Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Пиво – очень популярный напиток. Благодаря своему горьковатому приятному вкусу, недорогой цене и возможности за вечер выпить большое количество этого алкогольного напитка, пиво стало неприменным дополнением посиделок друзей.

Очень часто видя на улице мужчину с большим животом, невольно возникает ассоциация с большим употреблением пива. А так ли это на самом деле? Мужчин этот вопрос волнует конечно, но для женщин он актуален намного больше.

Какое количество пива безопасно для фигуры, сколько калорий содержится в разных видах и марках, можно узнать из данной статьи. Кроме того, вы узнаете, существует ли пивная диета и как напиток влияет на человеческий организм.

Действительно ли пиво калорийно

Для изготовления этого напитка используется солод, хмель и пивные дрожжи. В нем содержится множество ценных для здоровья микроэлементов и витаминов. Энергетическая ценность пива составляет на 100 мл:

  • углеводы -5 г;
  • белки – 0,5 г;
  • жиры – 9 г.

Основным источником калорий в нем являются углеводы, которые, по мнению диетологов, должны поступать в организм в умеренных количествах.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

  1. Мифы о калорийности пива сильно преувеличены.
  2. Оно имеет меньшую калорийность, чем шампанское, водка, вино или коньяк, благодаря тому, что при его производстве используется не так много спирта.
  3. Если употреблять его в небольших дозах, то вероятность появления лишнего веса достаточно мала. По своему составу оно ближе к диетическим продуктам, так как калорий в нем не больше, чем в молоке, или, например, в апельсиновом соке.
  • Однако тем, кого интересует, калорийно ли пиво, следует иметь в виду, что, несмотря на его небольшую энергетическую ценность, оно способствует повышению аппетита, поэтому его употребление часто сопровождается обильной трапезой.
  • Любители этого напитка  поправляются из-за того, что сочетают его с высококалорийными закусками: рыбой, чипсами, солеными орешками и другими аналогичными продуктами.
  • love-mother.ru

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Какую имеет пиво калорийность на 100 мл

Каким образом выяснить, сколько калорий в пиве того или иного сорта? Его питательная ценность во многом зависит от степени крепости, соответственно, чем выше градус, тем более калорийным оно является. Кроме того, многое зависит от технологии  производства напитка и ингредиентов, которые в него добавляются.

Людям, которых интересует калорийность пива, следует знать, что в среднем она  составляет на 100 мл от 32 до 55 ккал, что считается невысоким показателем, к примеру, в 100 г водки содержится 270 ккал.

Однако нужно учитывать, что этот пенистый напиток является слабоалкогольным, поэтому собираясь в больших компаниях, люди часто употребляют его в больших дозах, не ограничиваясь одной бутылкой или кружкой.

У многих  возникает вопрос, какова ценность пива энергетическая, если оно разлито в бутылки или банки?

  1. Как правило, в банках, емкостью 330 мл, содержится около 140 ккал.
  2. Бутылка, объемом 500 мл приравнивается по калорийности к одному пирожному, плитке шоколада или 50 г мороженого.
  3. В этом случае энергетическая ценность напитка составляет около 450 ккал, поэтому, если человек  регулярно будет выпивать более чем 0,5 л, существует риск, что он достаточно быстро наберет лишний вес.

Один из наиболее часто задаваемых вопросов — сколько калорий в литре пива? Как правило, в самых слабых сортах содержится 500 ккал, а в более крепких может быть около 600 ккал. В среднем один литр по калорийности идентичен литру кока-колы или шоколадному батончику, а три литра приравниваются по пищевой ценности к гамбургеру или порции жареной картошки.

Светлое пиво

Данный сорт – полупрозрачный напиток, имеющий приятный аромат и густую пену.

Светлое пиво приравнивается к слабоалкогольным напиткам, благодаря мягкому вкусу и малому проценту содержания этилового спирта. Для его создания используется технология «низового брожения». В большинстве пабов мира этот напиток предлагается гостю одним из первых.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Калорийность светлого пива составляет сорок две килокалории на сто миллилитров. Для закуски к этому сорту отлично подходят чипсы и морепродукты. В европейских странах этот сорт принято закусывать небольшими колбасками и копчеными ребрышками.

Темное пиво

Для приготовления этого продукта используется методика обжарки солода темного цвета. Именно благодаря данной технологии готовый продукт получает свой насыщенный цвет. Существует множество видов этого напитка.

  1. Добавление карамели и шоколада полностью меняет представление людей о вкусе этого продукта.
  2. Оно может иметь горьковатый вкус и сладкое послевкусие. Именно поэтому напиток называют «бархатным».

Подобные сорта отлично подойдут женщинам, которые не воспринимают вкус светлых сортов из-за их резкости.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Сколько калорий в темном пиве можно посчитать благодаря формуле, на сто миллиграммов сорок восемь килокалорий. Произведя простые математические расчеты, можно сказать, что калорийность одной бутылки составляет 240 ккал.

vsezavisimosti.ru

Безалкогольное пиво

На самом деле это сорт можно назвать безалкогольным лишь весьма условно. В его содержании процент спирта снижен до микроскопических размеров. Даже технология изготовления этого сорта точно такая же, как и у других.

Снижение содержания алкоголя, достигается путем нескольких фильтраций, после завершения приготовления. В некоторых случаях используется специальная методика по удалению спирта из готовой продукции.

В результате всех проводимых манипуляций увеличиваются затраты на производство подобных сортов. Именно этим обусловлен тот факт, что безалкогольное пиво намного дороже других сортов. Калорийность безалкогольного пива составляет около двадцати шести килокалорий на сто миллиграммов.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Подобные сорта отличная альтернатива для людей, которые не любят употреблять алкоголь, но не хотят отрываться от компании. После употребления этого продукта в разумных количествах не запрещается управление автомобилем.

Живое и нефильтрованное пиво

Живой сорт пива в большинстве случаев изготавливается частными пивоварнями, расположенными на территории ресторанов и пабов.

  • Такой напиток не проходит процесс фильтрации и изготовляется без использования консервантов.
  • В результате у напитка слишком короткий срок годности. Даже если создать все необходимые условия для хранения, этот срок не должен превышать семи дней.

Нефильтрованное пиво имеет светлые оттенки, которые играют и переливаются при попадании света. Напиток имеет большое количество густой пены, которая не опадает в течение долгого времени. Калорийность нефильтрованного пива составляет около сорока килокалорий.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Для производства этого сорта используются живые дрожжи. Все процессы, связанные с его брожением, продолжаются вплоть до момента его употребления.

Эль

Пиво эль – хмельной напиток, сваренный с применением так называемого «верхового» брожения.

  • При этой технологии дрожжи, имеющие особое строение, вместе с пузырьками углекислого газа поднимаются на поверхность сбраживаемого сусла.
  • При этом температура брожения должна быть 15-25 градусов, процесс достаточно быстрый, от 2-х до 4-х недель (calorizator).
  • Затем верховое пиво отправляют дозревать в подвалы при более низкой температуре.

Пиво эль считают своим изобретением жители туманного Альбиона, потому что именно в Англии упоминания об эле встречаются с XV века, а напиток, полностью совпадавший с пивом эль по составу, но без хмеля, которого ещё не знали англичане, варили задолго до этих времён, в VII веке.

Наверняка встречалось название настоящий эль (real ale), это особый вид пива эль, который должен подаваться без участия углекислого газа, то есть без верхнего давления, с помощью ручного насоса или прямо из бочки. Дело в том, что дрожжи продолжают свою работу в ёмкостях, откуда наливают настоящий эль, гарантируя свежесть напитку.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

В настоящее время пиво эль производят в Великобритании, Ирландии, Шотландии, Бельгии и некоторых других странах, имеющих вековые традиции пивоварения.

Калорийность пива эль составляет 41 ккал на 100 мл напитка.

Химический состав пива эль включает в себя: витамины В1, В2 и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фтор, фосфор и натрий.

calorizator.ru

Сравнительные характеристики

Калорийность любого алкогольного продукта напрямую обусловлено его крепостью (выше градус – выше питательность). Поскольку пиво – напиток с малым содержанием алкоголя, то и его калорийность минимальна.

В действительности, калорийность пива меняется от 29 до 53 калорий на 100 мл. Всё зависит от градуса, технологии его создания и сортов. Темное пиво самое калорийное. Но для суточного рациона все равно это количество несущественно.

Если сравнивать с остальными продуктами, то 2 бутылки пива содержат столько же калорий, сколько их в небольшой шоколадке или литре любимой молодежью колы.

  1. А состав бутылки (банки) пива по питательности могут заменить 50 грамм сливочного мороженого.
  2. Если же сравнивать с более калорийным провиантом, то гамбургер и порцию картошки из Макдональдса можно соразмерить с 3-мя (!) литрами пива.
  1. Поэтому, если вы в меру потребляете пиво, то исключать его из-за питательности не стоит.
  2. Любопытно, что калорийность безалкогольного пива – порядка 33 Ккал, что практически несущественно.
  3. В принципе, для того чтобы избавиться от калорий, поступивших от употребления бутылки пивка, достаточно 23 минут езды на велосипеде (20 км/час) или 13 минут легкой пробежки.
  4. Следующая таблица покажет, сколько калорий в пиве и сколько их в других алкогольных напитках:
Продукт Ценность, Ккал Калорий на 100 грамм
Бутылка пива 500 50
Рюмка водки 150 300
Бутылка водки 1500 300
Бутылка виски 1500 300

От чего зависит калорийность

Для приготовления пива берется ячмень, который обжаривается и отваривается. В полученный состав (сладкий из-за высокого содержания сахара) добавляется хмель, который придает ему горечь. При брожении полученного настоя из сахара получается спирт и углекислый газ, благодаря которому напиток пенится.

Калорийность пива зависит от следующих факторов:

  • Сорт и состав напитка (темное более калорийное, чем светлое);
  • Содержание сахара (чем оно выше,тем выше ценность, выраженная в ккал);
  • Крепость напитка (в некоторых марках пива крепость доходит до 14%);
  • Содержание углеводов, при расщеплении которых также выделяются ккал.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Энергетическая ценность продукта представляет собой количество энергии, которая высвобождается в процессе его усвоения. Пиво легко и быстро всасывается в организме. Калории в пиве немалые.

Чтобы их израсходовать, организму необходимо потрудиться. Если калорийность продукта в ккал/100 гр превышает потребность, то начинает откладываться жир. Жиры — это вещества, в которых содержатся запасы неизрасходованной энергии. Эти вещества усваиваются хуже других, поэтому быстро накапливаются. Избавиться от них нелегко.

alkogolu.net

Калорийность пива разных марок

Российское пиво

Название Калорийность на 100 мл
Балтика №0 безалкогольное 33
Балтика №2 светлое 40
Балтика №3 классическое 42
Балтика №4 оригинальное 54
Балтика №5 золотое 45
Балтика №6 портер 61
Балтика №7 экспортное 45
Балтика №8 пшеничное 45
Балтика №9 крепкое 60
Балтика №20 юбилейное 50
Балтика LITE 37
Балтика Кулер 41
Балтика Кулер Лайм 41
Большая кружка Крепкое 54
Большая кружка Янтарное 34
Большая кружка Ячменное бочковое 39
Волга 46
ДВ Живое 43
Очаково 46
ДВ Классическое 39
ДВ Крепкое 36
ДВ Ледяное 43
ДВ Светлое 43
Дон Живое 39
Дон Классическое 39
Дон Ледяное 39
Дон Южное 39
Жигулевское 42
Индиана Джус 73
Купеческое 46
Хмелёфф 26
Невское 45
Сибирский бочонок 46
Уральский мастер 45
Челябинское 45
Ярпиво от 43 до 54
Арсенальное от 45 до 57
Очаково Оригинальное от 43 до 46
Очаково Классическое 46
Очаково Специальное 42
Ячменный Колос Живое 42
Ячменный Колос Крепкое 62
Ячменный Колос Светлое 42
Столичное Двойное золотое 46
Секрет пивовара 42
Охота Крепкое 67
Сибирская Корона 42
Читайте также:  Каши для набора мышечной массы: какая каша помогает набрать вес?

Импортное пиво

Многим нравится чешское, немецкое, голландское, бельгийское и английское пиво. Часть этих напитков редко встречаются в продаже, а некоторые достаточно популярны в России.

Название Калорийность на 100 мл
Budějovický Budvar (Будвайзер) от 41 и более, в зависимости от крепости
Černá Hora (Черная гора) от 45
Gambrinus (Гамбринус) 44
Krušovice (Крушовице) от 36 до 44
Velkopopovický Kozel (Велкопоповицкий Козел) 36
Pilsner Urquell (Пилснер Урквел) 45
Staropramen (Старопрамен) 38
Чехия, Starobrno (Старобрно) 44
Эль (биттер, майлд, браун эль, шотландский) 41
Эль Chimay Blue (Grande Reserve)
Бельгийский эль Delirium Tremens
Chimay Rouge (Baptisée Première)
Duchesse de Bourgogne

Источник: https://alkodelo.com/kaloriynost-piva-pravda-ili-vymysel.html

Какова калорийность пива?

Мы привыкли воспринимать пиво, как напиток с повышенным содержанием калорий. Причина очевидна — все, кто употребляет пивные продукты, страдают от избыточного веса.

Диетологи опровергают этот миф, утверждая, что ожирение нельзя связывать с пивом. Истинная причина полноты — орешки, сухарики и другие закуски, которые мы привыкли есть в связке с пенным напитком.

Какова калорийность пива? Тут всё зависит от сорта и содержания спирта.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Можно ли назвать пиво полезным

Пиво представляет собой слабоалкогольный пенистый напиток, имеющий в составе множество полезных микроэлементов и витаминов. В пиве содержится 9 граммов жиров, 0, 5 грамма белков и порядка 5 граммов углеводов (стандартная бутылка). Низкая калорийность продукта объясняется малым содержанием алкоголя. Вот перечень полезных веществ, которые можно обнаружить в пиве:

  • витамины В1-В2;
  • витамин РР;
  • калий;
  • фосфор;
  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • медь;
  • лимонная кислота.

Врачи рекомендуют употреблять пиво гипертоникам, а также больным, у которых в почках образуются камни. Наш организм на 70% насыщается витамином С (суточная доза), на 100% — никотиновой и фолиевой кислотой. Снизить вероятность инфарктов помогут фенольные соединения, входящие в состав пива.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Сколько калорий содержится в пиве

На 100 граммов напитка приходится в среднем 29-53 Ккал. Разброс объясняется технологическими нюансами производства и крепостью алкоголя.

Менее калорийным считается светлое пиво — по количеству калорий литр этого продукта можно сравнить с миниатюрным шоколадным батончиком.

Энергетическая ценность бутылки объемом 500 мл сопоставима с 50-граммовым стаканчиком мороженого. Это ниже энергетической ценности вина.

Можно ли растолстеть от регулярного употребления пива? Диетологи полагают, что если этот напиток ничем не закусывать, то лишний вес вы не наберете. Если же сочетать распитие пива с поеданием калорийных продуктов, ситуация изменится.

Интересный факт: безалкогольное пиво также содержит определенное количество калорий (33 Ккал). Чтобы сжечь лишнее, вы можете устроить 13-минутную пробежку или 23-минутное катание на велосипеде.

В первом случае скорость должна составлять 14 км/час, во втором — 20.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Калорийность разных сортов

Помимо светлых и темных сортов существуют и другие разновидности пива — живые, фильтрованные, нефильтрованные. Разбивка по содержанию алкоголя (и технологическим особенностям производства) выглядит так:

  • светлое пиво 1,8% — 29 Ккал;
  • светлое пиво 2,8% — 37 Ккал;
  • светлое пиво 4,5% — 45 Ккал;
  • темное пиво — 48-53 Ккал.

Жиров пиво не содержит вовсе. Безалкогольное пиво на деле содержит порядка 0,5-1,5% спирта. В 100 граммах продукта вы обнаружите 7% углеводов, 0,2% белков и 0,1% жиров. Совокупность этих веществ дает 29 Ккал. Кстати, чрезмерное употребление пенного продукта может привести к гормональному сбою.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Пиво и диеты

Основная проблема любителей пива — употребление больших объемов напитка. Речь идет не о рюмках, а о больших кружках и бутылях. В 100 граммах светлого пива содержится около 42 Ккал, но в одной бутылке (500 мл) этот параметр достигает 210. Выпивая литр пива, вы принимаете в свой организм 420 Ккал. Вот какова калорийность пива в «приличных» дозах.

Диетологи рекомендуют употреблять пенный напиток умеренно. Негативное воздействие алкоголя на организм — доказанный факт. Так что дело не только в калориях, но и в градусах. Откажитесь от чипсов, сухариков, сушеной рыбы и орешков. Почаще гуляйте на свежем воздухе, бегайте, катайтесь на велосипеде. Тогда вы сведете негативное воздействие пива на организм к минимуму.

Источник: https://frullato.ru/kakova-kalorijjnost-piva.html

Какова калорийность пива разных сортов? Планируем застолье грамотно: сколько калорий в пиве

Среди современных алкогольных напитков среднего и малого градуса отдельно стоит отметить пиво и вино.

Эти напитки можно считать относительно легкими, то есть 100 г не принесут никакого вреда, не вызовут сильнейшего опьянения, как при употреблении водки или самогона.

Но считается, что пиво – продукт высококалорийный, так как при его употреблении растет пивной живот. Так ли это, что калорийнее: вино или пиво?

Перед тем как начать утверждать, что вино намного полезнее, необходимо понять, из-за чего набирается вес и почему начинает расти большой пивной живот.

Вино обладает более внушительным количеством калорий, чем пиво, но его специалисты рекомендуют употреблять при диетах в небольших дозах, а вот пиво запрещают совсем. Происходит это из-за особенностей употребления этих двух совершенно различных напитков.

Пиво человек пьет обычно на отдыхе, после работы, чтобы расслабиться. Вино же употребляется во время обеда или ужина, праздничных и прочих торжественных мероприятий.

Различается и объем выпиваемого напитка. Пиво пьют в количество 1-1,5 л и больше. Вино же употребляется небольшими порциями, чтобы насладиться его вкусом.

Пиво обычно закусывается такими вредными продуктами, как чипсы, картошка, орехи, сыр и прочее, а вино используется в качестве самостоятельного напитка, усиливающего либо дополняющего вкус какого-либо блюда.

Здесь и кроется ответ на вопрос, что лучше пить: пиво или вино.

Большие объемы алкоголя и разнообразие жирной закуски заставляют расти пивной живот.

А вот сухое вино, даже при его высокой калорийности, можно пить во время диеты.

Калорийность алкоголя

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

  • много калорий в сладких алкогольных напитках, например, в ликерах. На 100 г продукта приходится до 350 ккал. Но ликеры редко пьются в больших количествах, обычно это всего 1-2 рюмки, использование нескольких ложек для приготовления отдельных блюд;
  • второе место занимают джин, водка, ром, виски, бренди, коньяк, крепленные вина. Калорийность этих напитков составляет 220-250 ккал на 100 г. Они вредны, если злоупотреблять ими;
  • третье место занимает вермут, который обладает калорийностью на уровне 180 ккал, далее идет шампанское полусладкое – 120 ккал, вино полусладкое – 100 ккал, шампанское сухое – 85 ккал, белое и красное сухое вино – 60-85 ккал;
  • на самом последнем месте стоит пиво. Его калорийность составляет всего 30-45 ккал. Но здесь есть и подводные камни: пиво пьют довольно большими дозами, одна его бутылка на 0,5 л может содержать до 225 ккал, т.е. похудеть явно не получится.

Калорийнее пиво или вино?

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Напиток изготавливается на основе натуральных продуктов, по крайней мере, так должно быть. В основе его есть солод, хмель, вода, дрожжи. При этом доля воды равна 91%-93%.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

  • углеводы 1,5%-4,5% (сахароза, фруктоза, глюкоза – 10%-15%, декстрины – 75%-78%);
  • этиловый спирт – 3,5%-8%;
  • углекислый газ – 0,5%-1%.

В составе пива есть полипептиды. Это гистидин, аспарагин, аргинин, тирозин, валин, пролин, альфа-аминомасляная кислота и прочее. Солод привносит в пиво витамины групп A, Е, РР, С, В, К, D. Содержание витаминов группы В огромное, ни один другой алкогольный напиток не может похвастаться подобным составом.

Но биотина, пантотеновой кислоты мало. При употреблении в день 1 л пива человек получает сразу 36% витамина В6, 25% пантотеновой кислоты, 20% витамина В2. С напитком в организм поставляется большое количество калия, железа, меди, магния, фосфора, т. е.

можно заметить, что пиво полезно, но только в разумных пределах.

Общая калорийность пива не такая и высокая: на 100 г получается всего 37 ккал.
Так что при вопросе, пиво или вино полезнее, можно смело сказать, что вино калорийнее. В нем содержится 68 ккал на 100 г, это почти в половину больше.

Калорийность вина

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

  • калорийность – 68 ккал;
  • жиры – 0;
  • белки – 0,2;
  • углеводы – 0,3;
  • гликемический индекс – 44.

В зависимости от сорта вина, изменяется и его состав. В сухом вине содержится много витаминов, микроэлементов, магния, кобальта, фосфора, рубидия, титана, марганца. Напиток включает и полезные кислоты, которые необходимы для жизнедеятельности организма, присутствуют сложные эфиры, биосинэфирные масла. За счет такого состава вино является напитком очень полезным. Оно снижает давление, улучшает обмен веществ, оказывает общетонизирующее воздействие. В малых дозах вино можно использовать даже в качестве антибиотика, оно сравнимо с минеральными лечебными водами.

При стрессах, гриппе, пневмонии небольшие порции сухого вина помогут отлично справиться с заболеваниями, окажут антибактерицидное, антиаллергическое воздействие. Сегодня некоторые специалисты даже утверждают, что пить вино можно для похудения, но речь идет о совсем небольших дозах.

Несмотря на всю пользу этого напитка, вино является алкоголем, в его составе имеются спиртосодержащие жидкости, которые при чрезмерном употреблении оказывают пагубное влияние на печень, сердце, психику человека. Кроме того, винные напитки нельзя употреблять тем, у кого наблюдаются проблемы и хронические заболевания кишечно-желудочного тракта, сердечно-сосудистой системы, нервной системы.

Читайте также:  Тренажерный зал: правила набора мышечной массы у мужчин. как набирать вес в тренажерном зале.

Нельзя пить вино детям, беременным, тем, кто работает с точным оборудованием в сложных и опасных условиях.

Что лучше: пиво или вино? Такой вопрос задают многие, считается, что вино более безопасно, чем пиво, хотя на деле это не совсем так.

Необходимо обращать внимание на сорт напитка, так как часто составы совершенно различные, как и характеристики.

В любом случае алкогольные напитки в больших дозах опасны, они могут отрицательно сказаться на общем состоянии здоровья, стать причинами возникновения многих заболеваний.

Благодарим за отзыв

Источник: https://dselection.ru/kakova-kaloriinost-piva-raznyh-sortov-planiruem-zastole.html

Развенчание мифа о калорийности пива

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Многие любители пива страдают от лишнего веса. Отсюда появился миф, что у пива высокая калорийность и от него сильно поправляются. На самом деле ситуация сложнее и требует разъяснения. При правильном подходе ожирение пивоманам не грозит.

Причиной лишних килограммов является не само пиво, а продукты (чипсы, орешки, сосиски и т.д.), которые съедаются вместе с ним. По калорийности пиво мало отличается от большинства других продуктов питания, которые считаются безвредными для нашей фигуры.

Калорийность спиртного пропорциональна его крепости. Чем выше градус, тем больше энергетическая ценность. Пиво является слабоалкогольным напитком, поэтому количество калорий в нем минимально.

Калорийность пива колеблется от 29 до 53 Ккал на 100 грамм напитка. Значительный разброс вызван разной крепостью и отличиями в технологии его производства. Светлое пиво менее калорийно, чем темное. В любом случае для дневного рациона это совсем небольшое количество калорий.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напиткаКалорийно не пиво, а закуска к нему

Например, один литр пива по калорийности равен небольшому шоколадному батончику или литру колы. А энергетическую ценность бутылки объемом 0,5 литра можно сравнить с 50 граммами мороженого. Калорийность одного гамбургера и порции картошки фри равна 3-м литрам пива.

Среди всех алкогольных напитков пиво является наименее калорийным, так как у него минимальная крепость. Даже у вина энергетическая ценность в 2-3 раза выше. Исключать пенный напиток из своего рациона только из-за его калорийности нет смысла (естественно, если вы употребляете его умеренно).

Интересно, что даже в безалкогольном пиве есть некоторое количество калорий. Калорийность безалкогольного пива в среднем составляет 33 Ккал, что тоже очень немного.

Если хотите сжечь набранные калории, полученные от одной бутылки пива объемом 0,5 литра, тогда можно 23 минуты покататься на велосипеде со скоростью 20 км/ч или же побегать течение 13 минут, развивая скорость 14 км/ч.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напиткаСреди всех спиртных напитков у пива самая низкая калорийность

В заключение еще раз повторюсь: лишний вес набирается не от калорий, а от закусок к пиву, которые съедаются вместе с ним. Если вы хотите похудеть, тогда в первую очередь советую отказаться от чипсов, соленых орешков, рыбы и других продуктов, сочетающихся с пивом.

Источник: https://alcofan.com/kalorijnost-piva-razvenchivaem-mify.html

Калорийность пива – развенчиваем мифы — Злато Пиво

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Наши бабушки до сих пор уверены, что пиво – напиток для мужчин, но в последние десятилетия его по достоинству оценила и прекрасная часть человечества.

В связи с этим споры о его качествах и питательной ценности только усилились. При варке пива применяются различные природные компоненты, которые и придают ему определенный вкус и аромат.

Напиток готовится из предварительно проросших ячменных зерен, определяющих его свойства.

Польза от употребления пива

Напиток очень распространён в Чехии и Германии. Поэтому не стоит удивляться, что именно в этих странах врачи серьёзно изучали свойства пива.

Они пришли к выводу, что при умеренном употреблении оно оказывает следующее воздействие на организм:

  • Уменьшает опасность возникновения нарушения деятельности сердца и сосудов;
  • улучшает работу почек;
  • предотвращает возникновение камней в почках;
  • укрепляет иммунитет.

Пиво ускоряет обмен веществ, способствуя, таким образом, омоложению клеток.

Калорийность пива

Поклонников этого напитка очень волнует пищевая ценность продукта. Люди, следящие за своей фигурой, хотят знать, может ли любовь к пиву спровоцировать появление лишнего веса. Мнение, что от пива толстеют, чрезвычайно распространено. Поклонники пива, которые обзавелись внушительными пивными животиками, вроде бы подтверждают эту мысль.

На самом деле калорийность пива не так уж велика. Сравним её с калорийностью других алкогольных напитков:

  • пиво в зависимости от сорта – 29–53 кКал на 100 г напитка, чем выше крепость, тем больше калорийность;
  • сухое вино – 60–85 кКал;
  • сладкое вино – 90–100 кКал;
  • водка – 235 кКал.

Закуска к пиву

Причиной возникновения лишнего веса является не пиво, а закуска. Реклама навязывает нам употребление пенного напитка со всевозможными сухарикам

и, чипсами, орешками и прочими высококалорийными, но малополезными продуктами. И мало кто задумывается, сколько пустых калорий он получил с этим фаст–фудом.

Калорийность наиболее популярных закусок:

  • орешки – 500 кКал;
  • чипсы – 520 кКал;
  • сухарики – 400 кКал;
  • солёная рыба – в среднем 200 кКал;
  • сардельки – 224–320 кКал.

Употребление одной, а то и двух бутылок в день любимого напитка для человека, ведущего активный образ жизни, не приведут к появлению «пивного животика». Обращайте внимание на калорийность закуски, больше двигайтесь, не злоупотребляйте пивом, и лишние килограммы вам не грозят.

Источник:

Развенчиваем мифы: сколько калорий в пиве

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

По крепости любой алкоголь подразделяется на одну из трех категорий:

  1. Слабоалкогольные напитки. К этой группе относят все напитки, содержание спирта в которых составляет 2,8-9,5%. В эту группу входит пиво, сидр, готовые коктейли в банках или бутылках, а также экзотический напиток тодди, изготавливаемый из пальмового молочка.
  2. Среднеалкогольные напитки содержат от 9,5 до 30% спирта. К категории относят вино, шампанское, медовуху, пунш, рисовое вино (саке), глинтвейн. Также сюда принято относить такие коктейли, как Пина Колада, Космополитен, Маргарита и т.д.
  3. Крепкие алкогольные напитки содержат от 30 до 80% спирта. К ним относят водку, коньяк, бренди, ром, джин, абсент, самбуку, текилу, виски, различные настойки, ликеры.

Ценность спиртного

Калорийность алкоголя зависит от многих факторов. Стоит учитывать, что чем выше градус напитка, тем больше его калорийность. Кроме того, на итоговую цифру влияет содержание дрожжей, фруктозы, сахара.

В 1 г спирта содержится 7 пустых килокалорий. Это больше, чем в 1 г углевода или белка (4 ккал), но меньше, чем в таком же количестве жира (9 ккал). Но жиры, белки и углеводы несут питательную ценность для организма, надолго насыщая его, в то время как алкоголь почти полностью состоит из пустых калорий.

При попадании алкоголя в организм ферменты быстро расщепляют его, чтобы нейтрализовать пагубное воздействие. Алкоголь почти сразу же попадает в кровь, откуда разносится по всему организму.

Под воздействием спиртных напитков снижается и уровень глюкозы в крови, что приводит к чувству голода. Человек начинает употреблять пищу, но организму сначала требуется расщепить пустые алкогольные калории. А все вещества (белки, жиры, углеводы), полученные из пищи, идут «про запас», так как их расщепление начинается только после пустых калорий.

Слабые

Самой низкой калорийностью обладают слабоалкогольные напитки. Только стоит учитывать, что их обычно пьют в больших количествах. Калорийность самых популярных слабоалкогольных напитков указана в таблице в расчете на 100 грамм:

Название напитка ккал/100 мл
Пиво светлое 43
Пиво темное 36
Сидр яблочный 53
Сидр грушевый 62
Коктейль в банке 50

Средние

В напитках средней крепости калорийность большей частью зависит от количества сахара, поскольку именно в этой категории встречается больше всего «сладких» представителей. Калорийность самых популярных среднеалкогольных напитков:

Название ккал/100 мл
Красное сухое вино 70
Красное полусладкое вино 100
Красное полусухое вино 80
Белое сухое вино 64
Белое полусладкое вино 90
Белое десертное вино 150
Розовое сухое вино 74
Розовое полусладкое вино 90
Шампанское полусухое 70
Шампанское полусладкое 100
Брют 55
Шампанское сухое 50
Медовуха 60
Пунш 50
Саке 130
Глинтвейн 100
Ликер сливочный 327
Ликер кофейный 250
Ликер Амаретто 280
Ликер яичный 270

Пиво, польза:

Итак, каково же мнение о пиве пищевиков и медиков? Пиво – хороший источник калия, но содержит мало натрия, поэтому в умеренных количествах его допустимо употреблять тем, кто подвержен гипертонической болезни и должен уменьшать потребление соли.

По количеству калия, магния, фосфора, железа, меди, цинка — пиво подобно апельсиновому соку, стакан которого во время завтрака давно стал символом здорового образа жизни.

Из витаминного состава пива следует отметить витамины В1 и В2, и они содержаться в нем в такой форме, которая успешно усваивается. Один литр данного напитка покрывает 40–60% суточной потребности в тиамине (В1) и рибофлавине (В2).

В пиве много витамина С (аскорбиновой кислоты) — его добавляют к напитку, чтобы избежать окисления. 1 литр пива дает 70% суточного количества витамина С. А суточная норма никотиновой (витамин PP) и фолиевой (B9) кислот содержится в ½ стакана.

Лимонная кислота в пиве стимулирует образование мочи, чем предупреждает появление камней в почках.

Фенольные соединения – ценнейшие компоненты пива. Они служат для профилактики тромбов, налаживают липидный обмен — следовательно, предохраняют от инфарктов и инсультов.

Пиво, калорийность:

Теперь – о питательной ценности, которой обладает пиво.

Калорийность пива варьируется в пределах 29 — 53 ккал на 100 гр. этого продукта

Такой существенный разброс вызван различной крепостью пива и различиями в технологии его производства. Впрочем, это совсем небольшое количество калорий.

Для наглядности приведем пример — 1 литр пива по калорийности сопоставим с небольшим шоколадным батончиком или же 0,33 л колы. А пол-литровая бутылка пива по питательной ценности равняется 50 граммам мороженого.

Если же Вы заказали один гамбургер и порцию картошки фри, то знайте, что калорийность всей этой снеди равняется таковой 3-х литров пива.

Из всех алкогольных напитков пиво обладает наименьшей калорийность, так как у него наименьшая крепость. Даже вино превосходит 2-3 раза пиво по энергетической ценности и с большей вероятностью увеличит массу тела. Поэтому пиво, калорийность которого совсем невелика, совершенно убирать из рациона вряд ли стоит (разумеется, если не злоупотреблять им).

Любопытно, что невысокой питательной ценностью обладает и так называемое безалкогольное пиво. Калорийность такого напитка в среднем равняется 33 ккал на 100 гр., что также очень немного.

Читайте также:  Можно ли есть сникерс. вред сникерса, калорийность, состав

А какая калорийность пива, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности пива, на 100 грамм продукта:

Продукт Калории, в кКал
калорийность пива светлого 1,8% 29,0
калорийность пива светлого 2,8% 37,0
калорийность пива светлого 4,5% 45,0
калорийность пива темного 48,0

А пищевая ценность пива, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности пива, на 100 грамм продукта:

Продукт Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр.
пиво светлое 1,8% 0,2 0,0 4,3
пиво светлое 2,5% 0,6 0,0 4,8
пиво светлое 4,5% 0,6 0,0 3,8
пиво темное 0,3 0,0 5,7

Источник:

Сколько калорий в пиве и действительно ли оно вредно

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

То, что пиво имеет высокую калорийность и это чревато набором лишнего веса, является стереотипом. Своей калорийностью оно угрожает нашей фигуре не больше, чем большинство других продуктов питания, которые мы считаем полезными для организма.

При выборе важно лишь учитывать, сколько калорий в пиве того или иного сорта, а также помнить, что этот показатель будет напрямую зависеть от содержания в напитке алкоголя. В среднем в 100 г хмельного напитка содержится от 29 до 53 ккал. В ежедневном рационе это незначительное количество калорий.

Исходя из этого, можно отметить, что в бутылке (0,5 л) содержится примерно такое же количество калорий, как и в 50 г молочного мороженого.

Состав и пищевая ценность напитка

Пиво — напиток с низким процентом алкоголя, являющийся результатом брожения солода, шишек хмеля, ячменя и дрожжей. Его вкус и аромат ценят во многих странах мира.

Это один из самых популярных напитков у чехов, немцев, русских и австрийцев.

На сегодняшний день имеется большое количество сортов пива, отличающихся друг от друга вкусом, способом приготовления, содержанием алкоголя и калорийностью.

На Руси пиво варили с незапамятных времен и любили как мужчины, так и женщины. И сейчас без него зачастую не обходится ни одна вечеринка или пикник, им снимают стресс в конце трудного дня и расслабляются в выходные. Однако у современных врачей по поводу пользы и вреда этого хмельного напитка различные мнения.

Пиво имеет в своем составе весь спектр витаминов группы B, а также витамины С и РР, причем один литр напитка содержит их дневную норму. Помимо этого, в нем имеется много фосфора, цинка, калия, магния и железа.

Пищевая ценность 100 г:

  • белки — 0,5 г;
  • жиры — 9 г;
  • углеводы — 5 г.

Нужно отметить, что в банке вместимостью 330 мл содержится около 140 ккал, а в бутылке 0,5 л — 450 ккал.

В незначительных количествах потребляемое пиво насыщает организм необходимыми крахмальными соединениями, нормализующими пищеварение. Хмелевые добавки успокаивающе действуют на нервную систему. Фенольные составляющие улучшают липидный обмен и предотвращают появление тромбов, что снижает риск инсульта и инфаркта.

Негативное воздействие связано лишь с низкой культурой потребления этого напитка. Ведь пиво при условии умеренного его приема гораздо безопаснее другой продукции, содержащей алкоголь.

А вот при чрезмерном употреблении в первую очередь страдают сердечная мышца (синдром «пивного сердца») и венозная система. При бесконтрольном употреблении хмельного напитка мужчинами подавляется выработка у них такого гормона, как тестостерон.

В результате плечи становятся округлыми, появляется «пивной живот», увеличивается грудь, лысеет голова.

Калорийность разных сортов пива

Из всех сортов наиболее популярны светлые. Большинство любителей хмельного напитка отдают предпочтение именно им. Это пиво варят из светлого солода, крепость такого алкоголя вдвое меньше, чем у темного, а калорийность — около 35-45 ккал. Темные сорта пользуются чуть меньшей популярностью. Их крепость выше, поэтому и энергетическая ценность больше — 45-65 килокалорий на 100 грамм.

Так называемое живое пиво не фильтруют и не пастеризуют, поэтому его срок годности меньше, чем у других сортов. В 100 г нефильтрованного напитка содержится 40 ккал.

В разливном пиве, которое варят в небольших пивоварнях и там же в кружке подают посетителям, 39 ккал на 100 грамм.

В безалкогольном пиве всего 29-33 ккал, и оно является самым безобидным, поскольку имеет почти нулевой процент алкоголя.

Не столь важно, сколько калорий в пиве. Важно то, в каких количествах его пить и какой образ жизни при этом вести.

Очевидно, что само по себе пиво (неважно, светлое оно или темное) не опаснее для массы тела человека, чем газировка и конфеты.

Однако пить его следует с умом, ведь если ежедневно употреблять литр-два и вести сидячий образ жизни, то лишние сантиметры на талии не заставят себя долго ждать.

Но, помимо калорий, нужно учитывать еще и гликемический индекс. Продукты, у которых он высокий, вызывают увеличение количества инсулина в крови, что напрямую влияет на усвоение углеводной пищи.

Индекс пива — 45-110, и если сравнивать его с аналогичным показателем у других продуктов, то можно сказать, что он достаточно велик (к примеру, индекс мороженого — 60).

Поэтому при малоподвижном образе жизни избыток углеводов трансформируется в жировую ткань.

  Ирландский красный эль (irish red ale) – описание пива

Если вы все же боитесь набрать вес, чтобы избежать последствий выпитого, выполните один из нижеперечисленных видов физической нагрузки:

  • пробежка (3 км);
  • прыжки со скакалкой (10 минут);
  • поездка на велосипеде (30 минут);
  • прогулка быстрым шагом (1 час).

Что касается сбалансированности рациона, то специалисты не советуют очень увлекаться пивом, поскольку оно сильно повышает аппетит и впоследствии сложно удержаться от переедания. Ведь, как уже говорилось, страшна не сама по себе калорийность пива, а количество и качество еды, съедаемой в результате усиления аппетита при употреблении этого напитка.

Источник: https://shannon-pub.ru/drugoe/kalorijnost-piva-razvenchivaem-mify.html

Калорийность пива 1 литр | Wine & Water

Каждый человек, будь то мужчина или женщина, хотя бы раз в своей жизни пробовал пиво – хмельной напиток, который известен с незапамятных времен. По статистическим данным пивную продукцию употребляют в мире почти так же часто, как чай или воду.

Производят пиво практически повсеместно, но особой популярностью пользуются напитки из Англии, Чехии и Германии: в этих странах процесс пивоварения доведен до совершенства.

Но в последнее время у людей, следящих за своей фигурой, все чаще возникают вопросы: что несет пиво организму: пользу или вред, сколько калорий в пиве, можно ли употреблять его при похудении?

Калорийность на 100 мл

Любители светлого пива ценят его за приятный аромат и плотную пену. Вкус у напитка мягкий, им можно утолить жажду в жаркий денек. Светлые сорта являются самыми популярными в мире. Калорийность на литр составляет 420 ккал.

Калорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Лучшая закуска к светлому сорту – хлебные гренки, тарань, копченые колбаски, свиные ребрышки.

Сколько в безалкогольном

Безалкогольное пиво – прекрасная альтернатива для тех, кто не желает испытывать чувство опьянения и следит за своим весом.

В нем содержится вдвое меньше калорий – 260 ккал на один литр. Причина отсутствия алкоголя – двойная фильтрация, уменьшение процессов брожения на заключительных этапах изготовления.

Сколько в темных сортах

Цветовая гамма темных сортов напрямую зависит от степени обжарки и количества солода.

Вкус темного пива с горьковатым послевкусием и сладкими оттенками чрезвычайно любят женщины, но частое употребление темных сортов может сказаться на фигуре, ведь в литре темного пенного напитка содержится аж 480 ккал.

Живое и нефильтрованное пиво: калорийность на 100 г

Живой напиток обычно бывает разливным, в процессе приготовления на маленьких пивоварнях в пиво не добавляют консерванты и гормоны, оно не пастеризуется.

Вкус у слабоалкогольного продукта – яркий и запоминающийся, пена – густая, долго не оседает. В такое питье добавляют «живые» дрожжи, что значительно сокращает срок его годности, но увеличивает пользу для организма. Качественный продукт не подвергается фильтрации.

Энергетическая ценность составляет 39 ккал на 100 грамм.

Калорийность в 1 литре

Содержание калорий в одном литре колеблется от 260 до 480 ккал.

От чего зависит калорийность

Количество калорий в бутылочке пива напрямую зависит от сорта и способа изготовления. Чтобы приготовить натуральный продукт, используют обжаренный ячмень или солод.

Оба ингредиента содержат большое количество сахара. Позже добавляется хмель для придания горчинки, дрожжи, чтобы начался процесс брожения. Во время брожения в настое начинает вырабатываться алкоголь и углекислота.

В разных сортах – разное количество ингредиентов, следовательно, в одном сорте больше сахара и дрожжей, в другом – меньше.

Высокой энергетической ценностью обладают темные сорта, самой низкой – безалкогольная продукция.

  Мужская работа курить вонять потомКалорийность пива – какова калорийность в 100 г продукта разных сортов и какова калорийность безалкогольного напитка

Можно ли похудеть, если пить пиво?

Многие считают, что употребление пенного напитка приведет к появлению «пивного» живота и набору лишних килограммов за короткое время. Это в корне неверно.

За появившуюся на теле жировую прослойку несет ответственность не само пиво, а пища, которую употребляют в качестве закусок.

  • Чипсы, сухарики, гренки, сырные палочки или свиные ребрышки имеют огромную энергетическую ценность, а во время распития слабоалкогольного питья они съедаются в огромных количествах.
  • В самом напитке калорий совсем немного, полулитровую бутылку пива можно сравнить по энергетической ценности с одной маленькой плиткой шоколада, существует даже несколько пивных диет, помогающих изрядно похудеть.
  • Компоненты, содержащиеся в качественном пиве, ускоряют метаболизм, что и приводит со временем к уменьшению веса.

Сколько можно пить при похудении

Собираясь сбросить лишние килограммы, следует выпивать не более 500 мл за день, но необходимо полностью отказаться от привычки закусывать копченым, соленым или жареным.

Меню для пивной диеты: разрешенные продукты

Садясь на пивную диету, следует понимать, что нужно не добавлять слабоалкогольное питье в рацион, а заменять им другие продукты. Хмельной напиток утоляет чувство голода. Сорт, который нужно выбрать для похудения, – светлый.

Диета рассчитана на одну неделю.

  • Понедельник: 2 бутылки пива и тарелка гречневой крупы, сваренной на воде.
  • Вторник: 2 бутылочки и кусочек отварного куриного мяса.
  • Среда: 4 стакана по 250 мл и стейк из лосося.
  • Четверг: 2 бутылки и кусочек отварной говядины.
  • Пятница: 4 стакана по 250 мл и овощи без ограничений.
  • Суббота: 2 бутылочки и фильтрованная вода без ограничений.
  • Воскресенье: фильтрованная или минеральная вода (без газа) в любых объемах.

Заключение

Если пить слабоалкогольный напиток в разумных пределах, не заедая его высококалорийными закусками, лишний вес не станет проблемой, а при некотором упорстве на хмельном питье можно даже сбросить несколько килограммов.

Пиво – один из самых популярных алкогольных напитков, однако существует мнение, что его частое употребление может стать причиной избыточного веса. Многих людей, заботящихся о стройности своей фигуры, волнует вопрос, сколько калорий в пиве?

Источник: https://wineandwater.ru/kalorijnost-piva-1-litr/

Ссылка на основную публикацию