйте все ингредиенты из привычного рациона на более доступные варианты (к примеру, вместо форели горбуша, обычное пастеризованное молоко вместо топленого).
  • Включите в меню субпродукты. Согласимся, что ничего не сравнится со стейком из мясной вырезки, но печень, легкие и другие субпродукты тоже можно приготовить очень вкусно. Берите их иногда в качестве альтернативы мясу – и сэкономите, и повысите свои кулинарные способности.
  • Подпишитесь в Инстаграме и других социальных сетях на кулинарные страницы. Здесь часто выкладывают бюджетные идеи рецептов – запоминайте или сохраняйте их, чтобы воспользоваться в дальнейшем. С помощью таких блогов вы сможете составить недорогое меню на ближайшую неделю и перечень необходимых покупок.
  • Используйте сезонные продукты. Салатики из свежих помидоров, огурчиков и зелени зимой отразится на вашем семейном бюджете. Капуста и морковь в зимние месяцы гораздо доступнее. Используйте их для приготовления салатов – получится не менее вкусно и полезно.
  • Не наготавливайте огромные порции. Такое расточительство завершается тем, что более половины приготовленной еды (а иногда и больше!) приходится выбрасывать в мусорное ведро. Готовьте ровно столько, сколько сможете съесть вы и члены вашей семьи. Еще один нюанс – не готовьте новые блюда, пока не закончатся прежние.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

  • Заготовки. Речь идет не о трехлитровых банках с различными соленьями – это занятие, скорее, на любителя. Однако заморозка зелени, ягод и порубленных сезонных овощей поможет экономить на продуктах.
  • Правильно храните продукты. Соблюдение простых правил хранения предотвращает их порчу. Чем бережнее вы относитесь к продуктам, тем реже возникает необходимость в пополнении продовольственных запасов.
  • «Вторая жизнь». Чтобы экономить, вы можете подарить её большинству продуктов. Белый или черный хлеб начинает сохнуть? Приготовьте из него сухарики и добавляйте в салатики.
  • Готовьте самостоятельно. Зачем покупать то, что можно сделать самостоятельно? К примеру, квас. В супермаркете 1,5 л бутылка будет стоить не менее 50 рублей, а 3 л домашнего напитка обойдутся не более чем в 20 рублей. Прекрасная возможность экономить.
  • Сначала – скоропортящаяся еда. Купили молоко, а через неделю, когда вспомнили о нем и решили попить, оказалось, что оно пропало. Знакомая ситуация? Чтобы не выкидывать деньги на ветер, рекомендуем клеить на скоропортящиеся продукты записки (например, «съесть до среды»).
  • Сократите питание за пределами дома. При возможности откажитесь от посещения кафе, бистро и ресторанов. Домашняя еда – априори дешевле. Проводите целый день на работе и 2-3 раза посещаете столовую? Подготавливайте с собой домашнюю еду в пластиковых контейнерах.
  • Не бойтесь экспериментировать на кухне. Чтобы экономить на еде, регулярно устраивайте эксперименты с недорогими товарами – каша из пшенки или перловки на завтрак, гуляш с легкими и сердечками, фаршированная печень с овощами. Часто ли у вас в меню появляются такие недорогие, но вкусные блюда?

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

  • Всякое—разное. Из остатков различных продуктов, обнаруженных в холодильнике, можно сообразить вкусную начинку для приготовления пиццы или пирога.
  • Порядок в холодильнике. В отдаленную часть холодильника помещайте продукты, которые хранятся продолжительное время. Оставляйте на виду скоропортящиеся товары, которые необходимо использовать в ближайшее время – сыры, колбасы, молоко, творог и др.
  • Берите рыбу и курицу целиком. И разделывайте в домашних условиях, чтобы экономить. Из рыбьей головы, плавников и хвоста удастся сварить вкусную уху, а из филе курицы сделать фарш или котлеты.

Меню на неделю

Чтобы нормально экономить на продуктах без ущерба для своего здоровья и семейного бюджета, необходимо заранее составлять не только список покупок, но и ежедневное меню. Постарайтесь найти 15 свободных минут в воскресенье, чтобы составить рацион на следующую неделю и в зависимости от этого приобрести продукты.

Обратите внимание! Это эффективный способ экономии. Результат – все продукты у вас в наличии, остается только закупать скоропортящиеся и быстро заканчивающиеся (яйца, молоко).

Предлагаем вам скромное, но вкусное и полезное меню, рассчитанное на 7 дней:

День недели Завтрак Обед Ужин Итоговая сумма
Понедельник ОвсянкаДобавьте в неё свежие фрукты, сухофрукты или орехи (по вкусу) Рассольник с куриными сердечками, рис с сезонными овощами Картофельная запеканка с оставшимися сердечками, луком и овощами 212 рублей
Вторник Ленивые вареники или сырники Борщ с курицей, салат из вареной свеклы с грецким орехом (по желанию добавьте сухофрукты) Куриные грудки со сметаной, пшеничная или гречневая каша 234 рубля
Среда Рисовая или молочная каша, по желанию можно добавить варенье Борщ с курицей (оставшийся со вчерашнего дня), винегрет со свежей или квашеной капустой Перловая каша с куриными котлетками, можно добавить овощной салатик 115 рублей
Четверг Гречневые оладушки Супчик с плавленым сыром, салат из яиц и крабовых палочек Плов с овощами и свининой (можно заменить курицей) 137 рублей
Пятница Горячие тосты с сырком Овощной суп (тыква, картошка, капуста), салатик из моркови Ленивые голубцы, картофель 119 рублей
Суббота Оладьи из картошки Щи, винегрет или селедка Блинчики с мясом (можно заменить субпродуктами), овощной салатик 180 рублей
Воскресенье Омлет Щи (оставшиеся со вчерашнего дня), оливье с курицей Овощное рагу, куриные котлеты 110 рублей
Читайте также:  Для худеющих: простые рецепты диетических блюд из индейки

В завершение обращаем внимание на самый важный совет – не нужно сильно экономить на еде. Не покупайте подгнившие овощи или просроченные товары, в дальнейшем вы гораздо больше денег потратите на лекарства.

  • Экономьте, но в меру – без лишнего фанатизма!

Источник: https://fin-dolg.ru/kak-ekonomit/kak-sekonomit-na-produktah-poleznye-sovety-i-rekomendatsii

Экономия семейного бюджета

Экономия семейного бюджета имеет смысл. Даже если “вам хватает”, как иногда говорят люди. Во-первых, лишних денег не бывает, а на сэкономленные средства можно жить лучше и позволить себе больше. Во-вторых, это не постыдно.

Основа экономии семейного бюджета — планирование. Все расходы можно разделить на:

  • обязательные платежи, которые производятся в первую очередь (кредиты, коммунальные услуги, оплата детского сада/школы);
  • расходы первой необходимости (продукты, проезд или бензин);
  • неотложные (внезапные) расходы (срочное лечение, ремонт автомобиля и т.п.);
  • плановые расходы (медицинские расходы, путешествия, покупка техники и мебели и т.д.);
  • разовые расходы по желанию (развлечения, покупка украшений, предметов интерьера и т.п.).

На многих статьях можно экономить. Даже на обязательных платежах.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

Пути экономии семейного бюджета

Для того, чтобы экономить, достаточно скорректировать образ жизни. Не обязательно трястись за каждую копейку, экономить надо более весомо. При этом не нужно делать себя рабом этой экономии. Все можно делать с комфортом. Ниже расскажу как.

На чем же можно сэкономить? Ниже способы, не требующие больших усилий и траты времени:

Первое на чем можно сэкономить — покупки в магазинах. Да-да, я не ошиблась. И самый верный путь экономии — переход на онлайн-шоппинг. Только так можно понять насколько дороги или дешевы покупаемые вами товары. В интернете продается все, начиная от продуктов и лекарств, заканчивая мебелью.

Я бы сказала, что к онлайн-покупкам надо привыкнуть и приучить себя. Важно понять, что  покупая в обычном магазине по сути первую попавшуюся вещь, переплата гарантирована, соотношение цена — качество также под большим сомнением.

Научиться покупкам в интернет-магазинах можно по нашей детальной инструкции.

Второй путь экономии семейного бюджета — не покупать лишнего! Стремление к разумному минимализму освободит не только от лишних трат, но и поможет привести в порядок жизнь. Кстати, нажитые излишества, которые годами лежат мертвым грузом, можно и нужно продать.

Главное помнить, у каждого товара есть свой покупатель! Тут пальма первенства у ненужных детских вещей, с которых и можно отлично стартовать в продажах.

Кстати, если наоборот нужны детские вещи, то их можно также приобрести по объявлениям в идеальном состоянии по ценам в разы меньшим магазинных (только сравниваем с ценами в интернете).

Экономия по статье кредиты. Это значительная трата, которая тяготит многих и которой не избежать годами. Конечно, не лишним будет напомнить, что брать кредиты нужно только в случаях острой необходимости. Например, покупка квартиры в ипотеку для многих неизбежна.

Но и здесь важно тщательно спланировать условия, на которых вы возьмете кредит. Например, при выборе срока кредитования, не надо соглашаться на максимальный срок в 30 лет. Разница в сумме ежемесячного платежа при сроке 20 и 30 лет совсем незначительна.

Нужно просчитать все варианты. Стремитесь взять любой кредит на минимальный срок в сочетании с приемлемым для себя ежемесячным платежом. По возможности, старайтесь погашать кредиты досрочно.

Даже небольшие суммы досрочного погашения — это ваши маленькие шаги к финансовой свободе.

Натуральные продукты за небольшие деньги. Как ни странно, более менее правильное питание обходится гораздо дешевле, чем бессистемное. Как питаться просто, полезно и менее затратно читайте в отдельной статье.

Экономия семейного бюджета на развлечениях. Сделайте выбор в пользу свободного времяпрепровождения на воздухе. Это могут быть пешие прогулки, катание на велосипедах, самокатах. А в больших городах проводится очень много бесплатных мероприятий для детей.

Отслеживать такие события удобно в соответствующих аккаунтах инстаграм. Найти их можно через поиск там же. Можно почитать книги бесплатно. В электронном варианте. В отдельной статье я публикую промокоды на бесплатные книги литрес. Так можно набрать себе десятки книг. Хватит надолго.

А если следить за моей статьей, то библиотека будет пополняться регулярно.

Экономия семейного бюджета: советы на каждый день

Еда и покупка продуктов

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

  • Не покупайте лишние продукты. Кроме того, лучше купить маленькую баночку чуть дороже, если были случаи выброса лишнего количества данного продукта. Подумайте над этим. Это выгоднее.
  • Готовьте еду дома и в нужном объеме. Не готовьте лишнее.
  • Рассмотрите вариант приобретения продуктов через интернет. Например, многие уже знают, что на этом можно хорошо экономить.
  • Если идете в супермаркет. Берите с собой сумку-шоппер, чтобы не покупать пакетов.
  • Перед походом в магазин, делайте список.
  • Пользуйтесь мобильными приложениями со скидками (например, едадил). В них же сканируйте чеки и получайте кэшбэк. Сюда же относятся покупки в аптеке и интернет-магазинах.
  • Пользуйтесь акциями и промокодами онлайн и оффлайн магазинов. Но придерживайтесь пункта 5. Не покупайте только потому, что акция.
  • Старайтесь сохранить продукты. Например, вымытые и очищенные овощи хранятся дольше, если их завернуть в обычную пищевую пленку. А вымытая сухая неочищенная морковь сохранится в холодильнике в первозданном виде недели, если завернуть ее в хлопковую ткань и поместить в полиэтиленовый пакет. Бананы хранятся лучше при комнатной температуре, а рядом с яблоками спеют быстрее.
  • Замораживайте мясо или фарш небольшими порциями. Если понадобится больше, то можно разморозить две и более таких порции. Это гораздо удобнее и рациональнее, чем замораживать один большой кусок.
  • Если образовался явный излишек колбасы или сыра. Отрежьте и заморозьте лишнее.
  • В сезон можно делать заготовки. А для супов сушить или замораживать овощи для приготовления супов. Для этого можно обзавестись сушилкой (дегитратором) и морозильной камерой.
  • Овощи и фрукты покупайте на рынке. Они там будут дешевле, чем в супермаркете. Если будете покупать у одного и того же продавца, то экономия и свежие продукты зачастую гарантированы.

Одежда и обувь

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

Возможно вам также будет интересно: Инструкция по покупкам на Aliexpress

  • Покупайте не в сезон.
  • Не покупайте вещи из новой коллекции. Через месяц на эти же вещи и обувь будут скидки.
  • Внимательно относитесь к уходу за вещами. Важно соблюдать рекомендации по стирке на ярлыках.
  • Не стирайте сами пуховики. Даже если это и допустимо. Отдайте в химчистку в конце сезона. Так, вещь не потеряет вид и будет готова к следующему сезону.
  • Если покупаете новую вещь или обувь, задумайтесь, с чем ее можно будет носить.
  • Не покупайте откровенно некачественную дешевую обувь.

Коммунальные услуги

  • Установите счетчики на воду, если вы этого еще не сделали.
  • Платите за коммунальные услуги онлайн без комиссии. Вариантов много. А не в отделении банка.
  • Оптимизируйте расходы на телефонию и интернет. Исследуйте тарифные планы и провайдеров.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

На чем нельзя экономить

Экономия семейного бюджета не должна доходить до крайности. Более того, ниже о тех статьях, на которых экономить крайне не желательно.

  1. Здоровье. Важно помнить, что экономия на здоровье обойдется в разы дороже в будущем. Кроме того, ресурс здоровья не всегда восполняем.
  2. Качество еды. Простая, натуральная и свежая пища. Не нужно покупать спред или маргарин вместо сливочного масла. Пересмотрите свой набор продуктов.
  3. Образование и развитие. Экономия должна быть разумной. Тут важно “не перегибать палку”. Вложения в себя окупятся сторицей. Сейчас масса недорогих и очень полезных онлайн-курсов. К слову, это гораздо менее затратный формат обучения. На многих тренингах обучение окупается уже сразу при прохождении курса.
  4. Качество отдыха. Особенно важно отдыхать, если вы много работаете. Не проводите отпуск в домашних делах. Откладывайте по чуть-чуть, чтобы сменить обстановку на время отдыха. Если финансы совсем ограничены, рассматривайте доступные виды отдыха (например, базы отдыха в пригороде). Выделите на отпуск средства. Они также окупятся. Не экономьте на том, что вы заслужили и более того, в чем вы действительно нуждаетесь.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

Таким образом, в экономии семейного бюджета, как и в любом другом процессе важен баланс. Не нужно экономить каждую копейку и делать из этого самоцель. Прежде всего, надо взвешенно оценивать, каких усилий потребует та или иная экономия. И стоит ли это того. Надеюсь, что эта статья будет полезна для вас.

Источник: https://womancomfort.ru/ekonomiya-semejnogo-byudzheta/

Как экономить деньги на продуктах питания. Какие продукты экономят ваш бюджет

Немалую часть бюджета каждой семьи занимают траты на питание. Эта та статья расходов, которую исключить невозможно, но можно ее существенно сократить. Если внимательно отнестись к планированию покупок, любой человек сможет сберечь часть своих доходов, не в ущерб своему питанию. Молодые люди не привыкли экономить на продуктах, а ведь это легко.

Читайте также:  Диета для сушки тела: меню для женщин и мужчин по дням, отзывы

Как планировать бюджет

Прежде, чем получится сэкономить, надо начать вести учет своих средств. Планирование бюджета включает:

  • составление плана покупок,
  • сбор чеков,
  • запись приобретенных товаров,
  • учет доходов, расходов,
  • анализ покупок,
  • составление нового плана за вычетом лишних покупок,
  • мониторинг цен в разных магазинах.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

Где покупать продукты дешевле

Чтобы сэкономить, возможно, придется посещать магазины, ранее вам неизвестные. Больше всего выгоды можно получить, покупая продукты в больших сетевых магазинах и, которые часто находятся далеко от места жительства. Не стоит пренебрегать посещением рынков. Там можно приобрести товары местных производителей высокого качества. Также выгоднее обойдется покупка овощей и фруктов.

Секреты грамотной экономии на продуктах питания

  • Основной проблемой является то, что мы просто нерационально используем продукты, закупаем их больше надобности, и в итоге выбрасываем в мусор.
  • Ходите по магазинам со списком нужных вам продуктов, и строго следуйте ему.
  • Составляйте примерный план готовки блюд на неделю или месяц, тогда вы точно будете знать, сколько и каких продуктов нужно взять.

Готовьте понемногу. Даже если, кажется, что это самое любимое блюдо и все его съедят, это не так.

Любая пища быстро надоедает, и на следующий день домочадцы предпочтут вчерашнему супу, что-то новое. А суп так и будет выброшен через пару дней.

✎ Это же касается и покупок. Не покупайте много однообразного скоропортящегося продукта. Покупка партии уместна и даже выгодна, только если это долгохранящиеся продукты: крупы, заморозка, масло.

Товары по акции – это отдельная тема. Как не попасться на эту удочку? Акции действительно бывают выгодны. Но берите только те продукты, которые вы уже пробовали и они составляют ваш рацион.

Во-первых, есть опасность взять продукт не соответствующий вашим вкусовым предпочтениям. Во-вторых, если, например, вы не едите соусы и майонез, покупая пачку макарон с бесплатным соусом, вы вряд ли получаете выгоду, ведь вам этот товар не нужен.

✎ Всем знакомое правило – ходить в магазин сытым. Дабы избежать незапланированных трат, обусловленным чувством голода.

✎ Также поможет, если в магазин взять ограниченную сумму средств на заранее спланированные покупки.

✎ Товары в магазинах расположены не хаотично. Цель магазина заинтересовать и продать как можно больше сопутствующих товаров. Если вы точно решили, что вам надо и знаете, где это находится, проходите мимо ненужных стеллажей.

Также обратите внимание, что самые дорогие и известные товары находятся на уровне глаз покупателя. Товары бюджетной категории и менее известных производителей находятся выше или на самой нижней полке.

Заводите дисконтные карты полюбившихся магазинов. А также, если вы относитесь к льготным категориям населения, то следите за днями и часами, когда магазин предоставляет скидку, например пенсионерам, или семьям с детьми.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

Как готовить, чтобы сэкономить на питании

✔ Основное правило – это готовить. Не стоит покупать готовую еду, заказывать еду на дом, покупать полуфабрикаты, посещать кафе. Это совсем не сложно и при определенной сноровке занимает немного времени, а также полезно для здоровья.

✔ Брать еду в контейнере на работу, вместо посещения столовой, тоже простое и выгодное решение.

✔ Если планируется долгая прогулка всей семьей, питания в дороге не избежать. Следует приготовить дома перекусы, взять яблоки и бананы, чай в термосе.

✔ Готовить заранее на весь день, также поможет избегать покупки лишних продуктов вроде колбасы, для быстрых перекусов.

Экономим на еде: рацион питания

Если вы придерживаетесь растительного питания, то ознакомьтесь со статьей «Как сделать сыроедение и веганство дешевым».

Есть масса продуктов, без которых можно обойтись, или сократить их число в общей покупке. Что не надо покупать:

1. Чипсы, сухарики. От покупных стоит отказать не только из-за экономии, но и для того, чтобы уберечь свой желудок от вреда данных продуктов. При желании их можно приготовить и в домашних условиях, будет намного полезней.

2. Торты, десерты, конфеты. Цена на эти продукты довольно высока, а питательной пользы несет минимум. Лучше испечь дома простой кекс, приготовить тортик из простых, доступных и полезных ингредиентов.

3. Колбаса, сосиски, копчености. Это самые частые гости российской кухни, хотя никакой необходимости в них нет. Если вы едите животные продукты, то вместо этого покупайте курицу, мясо и готовьте полноценные блюда.

А еще лучше ознакомьтесь со статьей «Вред мяса», и полностью откажитесь от него.

4. Сыр с плесенью, вяленое мясо, экзотические фрукты. Элитные продукты легко можно заменить простыми и не менее вкусными аналогами.

Какие продукты смело можно покупать, без потери средств

1. Крупы. Разнообразие каш поможет готовить интересно и вкусно и главное экономно. Главное они несут пользу для человека.

2. Для тех, кто употребляет «молочку»- творог, молоко, кисломолочные продукты. Покупайте простые продукты без добавок. Никаких йогуртов в маленьких баночках, творожков, и творожных масс. Дома из обычного творога, простого йогурта и фруктов можно готовить десерт. Только покупайте немного, чтобы успеть скушать до конца срока годности.

3. Сезонные овощи и фрукты. В сезон они стоят недорого. Также их консервируют, маринуют, квасят. Если есть где хранить, покупайте картошку и капусту в конце лета оптом.

4. Мука, растительное масло. Даже без талантов в выпечке, можно готовить простое блюдо — блины. Масло можно использовать для приготовления соусов и заправки салатов.

5. Чай. Покупайте чай в больших упаковках и возможно для заваривания в чайнике.

Сезонные продукты: максимум пользы и экономия бюджета

Какие блюда готовить, чтобы вкусно и сытно накормить семью

☕ На завтрак готовим каши на воде. А если добавить яблоко, тыкву, изюм, курагу, чернослив, ягоды, корицу получается очень вкусно — за уши не оттащить.

Блины с начинками тоже удобны тем, что можно приготовить с вечера. Бутерброды — самый быстрый вариант блюда.

☕ На обед готовьте постные супы: борщ, щи с капустой, щи с щавелем, гороховый, грибной суп и др. — вариантов много. Это выгодно с точки зрения расхода продуктов, и вкусно за счет разнообразия.

☕ Вторые блюда могут составить каша или макароны с овощным соте. В дополнение к обеду подойдут простые овощные салаты из сезонных овощей.

☕ Полдник может представлять собой фруктовый салат, блины, домашние бездрожжевые пирожки, ленивые вареники.

☕ На ужин собирается вся семья и желает вкусно поесть. Готовьте сытное блюдо: запеченный картофель с овощами, каша с овощами, голубцы, салат, пирог, домашняя пицца, рагу из овощей, вареники.

☕ Готовьте компоты и морсы, заваривайте чай, пеките булочки и печенье. Это все дает хорошую экономию.

Знать, как экономить на продуктах полезно не только людям, ограниченным в средствах, но и людям с достатком. Ведь средства, потраченные впустую, можно потратить на более важные цели или просто отложить и накопить на давнюю мечту.

Привейте своим детям умение рационально распоряжаться средствами, это распространяется не только на питание, но и на другие сферы жизни.

Экономить на продуктах не сложно и не вредно для здоровья, и в любой ситуации можно найти выход из положения.

13 способов экономить на продуктах питания

Источник: https://BestLavka.ru/kak-ekonomit-dengi-na-produktax/

Умные способы сэкономить значительную часть бюджета в продуктовом магазине

  • Мужчина выиграл в лотерею $ 60 млн, но его дети узнают об этом очень нескоро
  • 16 человек рассказали, чем обернулись для них первые свидания с людьми, с которыми они познакомились в интернете
  • 16 новых фото звезд и их детей в одном возрасте (На некоторые снимки захочется взглянуть дважды)
  • 20+ фактов об американцах, которые шокируют любого европейца
  • Как живут люди в самом северном городе мира, где нельзя разводить котиков и запрещено умирать
  • 19 фактов о жизни в Средние века, которые помогут по-новому взглянуть на историю
  • 18 твитов от людей, которые смотрят на мир сквозь призму самоиронии и сарказма
  • Люди делятся оговорками из реальной жизни, от которых хочется провалиться сквозь землю
  • В этих комиксах нет ни красивой рисовки, ни изящных деталей. Но от них невозможно оторваться
  • 5 парадоксальных объяснений фильма «Матрица», которые стоит узнать до выхода 4-й части
  • 20+ детских снимков российских звезд, которые они откопали в своих семейных фотоальбомах
  • Мечты должны сбываться. В браке или вне его
  • 20 фотографий, которые могли бы сделать учебники по истории куда интереснее
  • 11 веских причин, по которым туристы разочаровываются в Париже
  • Почему мир критикует 16-летнюю девочку, которая хочет спасти нашу планету
  • 10 моделей, которые когда-то страдали от травли, но стали иконами красоты назло обидчикам

Источник: https://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/umnye-sposoby-sekonomit-znachitelnuyu-chast-byudzheta-v-produktovom-magazine-1804915/

Ссылка на основную публикацию