Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Наверняка, ты не раз слышала про отрицательную калорийность продуктов. Съела тортик — и похудела! Хотелось бы так, не правда ли? К сожалению, тортиков, пирожных, да и любых сладостей отрицательная калорийность никоим образом не касается.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Но есть немало других продуктов, на переваривание которых наш организм тратит примерно столько же калорий, сколько они в себе содержат. Итак, всё про отрицательную калорийность и топ-10 продуктов с этим чудо-свойством — в нашей статье.

Что такое отрицательная калорийность?

Многие диетологи относятся очень скептично к такому термину, утверждая, что в действительности отрицательной калорийности не существует. Можно называть калорийность продуктов, скорее, «нулевой», чем отрицательной.

Нет такого продукта, который мог бы заставить наш организм тратить больше калорий на его переваривание, чем он в себе несет — есть такие, которые требуют примерно такого же количества энергии, сколько могут дать.

Но не больше, конечно же.

Еще один распространенный миф, который хочется развеять: продукты с так называемой отрицательной калорийностью не сожгут жир и не уменьшат калорийность других продуктов.

То есть, если ты съешь, к примеру, большую пиццу, а потом заешь её брокколи или спаржей, калорийность пиццы никак не уменьшится. Да, брокколи и спаржу можно есть сколько угодно, без риска поправиться.

Но вот пицца точно прибавит тебе лишние сантиметры на боках.

Читайте – Идеальные продукты для полезного завтрака

И еще один важный нюанс: калории нашему организму все-таки необходимы. Нельзя питаться только низкокалорийными продуктами, так как телу нужна энергия на функционирование всех систем.

Правильное питание — это питание, в первую очередь, полноценное и сбалансированное. Но да, если ты хочешь похудеть, тогда включи в рацион побольше «отрицательно-калорийных» чудо-продуктов.

И вот список из 10 самых-самых.

Ананас

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Яблоки

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Капуста

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Кабачок

Кабачок содержит всего 24 ккал на 100 грамм. Это идеальный продукт для запекания, отваривания, тушения, жарения, готовки на пару. Он с успехом может заменить гарнир из картофеля, к примеру. К тому же в кабачке есть немало микроэлементов, которые необходимы для нормального клеточного обмена.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Шпинат

Читайте – Шпинат — источник железа для организма

Шпинат содержит 23 ккал на 100 грамм. И кстати, эти зеленые листья совсем не обязательно есть сырыми, их смело можно тушить и отваривать — даже в приготовленном виде шпинат сохраняет максимум полезных веществ. Хорошо добавлять в готовое блюдо или при тушении немного растительного масла — так пользы будет еще больше.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Тыква

Тыква — королева осени. Этот яркий, красивый и очень полезный овощ содержит всего 22 ккал на 100 грамм. В ней даже больше бета-каротина, чем в морковке, а еще — куча витаминов: А, С, Е, К, Т. Лучше всего тыкву запекать прямо в кожуре, а после этого ее можно легко очистить и использовать для салатов и гарниров.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Спаржа

Спаржа — это самая настоящая трава, побеги которой, выросшие под землей (белого цвета) и над ней (стебли зеленого цвета) употребляют в пищу. В ней много не только витаминов, но и необходимых организму минералов (кальций и калий, фосфор и медь, железо и цинк), а калорий всего 21 на 100 грамм.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Помидоры

Томаты растут в наших широтах с весны до конца осени, поэтому ими можно наслаждаться большую часть года. В помидоре всего 20 ккал на 100 грамм продукта, а потому можно смело употреблять их в пищу как в свежем виде (в салатах), так и в приготовленном (тушеными или запеченными, например).

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Огурцы

В огурцах на 100 грамм продукта содержится только 10 ккал, и они на 90% состоят из воды. Так что если ты думаешь, чем бы дополнить ароматный кусочек мяса, забудь про гарнир и сделай себе салатик из помидоров и огурцов — его можно есть в любых количествах, и даже на ночь, совершенно не боясь поправиться.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Морская капуста

А вот и рекордсмен нашего списка. В морской капусте (водоросль ламинария) содержится всего 6-8 ккал на 100 грамм продукта, то есть, почти совсем ничего! В ней много йода, который очень необходим тем, кто живет вдали от моря. Очень вкусна маринованная морская капуста, но нужно следить, чтобы в заправке не было растительного масла.

Ну, что ж, теперь ты знаешь, какие продукты содержат действительно минимум калорий и могут называться «отрицательно-калорийными». Если твоя цель похудение, смело включай их в рацион, но не забывай совмещать с другой пищей.

Источник: https://www.ivetta.ua/top-10-produktov-s-otritsatelnoj-kalorijnostyu/

Продукты с отрицательной калорийностью: таблица-шпаргалка

Хотите – верьте, хотите – нет, но они существуют – продукты с отрицательной калорийностью. Что это значит, и какие продукты есть, чтобы худеть, читайте в этой статье. Список продуктов с отрицательной калорийностью действительно есть, и мы его сегодня опубликуем. Сохраните шпаргалку себе, чтобы всегда оставаться в форме.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похуденияЧто такое продукты с отрицательной калорийностью?

Отрицательная калорийность продуктов – самая обсуждаемая тема на женских форумах. Продукты, имеющие отрицательную калорийность, что это значит?

  • Это такие продукты, на пережевывание, переваривание и усвоение которых расходуется больше калорий, чем они содержат.

Одним из таких продуктов является зеленый салат. Чтобы переварить 100 граммов зеленых листьев, организм затратит около 200 килокалорий. При этом сам продукт содержит около 40 ккал. Отрицательных калорий в этом случае образуется 160. Также сельдерей – продукт с отрицательной калорийностью.

Продукты с отрицательной калорийностью для похудения из нашего списка, который последует ниже, при правильном приготовлении удивительно эффективны: на все действия, связанные с пережевыванием, перевариванием и дальнейшим усвоением, организм будет тратить намного больше калорий, чем изначально в себе содержала еда. Вот что значит отрицательная калорийность продуктов.

Продукты с отрицательной калорийностью для похудения: список

Чтобы худеть, включите в ваш рацион белковые продукты.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похуденияБелковые продукты, на усвоение которых затрачивается огромное количество калорий:

  • Нежирные сорта мяса (индейка и курица без кожи, лучше грудка; постная говядина)
  • Рыба
  • Язык
  • Креветки
  • Грибы (высокобелковый продукт с высоким содержанием пищевых волокон)

Употребление постного мяса довольно энергозатратно, поэтому его обязательно нужно включать в свой ежедневный рацион. Также стоит учесть, что организм будет усиленнее работать при переваривании мяса и зеленого салата, съеденных вместе, за один прием пищи. Диета с высоким содержанием таких продуктов позволяет оставаться в тонусе и не поправляться.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похуденияОвощи с отрицательной калорийностью:

  • Руккола
  • Белокочанная капуста
  • Морковь
  • Спаржа
  • Цветная капуста
  • Острый перец чили
  • Болгарский перец
  • Свекла
  • Зеленая фасоль
  • Редис
  • Баклажаны
  • Дайкон
  • Брокколи
  • Кабачки
  • Репа
  • Лук
  • Сельдерей
  • Цуккини
  • Кресс-салат
  • Огурец
  • Чеснок
  • Щавель

Для худеющих особо полезны овощи зеленого цвета – на их пережевывание и переваривание тратится больше всего ресурсов.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похуденияТакже отмечены фрукты и ягоды с отрицательной калорийностью. Это:

  • Грейпфрут
  • Ананас
  • Лимон
  • Арбуз
  • Мандарин
  • Черника
  • Клубника
  • Персик
  • Малина
  • Папайя
  • Клюква
  • Апельсин
  • Яблоко
  • Манго

Также отметим специи, полезные худеющим. Самые распространенные: семена льна и укропа, кориандр, куркума, имбирь сушеный молотый, корица, тмин, перец. Но не переусердствуйте – обилие специй усиливает аппетит.

И, конечно, сюда относится вода – чистая, питьевая, негазированная, а еще зеленый чай. Эти напитки выводят токсины, разглаживают, омолаживают и увлажняют кожные покровы.

  • Продукты с отрицательной калорийностью список и таблица должны быть у вас под рукой, если вы отправляетесь за покупками в супермаркет. Эта шпаргалка позволит вам не забыть положить самое важное в продуктовую тележку

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похуденияОтрицательная калорийность продуктов: таблица самых рейтинговых продуктов

На усвоение этих продуктов тратится больше всего калорий:

Продукты, которые сжигают больше всего калорий – 1 место Зеленые овощи: брокколи, спаржа, огурцы, фасоль зеленая, кабачок
Продукты, которые сжигают больше всего калорий – 2 место Травы: руккола, салат, шпинат, сельдерей, базилик, укроп
Продукты, которые сжигают больше всего калорий – 3 место Ягоды: арбуз, черника, малина, смородина
Продукты, которые сжигают больше всего калорий – 4 место Специи: корица, куркума, имбирь
Продукты, которые сжигают больше всего калорий – 5 место Белковые продукты: грудка курицы и индейки, грибы, креветки

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похуденияОбщие рекомендации

Диета с продуктами с отрицательной калорийностью позволяет быстро сбросить лишний вес при соблюдении прочих правил (активность и минимальное следование нормам ПП).

Сжечь застарелые жировые запасы продукты, обладающие отрицательной калорийностью, не помогут, если сутками лежать на диване и заедать сельдереем торт.

Также диетологи рекомендуют делать небольшие перерывы в диете через каждые два месяца.

  • Если вы хотите похудеть, употребляя продукты с отрицательной калорийностью, научитесь правильно их готовить. Ваша цель – сохранение максимального количества витаминов и минералов, клетчатки. Термическая обработка должна быть минимальной! Идеальный вариант – медленное тушение, обработка паром или варка.

Хорошо совмещать свежие овощи с тушеными. Салаты из свежих овощей лучше заправлять лимонным соком, бальзамическим уксусом, оливковым или растительным маслом. И не забываем про мясо.

Питаться одной «травой» – не самое верное решение, если вы хотите отлично выглядеть и не страдать от потери сил.

Не игнорируйте ни белки, ни злаки – только сбалансированное и тщательно продуманное питание позволит сохранить красоту и молодость.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Источник: https://simpleslim.ru/produktyi-s-otritsatelnoy-kaloriynostyu-tablitsa-shpargalka/

Список основных продуктов с отрицательной калорийностью

12 мая 2015 8534

Продукты с отрицательной калорийностью – это те, на переваривание которых организм человека затрачивает большее количество энергии, чем получает от них.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Влияние на организм

  • Если вы решили включить их в рацион, то перед употреблением необходимо подвергать их только самой минимальной термической обработке.
  • Только так вы сможете сохранить в них максимальное количество полезных компонентов.
  • Стоит отметить, что и столь нужной клетчатки в сырых овощах содержится гораздо больше по сравнению с тушеными или вареными овощами.
  • В качестве наиболее подходящего варианта выступает свежий салат, в который кладутся ингредиенты, вообще непрошедшие предварительную обработку.
Читайте также:  Кориандр – состав, описание, калорийность, полезные свойства

В роли заправки для такого блюда предпочтительнее использовать подсолнечное или оливковое масло, дополнить которое можно соком одного плода лимона.

  1. Тогда как если салат имеет в составе фрукты, то можно применить в роли заправки натуральный йогурт, однако, приобретать следует тот, что лишен каких-либо добавок.
  2. Если говорить о самом лучшем продукте с отрицательной калорийностью, то стоит выделить грибы, так как они богаты белком, а также пищевыми волокнами, показатель их калорийности может варьироваться в пределах от 9 до 330 ккал.
  3. Этот продукт способен на долгое время подарить ощущение сытости.
  4. Давайте послушаем, что об этом всем скажут в одной тв-программе:

Топ основных продуктов с отрицательной калорийностью

  • Ниже можно увидеть таблицу продуктов, которые имеют отрицательную калорийность.
  • Их стоит включить в рацион, если вы намерены сесть на диету.
  • Каждый из них имеет в составе полезные микроэлементы и витамины.
Наименование
Калорийность
ананас 48
ежевика 33
шпинат 21
яблоки 46
клюква, 28
красный сладкий перец 27
свекла 48
лимон 31
листья салата 14
репа 28
малина 41
ревень 16
редис 20
мандарины 38
смородина 38
томаты 14
морская капуста 5
слива 43
грейпфрут 35
черника 40
баклажаны 24
абрикосы 46
апельсин 38
морковь 33
огурцы 10

Воспользовавшись представленным выше списком, вы сможете составить хорошую систему питания, это позволит сбросить вес, не прибегая к длительным диетам.

Если вы любите мясо, но желаете похудеть, не стоит отказывать себе в белках.

Диетологи рекомендуют дополнять список продуктов, которые имеют отрицательную калорийность, нежирной рыбой и мясом.

  1. Отлично впишутся в рацион и морепродукты, а также курица, однако с нее будет необходимо предварительно удалять кожицу.
  2. Желательно как можно чаще в период похудения готовить блюда на пару, это позволит сохранить максимум полезных веществ и сделать их вкуснее.
  3. Еще одно видео, из которого вы сможете узнать, какие еще продукты можно отнести к нашему списку диетических и полезных для фигуры:

Мнение экспертов

  • Большое число специалистов области диетологии считают питание на основе продуктов с отрицательной калорийностью мифом для похудения или диетой-однодневкой.
  • Это обусловлено тем, что хоть переваривание такой пищи требует какой-то энергии, ее количество в каждом конкретном случае будет зависеть от интенсивности обмена веществ, именно поэтому определить точно, какое количество энергии будет затрачено на переваривание продукта, неизвестно.
  • Помимо перечисленных выше продуктов, стоит отдельно отметить сельдерей, он имеет в составе почти только одну воду и клетчатку.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

  1. А вес теряется, по всей видимости, по той причине, что происходит снижение количества калорий, а не потому, что сжигаются дополнительные калории.
  2. Но совершенно точно можно утверждать, что фрукты и овощи, которые содержат большое количество воды, полезны для коррекции веса.
  3. Вообще, диетолог может порекомендовать рацион, полностью состоящий из продуктов с отрицательной калорийностью, только тем, кто имеет серьезные отклонения здоровья, вызванные, например, ожирением, а соблюдение такого питания должно вестись исключительно под врачебным контролем.
  4. Стоит помнить, что диета отрицательных калорий может предполагать нарушение работоспособности систем организма, так как в процессе потери веса человек будет ограничен в остальных необходимых для нормальной жизнедеятельности продуктах.
  5. Ограниченный выбор некоторых элементов приводит к сложностям, связанным с недостатком витаминов и минералов.
  6. Человек должен получать белки и жиры, которых лишены продукты с отрицательной калорийностью.
  7. Если организм испытывает недостаток кальция, то ни в коем случае нельзя лишать его потребления молочных продуктов, в противном случае могут возникнуть такие заболевания, как остеопороз, а также рахит.
  8. Если вы желаете самостоятельно заняться составлением меню на время диеты, то в рацион следует включать блюда, приготовленные из продуктов, прошедших паровую обработку.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Кроме того, это могут быть всевозможные салаты.

В качестве заправки для последних можно использовать некоторые ниже представленные ингредиенты:

  1. Половина чашки оливкового масла холодного первого отжима.
  2. Четверть чашки яблочного уксуса.
  3. Сок одного плода лимона.
  4. Два зубчика чеснока, раздавленных с помощью специального приспособления.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

  • В качестве отличного дополнения могут выступить травы, среди которых орегано, петрушка, тимьян, кинза, базилик и семена сельдерея.
  • Необходимо упомянуть о капусте, редисе и огурцах, в которых содержатся не только одни углеводы, но и клетчатка.
  • Последняя из которых вообще не переваривается организмом, это указывает на то, что на это не потребуется никаких затрат.
  • Но клетчатка будет очищать организм.
  • Не стоит верить рекомендациям о том, что любые продукты из списка можно есть, чтобы достичь желаемого эффекта понижения веса.
  • Бесконтрольное употребление разных продуктов, как правило, и приводит к повышению веса.
  • Калории могут никуда не уйти, а человек получит совершенно противоположный эффект.

Рацион для похудения

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

  1. В итоге иммунитет снижается, а вместо отличной фигуры человек получает частые простудные заболевания и вынужден в течение долгого времени восстанавливать работоспособность ЖКТ.
  2. Именно поэтому перед любой диетой следует обратиться к соответствующему специалисту, чтобы он составил рацион, который позволит без вреда для здоровья достичь требуемого эффекта.
  3. Диетологи не рекомендуют ограничиваться однообразными продуктами во время похудения, и уж тем более, не стоит увлекаться исключительно продуктами с отрицательной калорийностью.
  4. Необходимо в этот период обеспечить организм необходимыми полезными и питательными веществами, а также витаминами.
  5. Можно взять за основу ниже представленное меню:

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

  1. Завтрак по желанию может состоять из овсяной каши, сварить которую следует на воде, а вот в качестве дополнения к блюду допустимо использовать кусочки фруктов. В роли замены можно употребить творог, смешанный с черносливом, или отварное яйцо, а также овощной салат, приправить последний из которых следует оливковым маслом.
  2. На ланч по выбору можно съесть фруктовый салат, выпить овощной коктейль или стакан кефира, заменой может послужить порция натурального йогурта.
  3. В обед по выбору допустимо съесть отварное нежирное мясо или овощной салат. Рекомендован к употреблению в эту часть дня суп-пюре, приготовленный из брокколи.
  4. Полдник может состоять из фруктов или любых овощей, заменить которые вполне можно легким салатом. На ужин рекомендована отварная рыба или креветки, приготовленные на гриле.
  • В течение дня необходимо выпивать около 1,5 л воды.
  • Во время диеты следует исключить из рациона жирные блюда, приготовленные из мяса и рыбы, стоит отказаться и от сладостей, а также белого хлеба, не рекомендованы к употреблению изделия из теста.
  • Эффективность продуктов с минимальной калорийностью можно увеличить методом физических нагрузок.
  • Это позволит сжечь большее количество жировых отложений в короткие сроки.
  • Во врем диеты необходимо соблюдать сочетание продуктов между собой и рекомендации по их употреблению при наличии определенных заболеваний.
  • Именно поэтому первоначально рекомендуется пройти исследование на выявление противопоказаний.
  • А что скажет диетолог в видео-сюжете?
  • Узнайте прямо сейчас:

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/spisok-produktov-s-otritsatelnoj-kalorijnostyu.html

Продукты с отрицательной калорийностью – есть ли таковые

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

На деле продуктов, имеющих отрицательную калорийность, на свете нет совсем – любой, даже самый диетический ингредиент, питает организм, пусть и минимально. Правильнее говорить не об отрицательной калорийности, а о минимальной, и именно по такому признаку мы и опишем продукты, помогающие похудеть.

Самые некалорийные продукты

О том, какая еда оказывает максимальный диетический эффект, узнать не трудно, благо «легкие» продукты давно стали составными частями наиболее популярных диет. Приведет самые доступные и распространенные некалорийные продукты.

Северные ягоды – полезный и питательный продукт, содержащий полный перечень полезных элементов и оказывающий профилактическое действие на многие распространенные человеческие болезни (например, ухудшение зрения). Особенно полезно потреблять лесные ягоды – ежевику, чернику, смородину и т.

д;
Цитрусовые – не секрет, что грейпфрут давным-давно занял свое место в меню многих диет, в том числе и в популярной «яичной» (в ней завтрак составляют яйца всмятку и половинка грейпфрута).

Помимо этого южного плода минимум калорий содержат апельсины, мандарины, лимоны;
Овощи и зелень – эти продукты с отрицательной калорийностью полезно употреблять как в сыром виде, так и в салатах.

Даже при варке при большой температуре многие овощи сохраняют большую часть содержащихся в них витаминов;
Специи и приправы – отдельно скажем об этом продукте, который, хотя и не является в полной мере отрицательно калорийным, да и в пищу употребляется в малом количестве, полезен потому, что позволяет исключить из рациона соль, которая замедляет обмен веществ.

Как бы перечисленная еда ни была полезна, полностью переходить на нее и отказываться от богатых белком продуктов крайне не рекомендуется. Это не только отрицательно сказывается на организм, но и сброшенный за короткое время вес впоследствии достаточно быстро вернется из-за переедания.

При этом вовсе не обязательно есть мясное, пусть даже диетическую курицу или постную говядину. Вдосталь белка содержат любые грибы – культивируемые или собранные самостоятельно.

К тому же их волокнистая структура естественным образом облегчают процесс пищеварения, ликвидирует желудочно-кишечные расстройства.

Хотя продуктов в полной мере отрицательно калорийных не существует в принципе, для похудения важно учитывать, сколько энергии в организм привносит ваше обычное меню. Переедая, избавиться от лишних килограммов у тебя гарантированно не получится, даже если сопровождать диету физическими нагрузками.

Источник: https://differed.ru/health/food/produkty-s-otricatelnoy-kaloriynostyu

Продукты с отрицательной калорийностью — миф?

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Во всем мире около 700 миллионов взрослых страдают ожирением. Рекомендуется делать выбор в пользу здоровой пищи и вести активный образ жизни. Но с таким большим количеством диет для похудения, найти правильную диету и правильный режим фитнеса может быть сложной задачей.

В этом случае лучше регулярно потреблять продукты с низким содержанием калорий и с высоким содержанием питательных веществ — также широко известные как продукты с «отрицательной калорийностью».

Читайте также:  Мужской бандаж для живота: бандаж помогает мужчинам убрать пивной живот

Что такое отрицательная калорийность продуктов?

Продукты с отрицательной калорийностью — это продукты с высоким содержанием клетчатки, витаминов и минералов, которые заставляют вас тратить больше калорий, чтобы их переварить.

Например, стебель сельдерея содержит около 6 калорий, но из-за высокого содержания клетчатки в вашем теле вырабатывается более 6 калорий для того, чтобы переработать сельдерей. По сути, вы будете сжигать калории, даже не посещая тренажерный зал.

Звучит потрясающе, верно?

Существуют ли продукты с отрицательным содержанием калорий?

Нет, это не продукты без калорий. Чтобы воспользоваться преимуществами этих продуктов, вы должны сначала знать, как они работают.

Низкое содержание калорий — продукты с низким содержанием калорий полны питательными веществами отлично подходят для потери веса. Например, у авокадо высокое содержание калорий, но они также питательны и содержат полезные жиры. С другой стороны, диетический напиток может не содержать калорий, но содержит другие добавки, которые могут оказать негативное влияние на организм.

  • Сжигание калорий во время жевания — продукты с отрицательной калорийностью состоят из пищевых волокон и требуют больше времени для жевания, что помогает вам сжигать калории и продлевает пищеварение.
  • Сжигание калорий во время пищеварения — для переваривания продуктов богатых клетчаткой желудок тратит больше энергии и сжигает больше калорий, чтобы пища легко усваивалась.
  • Когда мы говорим о продуктах с «отрицательной калорийностью», мы подразумеваем продукты с низким содержанием калорий, питательные и требующие, чтобы организм сжигал больше калорий при обработке их для получения энергии.

Список продуктов с отрицательной калорийностью

  1. Салат латук: 15 калорий на 100г
  2. Огурцы: 15 калорий на 100г
  3. Сельдерей: 14 калорий на 100 г
  4. Цуккини: 17 калорий на 100 г
  5. Брокколи: 34 калорий на 100 г
  6. Помидоры: 18 калории на 100 г
  7. Арбуз: 30 калорий на 100 г
  8. Морковь: 41 калории на 100 г
  9. Яблоки: 48 калории на 100 г
  10. Грейпфрут: 30 калорий на 100 г
  11. Наряду с этими продуктами, вы также можете употреблять эти низкокалорийные продукты:

Другие низкокалорийные продукты

  • Овощи — шпинат, капуста, зеленый лук, картофель (с кожурой), редис, баклажаны и фасоль.
  • Фрукты — Ягоды, яблоко, лимон, лайм, апельсин и мандарин.
  • Протеин — куриная грудка без кожи, грибы, рыба, свинина, яйца, чечевица, бобы и соевые продукты.
  • Полезные жиры — оливковое масло, орехи и семена.

Пример низкокалорийного питания

  1. Завтрак (8:00 утра) Овсяная каша с ягодами и орехами + 1 чашка зеленого чая
  2. Перекус (10:30 утра) 1 средний огурец
  3. Обед (12:30).

    1 чашка жареных грибов + салат + 1 стебель сельдерея + ¼ чашки помидоров + ¼ чашки шпината + заправка из оливкового масла

  4. Перекус (15:30) 1 чашка зеленого чая + 1 печенье
  5. Ужин (18:30) Куриный суп или суп из чечевицы с овощами
  6. Совет: Вы также можете иногда есть кусочек темного шоколада (80% какао и выше).
  7. И каких продуктов следует избегать, чтобы ваша отрицательная калорийность рациона показала результаты?

Продукты, которых следует избегать

  • Жареные продукты, такие как курица и картофель фри
  • Замороженные готовые блюда, такие как пицца
  • Консервы
  • Сладкие продукты из конфет, тортов, пирогов и газированных напитков
  • Продукты с высоким содержанием жира, такие как колбаса

Польза для здоровья от продуктов с отрицательной калорийностью

  • Может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
  • Помогает с потерей веса
  • Улучшает пищеварение и может предотвратить запор
  • Может помочь снизить риск диабета
  • Может помочь снизить риск метаболического синдрома
  • Может предотвращать и бороться с различными видами рака
  • Может помочь улучшить ваше настроение

Вот и все, что вам нужно знать о продуктах с отрицательной калорийностью.

Позаботьтесь о себе и постепенно придерживайтесь здорового образа жизни. Это даст потрясающие результаты, и вы никогда не захотите вернуться к старому стилю жизни.

Гарантировано. Береги себя!

Источник: https://sportemp.com/produkty-s-otricatelnoj-kalorijnostju-chto-jeto-i-kak-oni-rabotajut/

Топ продуктов с отрицательной калорийностью для похудения: список

Среди любителей похудеть без физических нагрузок бытует мнение о продуктах с отрицательной калорийностью. Такими принято называть чаще всего овощи, на которые организм тратит больше калорий, чем содержится в пище. На самом деле, все труднее, чем может показаться на первый взгляд. Употреблять подобные блюда при диете следует осторожно, учитывая все нюансы.

Вымысел или правда

К продуктам, чья энергетическая ценность ниже или равна энергии организма для их переработки, можно отнести зелень, приправы, фрукты и овощи. Нельзя называть это отрицательной калорийностью, так как любая пища содержит белки, жиры, углеводы или органические кислоты. Есть несколько мифов, на которые многие обращают внимание.

  1. На перевариваемые отрицательных продуктов тратится больше калорий, чем содержится в пище. Подобное, по ошибочному мнению, может привести к энергетическому дефициту и похудению. На самом же деле, нулевой калорийностью обладает лишь вода и зеленый чай без сахара. Куда же расходуется энергия? Пища с растительным или животным белком при переваривании теряет лишь 40% калорийности, углеводная – до 6% и жирная – не более 10%. Все остальное усваивается организмом, ни один фрукт или овощ не сжигает самостоятельно всю свою калорийность, и тем более, не забирает другие калории.
  2. Избежать лишних килограммов возможно, если есть высококалорийную еду и пищу с отрицательной калорийностью. Это также является лишь мифов, так как сжечь калории отрицательной энергетической ценностью, полученные от жирной, сладкой или другой вредной пищи, невозможно. В этом помогут лишь регулярные тренировки.
  3. Отрицательная калорийность относится к естественным жиросжигателям. Похудеть при помощи подобных продуктов можно, но только если не употреблять в рацион другую пищу.

Овощи, специи и фрукты не являются мощными жиросжигателями.

Многие мифы так и остаются мифами. Например, в большой тарелке с брокколи всего 45 ккал. Если верить теории об отрицательной калорийности, то на переваривании продукта уйдут все калории. На самом деле, организм потратит не более 5 ккал для переработки брокколи, все остальные усвоятся.

Продукты с отрицательной калорийностью: список продуктов с отрицательной калорийностью и их польза для похудения

Теория и практика

При переваривании различных продуктов организму требуется энергия для работы. Для каждого изделия нужно определенное количество калорий, эти ресурсы берутся из своих запасов.

Но нельзя думать, что калории ранее съеденных булочек будут потрачены на переработку, например, сельдерея. Почему же на определенную пищу тратится больше энергии? Белковая пища требует большего количества энергетических затрат, чем жиры и углеводы.

Для того, чтобы усвоилось нежирное куриное мясо в 200 ккал, организму нужно 140 ккал. Значит, «лишних» останется всего 60. Этого нельзя сказать о другой пище. К примеру, ложка растительного масла усвоится практически полностью, так как организму не нужно энергии для переработки.

Еду с клетчаткой, которая трудно поддается перевариванию, можно есть почти в неограниченных количествах. Но это также чревато другой проблемой.

Частое употребление только полезной и диетической пищи способствует расстройству желудка. Через несколько дней подобной диеты организм перестанет усваивать сельдерей, яблоки и капусту, если употреблять только их.

Кроме этого, человек недополучает необходимые вещества при строгой овощной диете, а значит, органы начинают работать со сбоями.

Нарушения проявляются с разных сторон: пищеварительного тракта, нервной системе, а также на состоянии волос и ногтей.

Не набрать вес поможет правильное питание и регулярное посещение фитнес-зала. Невозможно сжечь наеденные за день калории, питаясь одними салатами из овощей. Мнения диетологов в этом вопросе сходятся.

Компенсировать съеденное жирное мясо не сможет даже 1,5 килограмма овощей и листового салата.

Продумать дневной рацион для похудения нужно так, чтобы в нем были все необходимых организму микроэлементы и витамины.

Список продуктов

Существует множество продуктов с отрицательной калорийностью, но есть их нужно с осторожностью. Питание должно быть сбалансированным и, конечно, вкусным. К напиткам с абсолютной отрицательностью с легкостью можно отнести воду.

Эта жидкость необходима для жизнедеятельности организма, но не дает никакой энергетической ценности. Чтобы организму сжечь 2 литра выпитой воды, их необходимо нагреть до 37 градусов. Путем расчетов становится очевидно, будет затрачено около 40 ккал, что никак не повлияет на потерю веса.

Еще один напиток – это зеленый чай без сахара. На него усвоение нужно около 20-60 ккал, что очень мало для похудения.

Специи, а именно перец (чили), чеснок и имбирь помогают организму быстрее расходовать энергию. Не всем людям под силу съесть большое количество жгучих приправ, к тому же организм не скажет за это спасибо.

Длительное переваривание дают разные виды грибов. Они обладают малой энергетической ценностью и большим количеством белка. Если съесть много грибов, можно забыть о спокойствии желудка. Некоторое время после такой «диеты» он будет болеть и требовать строго питания без вредных продуктов.

Что можно есть в больших объемах, так это яблоки, арбузы, клубнику, огурцы, капуста, помидоры и редис. Другие продукты, обладающие отрицательной калорийностью – сельдерей, лук, свекла, петрушка, укроп, слива, смородина, клюква, цитрусовые и ананасы.

Эти фрукты и овощи лучше не есть слишком много, организму быстро надоест «бесполезная» пища и он перестанет ее воспринимать. Калории усваиваются, но некоторая их часть тратится на переработку.

Описанная пища является диетической, поэтому от нее невозможно поправиться.

Диетолог из Америки Майкл Адамс долгое время изучал низкокалорийные продукты и их влияние на организм с точки зрения похудения. Им была составлена целая таблица овощей, фруктов и специй, которые положительно сказывают на обмене веществ. Таблица имеет множество наименований, некоторые из них: ананас, грейпфрут, яблоки, лимон, авокадо, помидоры, чеснок и кокос, а также специи.

Что происходит на самом деле

Многие из указанных продуктов с отрицательной калорийностью (например, огурцы, помидоры, капуста), теряют при переваривании не более 7% от общего содержания энергетической ценности.

Клетчатке, которую все считают важнейшим элементом при похудении из-за ошибочного мнения о большой затрате калорий, вообще не требуется переваривание.

При выведение из организма, она не изменяется, поэтому на нее не тратятся ресурсы.

Единственное, что верно – это польза продуктов в небольшом количестве. Данная пища обладает низкой калорийностью, поэтому организм не наберет лишний вес. К тому же, клетчатка очищает кишечник от загрязнений и выводит вредные вещества.

Многие люди считают: продукты с отрицательной калорийностью способствуют похудение тем, что расходуют лишние калории. Это и становится преградой для эффективного похудения. Вторая ошибка тех, кто худеет — отказаться от этой пищи, раз она не способствуют похудению. Меню должно быть сбалансированным, содержать необходимые витамины для пищеварения и жизнедеятельности человека.

Как питаться на диете правильно

Диетическое питание подразумевает продукты с низким содержанием жиров и углеводов, но питаться одними овощами нельзя. Полный переход на низкокалорийный рацион навредит организму, поэтому в меню лучше включать полиненасыщенные жиры и обязательно белки. Диетическое питание должно включать следующее:

  • морепродукты;
  • мясо индейки;
  • нежирное мясо курицы и утки;
  • рыба;
  • говядина;
  • кисломолочная продукция.

Список не означает, что все продукты нужно потреблять за один день. На его основе возможно разработать полноценное меню, которое будет способствовать похудению. Правильное питание позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и вкусно питаться без постоянного чувства голода.

Рекомендованная суточная доза овощей и фруктов – по 0,5 кг или 35% от общего рациона. Не стоит забывать об обильном питье до 2 литров в день, чтобы выводить накопленные токсины и очищать организм.

Желательно употреблять больше свежих ягод и фруктов, если такой возможности нет, допускаются замороженные полуфабрикаты. Лучше отказаться от слишком соленой и пряной еды.

Вместо вредных добавок можно добавлять в блюда укроп, петрушку, чили, имбирь и горчицу.

Крайне не рекомендуется жарить еду на животном жире, на диете разрешено подсолнечное, оливковое или горчичное масло. Ими же возможно заправлять овощные салаты, заменой маслу станет натуральный нежирный йогурт.

С чем нельзя сочетать

Очевидно, что во время диеты запрещена любая жирная или вредная пища. К таким блюдам можно с легкостью отнести фаст-фуд, выпечку, сладости, жареное, копченое и острое. Из напитков стоит исключить из рациона сладкую газировку и алкоголь. Употребление помешает процессу похудения и все усилия будут напрасны.

Заправлять салаты нельзя майонезом, жирной сметаной или сливками. Фруктовые блюда дополнит несладкий йогурт, а овощные – лимонный сок или оливковое масло. В компоты лучше не добавлять много сахара или сиропа.

Дыня хоть и является продуктом с отрицательной калорийностью, ее все же нежелательно есть в большом объеме. Она долго переваривается и создает ощущение дискомфорта. Пить после дыни молоко, йогурт или кефир не допустимо, иначе будет расстройство кишечника.

Несколько советов

Выдержать диету без приправ, сахара и соли трудно. Практически все добавки можно заменить чем-то полезным. Как готовить продукты с отрицательной калорийностью, чтобы они были вкусными?

Натуральные специи (имбирь, перец, петрушка, укроп и другая зелень) добавят блюдам вкуса, что позволит не солить их. Большое количество потребляемой соли ухудшает углеводно-жировой баланс и негативно сказывается на выведение жидкости из организма. Некой соленостью обладают водоросли, которые можно есть при диете, к тому же они содержат достаточное количества йода.

Приправлять диетические десерты разрешается медовой травой стевией или корицей. Мед допустим в небольших дозах и только в натуральном виде.

Напитки с нулевой калорийностью

Помимо продуктов, есть еще и напитки, где содержание калорий стремится к нулю. Употребление зеленого чая и воды требует от 40 до 70 ккал на их переработку.

Зеленый чай не зря считается жиросжигающим напитком. Для достижения поставленной цели следует пить только зеленый чай без каких-либо добавок. В напиток нельзя добавлять ни сахар, ни молоко, ни мед. Летом лучше пить холодный чай, а зимой – горячий.

Температура не влияет на эффективность напитка. Необходимо выбирать настоящий зеленый чай, некачественный сорт не принесет желаемого результата. Одна чашка сжигает до 60 ккал, в день разрешается употреблять не более 5 чашек.

Регулярное применение зеленого чая улучшает работу сердца, сосудов и желудка.

Сжечь жир поможет и обыкновенная читая вода. Негазированный напиток со льдом обладает свойством сжигать от 50 до 70 ккал. Рекомендуемый объем в сутки – около 2 литров.

Вода является напитком жизни, так как с помощью нее организм выводит шлаки, токсины и вредные частицы распада жиров. Пить воду нужно всегда, а не только при диете.

Помимо воды и зеленого чая, допускается употребление негазированной воды (с низким содержанием соли), свежевыжатых соков из натуральных овощей и фруктов.

Как правильно хранить овощи и фрукты

Чтобы в пище сохранилось максимальное количество полезных элементов и отрицательная калорийность, необходимо правильно их хранить. Приготовлению блюд также нужно уделить внимание. После термической обработки организму легче переработать пищу, а значит он потратит меньше энергии на это.

Усилить эффект при употреблении продуктов с отрицательной калорийностью возможно, придерживаясь следующих рекомендаций:

  • овощи и фрукты лучше охлаждать до комфортной температуры;
  • в чай, воду и соки рекомендуется добавлять лед (так организм потратит дополнительную энергию на их нагревание);
  • продукты с отрицательной калорийностью нельзя смешивать с жирной пищей;
  • еду следует пережевывать медленно;
  • овощи и фрукты в большом количестве употребляют до обеда;
  • после еды запрещено пить воду или другие напитки на протяжении 20-40 минут.

Мед и масло в небольших дозах разрешены на диете, но они способны ускорить процесс переваривания. Необходимо стараться готовить блюда без добавок на гриле или пару.

Блюда для похудения

Из списка продуктов с отрицательной калорийностью возможно составить разнообразное меню. Такие блюда будут вкусными, но диетическими, что позволит сбросить вес.

На первое можно готовить овощные супы, например, с рыбный. Для приготовления потребуется: любая диетическая рыба – 250 г, 3 картошки, 1 морковь, 100 г цветной капусты, 1 луковица, 100 г горошка зеленого, сливочное масло для пассировки. По вкусу – петрушка, укроп и специи.

Для приготовления следует нарезать и обжарить на масле морковь с луком. Цветную капусту заранее нужно отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. В кипящую воду добавляется рыба и отваривается 10-15 минут.

Затем в бульон засыпаются обжаренная морковь и лук, зеленый горошек и капуста. Варить суп необходимо до того, пока рыба не приготовится. Специи добавляются после выключения огня, а петрушка и укроп – в каждую тарелку.

Для разнообразия рациона возможно готовить супы-пюре из шпината на мясном бульоне, а также острый суп из брокколи и сельдерея.

На второе рекомендуется приготовить рыбу в духовке с ананасами. Из ингредиентов потребуется: 300 г филе трески, 0,5 кг ананаса; корень имбиря; по 1 ч. л. оливкового масла и соевого соуса, половина лимона, черный перец и зеленый лук по вкусу. Приготовление начинается с нагревания духового шкафа до 220 градусов.

Из части ананаса выжать сок и приготовить маринад, добавив масло, соус и измельченный кусочек имбиря. Далее в этом маринаде оставить средние кусочки рыбы на 15 минут. Запекать рыбу нужно в специальной форме, выложив рядом ананасы. Сверху рекомендуется сбрызнуть лимонным соком или маринадом.

На запекание уйдет не более 15 минут, после чего рыба подается вместе с ананасами и специями.

Тушеная капуста с мятой станет отличной закуской, чтобы утолить голод.

Количество ингредиентов лучше выбрать самостоятельно, в салат входит: капуста белокочанная, несколько веточек мяты, петрушка и укроп, а также сельдерей и помидоры.

Капусту нужно нашинковать, смешать с измельченными другими ингредиентами и потушить в течение 15-20 минут на среднем огне. Готовое блюдо заправить оливковым маслом и посыпать свежим укропом.

Перекусить после обеда можно фруктовым салатом. Приготовить его можно из любых фруктов, например, дыни и ананаса. Ингредиенты нарезать на небольшие кусочки и заправить нежирным йогуртом без сахара. Салаты также готовятся из грейпфрута, яблок, клубники, арбуза и клюквы.

Дополнить обед также может и летний салат из помидор, овощей и болгарского перца. Необходимо нарезать несколько томатов, 1 огурец, перец и пучок зелени. Заправляется такой салат небольшим количеством оливкового масла.

Освежиться жарким днем поможет освежающий коктейль. Для приготовления нужен большой грейпфрут, лайм, лед и газированная вода.

Во время диеты лучше пить воду без газа, но для коктейля лучше использовать газированную. Из грейпфрута и половинки лайма следует выдавить сок, добавить лед и залить газировкой.

В каждый стакан рекомендуется добавить по дольке лайма: так коктейль будет не только кислее, но и красивее.

Большой список продуктов с отрицательной калорийностью позволяет готовить каждый день разные блюда. Узнав простые рецепты, можно питаться каждый день вкусно, а главное полезно.

Специи для стройности

В диетический рацион нужно включать натуральные добавки, в которых содержатся необходимые элементы. Пряная корица быстро расщепляет жиры и улучшает пищеварение. К тому же она добавит вкус практически любому блюду. Корица также помогает поддерживать уровень сахара в крови и нормализует уровень холестерина. Многие диетологи советую добавлять в напитки или еду по 0,5 чайной ложке корицы.

Подобными свойствами обладают и другие специи. К примеру, имбирь, который добавляют в блюда или чай. Каждый день рекомендовано приправлять пищу тмином, карри, перцем и кориандром.

Продукты с отрицательной калорийностью существуют, но они не позволяют похудеть быстро и без коррекции питания. Избавление от лишнего веса на долгое время – это упорный труд, основанный на регулярных занятиях спортом и правильном питании. Для эффективного похудения следует контролировать потребляемые и потраченные калории.

Источник: https://volleymos.ru/pitanie-sportsmena/produkty-s-otricatelnoj-kalorijnostyu/

Ссылка на основную публикацию