Как использовать петрушку для похудения

Петрушка для похудения применяется достаточно активно. Этот продукт входит во множество диет, поскольку он позволяет добиться отличных результатов. Зелень снабжает организм полезными витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Чтобы добиться хороших результатов, нужно придерживаться рекомендаций правильного питания и заниматься спортом.

Полезные свойства

Многие люди недооценивают свойства петрушки, используя ее только в качестве декора блюд. Однако этот продукт содержит большое количество уникальных витаминов – С, А, В, К. Также в зелени присутствует железо. В ней имеются важные для человека флавоноиды кверцетина, фосфор, калий и немало иных полезных элементов.

Как использовать петрушку для похудения

Пользу петрушки сложно переоценить. Она помогает добиться следующих видов воздействий:

  • Оказывает мочегонный эффект, прекрасно очищает организм от токсических веществ и вредных элементов;
  • Успешно справляется с анемией;
  • Является источником ценного витамина С, который прекрасно укрепляет иммунную систему – это особенно важно зимой;
  • Обладает бактерицидными свойствами, препятствуя размножению бактериальных микроорганизмов в кишечнике;
  • семена растения отлично справляются с гормональными нарушениями и устраняют проблемы с менструацией;
  • Нормализует процесс переваривания пищи – улучшает процесс усвоения белковых элементов;
  • Содержит апигенин, который нормализует содержание сахара и относится к категории флавоноидов – вещество эффективно тормозит развитие злокачественных клеток;
  • Отлично тонизирует;
  • Устраняет неприятный запах изо рта после лука или чеснока;
  • содержит эвгенол и лимонен – эти вещества обладают противоопухолевыми свойствами;
  • Нормализует потенцию и представляет собой натуральный афродизиак;
  • При систематическом потреблении помогает восстановить нормальные параметры давления и избежать угрозы инфаркта и инсульта;
  • Оказывает успокаивающее воздействие;
  • Позволяет справиться с патологиями органа зрения – блефаритом и конъюнктивитом;
  • Устраняет патологии печени, поскольку оказывает выраженный очищающий эффект;
  • Нормализует состояние дермы и волос;
  • Оказывает небольшой слабительный эффект;
  • Содержит кверцетин – этот элемент обладает антиоксидантными характеристиками;
  • Снижает содержание вредного холестерина;
  • Предотвращает развитие отдельных видов онкологии;
  • Содержит много хлорофилла – это вещество успешно справляется с грибковыми патологиями;
  • Включает витамин К – вещество улучшает абсорбцию минералов и кальция, которые важны для костей человека.Как использовать петрушку для похудения

Применение петрушки для похудения

Справляться с избыточным весом помогают все части растения – листья, корни, семена. Также нередко применяют и стебельки петрушки. Это связано с низкой калорийностью зелени: в 100 содержится всего 37 ккал.

Эффект похудения достигается благодаря основным свойствам петрушки. Эта зелень помогает добиться таких результатов:

  1. Подавить аппетит и уменьшить число калорий, которые потребляются в течение суток. Перед каждым приемом пищи рекомендуется пить отвар петрушки. Благодаря этому удается уменьшить размеры порции.
  2. Вывести из организма избыток жидкости. Все продукты из верхней части и корней растения отличаются заметными мочегонными свойствами. Систематическое применение продукта помогает справиться с отеками. Благодаря этому значительно уменьшаются объемы фигуры.
  3. Очистить организм от вредного холестерина, шлаков и токсических элементов. Это позволяет ускорить обменные процессы и нормализовать функционирование кишечника.
  4. Стимулировать обмен жиров в структуре подкожных тканей. Так как жиры быстро покидают организм, это позволяет ускорить похудение и избавиться от целлюлита.
  5. Успокоить нервную систему. Люди, которые используют петрушку во время соблюдения низкокалорийной диеты, сохраняют в норме свое психоэмоциональное состояние. Это позволяет придерживаться даже самых строгих ограничений в рационе.Как использовать петрушку для похудения

Во время похудения растение можно есть в свежем, сухом или замороженном виде. Его активно применяют для изготовления всевозможных напитков – чаев, отваров или настоев. Также продукт кладут в салаты и супы. Существует довольно много вариантов применения петрушки.

Помимо этого, 100 г зелени включает 4,4 г белка. Потребление продукта при исключении животной пищи помогает получить необходимый объем аминокислот, которые принимают участие в формировании белковых структур.

При систематическом применении петрушки в виде чаев, настоев или отваров за 1 месяц удастся избавиться от 5 кг. Однако добиться заметных результатов при помощи одной зелени не удастся.

  • Чтобы похудение было более эффективным, нужно соблюдать низкокалорийную диету и заниматься спортом.

Правила диеты

При соблюдении диетического рациона с использованием петрушки следует выполнять важные рекомендации:

  1. Употреблять пищу маленькими порциями – делать это рекомендуется 5-6 раз в сутки;
  2. Каждый день пить минимум 1,5 л чистой воды;
  3. Отказаться от жареных продуктов – всю пищу следует тушить, варить или запекать, также ее можно жарить на гриле без применения масла;
  4. Убрать из меню все ароматические добавки – исключением являются петрушка, укроп, немного соли и сок лимона;
  5. Ужинать не позже, чем за 3 часа до сна.Как использовать петрушку для похудения

На период диеты нужно отказаться от вредных продуктов, которые содержат много калорий. К ним относят следующее:

  • Колбасы и копченые изделия;
  • Консервированная пища;
  • Полуфабрикаты;
  • Конфеты, шоколад и другие сладости;
  • Макароны;
  • Жирные молочные продукты;
  • Газированные напитки;
  • Соки из пакетов;
  • Спиртное.Как использовать петрушку для похудения

Основу рациона должны составлять низкокалорийные продукты. К наиболее полезной пище стоит отнести следующее:

  • Нежирные сорта мяса – кролик, курица, индейка или телятина;
  • Субпродукты – печень, язык;
  • Твердый сыр;
  • Нежирные кисломолочные продукты;
  • Фрукты – исключением являются бананы и виноград;
  • Нежирная рыба;
  • Овощи;
  • Яйца.Как использовать петрушку для похудения

В период диеты важно помнить о спорте. Необходимо делать простые упражнения, много гулять пешком или плавать. Благодаря этому удастся добиться успешного похудения.

Эффективные рецепты

Петрушка – очень полезный продукт. Для похудения ее можно использовать в виде отваров или настоев. Также зелень можно добавлять в салаты и супы. Высокой эффективностью обладают зеленые коктейли.

Обязательно читайте:  Составление и применение диеты для похудения на месяц

Отвар

Чтобы сделать отвар петрушки для похудения, нужно взять несколько свежих веточек растения. На 1 стакан воды рекомендуется брать 2 небольших ложки зелени. Для начала листья следует измельчить, после чего добавить горячей воды и нагревать на паровой бане в течение получаса.

После завершения указанного времени состав необходимо остудить и довести объем жидкости до первоначального. Диетический напиток рекомендуется принимать по 100 мл в день. Это делают при появлении чувства голода.

Как использовать петрушку для похудения

Настой

Чтобы сделать полезный продукт, нужно взять 2 небольших ложки измельченной петрушки. Ее необходимо залить 250 мл кипятка и оставить на 10 минут. Готовый состав необходимо процедить и пить с утра на голодный желудок на протяжении 30 суток. Это поможет не только добиться стабильного похудения, но и улучшить здоровье кожи.

Чай

Чтобы расслабиться после сложного дня, стоит приготовить полезный чай из сушеной петрушки. Такое средство обладает успокаивающими свойствами и помогает справиться с лишним весом.

Для этого необходимо взять 1 большую ложку петрушки, смешать с кипятком и оставить на четверть часа. Затем пряный чай можно пить. Употреблять средство рекомендуется до 3 раз в сутки. Помимо этого, петрушку можно добавлять в любой чай.

Как использовать петрушку для похудения

Кефир с огурцом

На основе этих продуктов можно приготовить эффективный коктейль из петрушки для похудения. Для этого необходимо взять 1 огурец, 1 стакан 1 % кефира, укроп и петрушку. Вначале очищенный огурец следует измельчить при помощи терки. Затем добавить к кефиру полученную кашицу и взбить с помощью миксера. Перелить состав в стакан и посыпать измельченной зеленью.

Продукт помогает улучшить процесс переваривания пищи. Потому этот напиток рекомендуется сделать частью своего ежедневного рациона. Его стоит употреблять между приемами пищи.

Напиток с лимоном

Сочетание лимона с петрушкой обеспечивает выраженный тонизирующий эффект, который дарит бодрость организму. Для начала нужно вымыть пучок петрушки и тщательно его нарезать. После чего выжать сок одного лимона и соединить с зеленью.

Добавить в полученный состав 500 мл воды и взбить полученную массу с помощью блендера. В сутки можно пить 250 мл такого средства. В неделю пить лимонный напиток можно максимум 4 раза.Как использовать петрушку для похудения

Витаминный отвар

Для его приготовления применяется целый комплекс трав. Благодаря этому средство является необыкновенно полезным. Чтобы приготовить напиток, следует запастись такими компонентами, как пучок петрушки, листья одуванчика, половинка сельдерея, рыльца кукурузы, семена фенхеля и листья смородины.

Указанные травы следует смешать с кипятком и оставить под накрытой крышкой. Принимать напиток в течение дня.

Пюре с сельдереем

Это блюдо можно применять в качестве перекуса или сделать полноценным приемом пищи, ведь оно отлично утоляет голод. Для этого полезного рецепта нужно взять пару яблок, 500 г сельдерея и пучок петрушки.

Обязательно читайте:  Льняная каша поможет скинуть лишние килограммы

https://www.youtube.com/watch?v=0GsTtfIITp0

Все продукты следует вымыть, почистить и порезать. Измельчить яблоки и сельдерей посредством блендера. К полученной массе добавить немного свежей петрушки.

Если каждый день съедать это блюдо вместо ужина, за 1 месяц можно похудеть на 5 кг.

Как использовать петрушку для похудения

Сок

Из петрушки вполне можно приготовить сок, который имеет столько же уникальных свойств, как и свежее растение. Особенно полезно употреблять этот продукт летом. Для приготовления сока нужно взять несколько пучков петрушки и замочить в холодной воде.

Спустя четверть часа веточки промыть и крупно нарезать. Измельченные листья прокрутить через мясорубку. Полученную мякоть отжать через марлю. Готовый сок можно смешивать с другими овощами, чтобы сделать вкусный и диетический напиток. Также средство можно добавлять в различные коктейли.

Экстракт с имбирем

Этот продукт идеально подойдет для людей, которые занимаются спортом. Состав рекомендуется употреблять перед физической активностью или применять в роли перекуса. Для изготовления средства нужно смешать в блендере такие компоненты:

  • 1 стакана кефира 1 %;
  • 100 мл сока петрушки;
  • По половине небольшой ложки корицы и имбиря.
  1. Этот коктейль обеспечивает настоящий заряд энергии, который требуется людям, ведущим активный образ жизни.

Салат

Чтобы приготовить это блюдо, стоит применять не только листья петрушки, но и ее корневище. Для этой цели следует смешать 500 г корней зелени, 2 яблока, свежую петрушку. Также потребуется оливковое масло и лимонный сок.

Читайте также:  Рецепт диетического овсяного печенья для тех, кто следит за фигурой

Для начала нужно вымыть все овощи. Корень петрушки следует порезать вместе с яблоками. Положить зелень, затем полить салат маслом и лимонным соком. Если заменить этим салатом ужин, за 1 месяц можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса.

Суп

Похудеть с помощью петрушки поможет диетический суп. Чтобы приготовить это блюдо, нужно взять 1,5 л воды, 1 корень петрушки, 5 веточек зелени, 1 морковь, 1 стебель зеленого лука, 1 зубок чеснока. Все компоненты нужно измельчить и отварить. Профильтровать и сделать из овощей пюре. Затем смешать с бульоном, добавить соль, перец и зелень.

Противопоказания

Несмотря на очевидную пользу, петрушка имеет определенные ограничения к применению. Прежде всего ее употребление стоит сократить беременным женщинам. Зелень может повысить вероятность выкидыша. Чтобы добиться небольшого похудения, вместо петрушки лучше употреблять кефир.

Помимо этого, к противопоказаниям к применению этого продукта стоит отнести следующее:

  • Патологии почек;
  • Эпилепсия – растение может вызвать приступ;
  • Аллергические реакции.

Петрушка – очень полезный продукт, который позволяет добиться стабильного и долговременного похудения.

При условии правильного подхода можно избавиться от 5-15 кг лишнего веса за месяц. Однако важно понимать, что без спорта и диеты получить ощутимые результаты не удастся.

Источник: https://pohudete.ru/petrushka-dlya-pohudeniya.html

Петрушка для похудения: польза и вред, лучшие рецепты

Специалисты по правильному питанию утверждают, что ежедневно в рационе здорового человека должно присутствовать не менее 500 г любой зелени. Во время диеты это количество возрастает до 800 г.

В него обязательно должна входить петрушка.

Она обеспечивает организм основными питательными веществами, нормализует функционирование эндокринной системы, сочетается с любой пищей, не нарушая при этом принципы раздельного питания.

Диетологи рекомендуют включать её в различные блюда для общего оздоровления организма и снижения веса. Однако мало кто знает, что для похудения петрушка может быть использована и как основной действующий продукт, благодаря своим полезным свойствам.

Механизм похудения

Как использовать петрушку для похудения

В первую очередь петрушка используется как мочегонное средство. Она выводит из организма соли и лишнюю жидкость, избавляя от отёков.

В ней содержатся грубые волокна, которые отлично прочищают кишечник от скопившегося там «мусора», что тоже способствует похудению. Однако при регулярном употреблении в немалых количествах ждите лёгкого слабительного эффекта. Клетчатка также нормализует пищеварение, которое играет важную роль в обменных процессах организма.

Благодаря ускорению метаболизма, похудение с помощью петрушки протекает в более быстрых темпах. Так что, если хотите улучшить результативность соблюдаемой диеты, включайте в рацион её листья или корни.

Калорийность зелени — 47 ккал, корня — 51 ккал. Гликемический индекс зелени — 5, корня — 10. Эти показатели позволяют безбоязненно включать петрушку в различные диеты: она низкокалорийна и не будет способствовать отложению жировых запасов.

Существуют разночтения по поводу её влияния на аппетит. В одних источниках утверждается, что она его подавляет, в других — что стимулирует. Звучит парадоксально, но оба этих утверждения верны.

Благодаря клетчатке, она способствует длительному насыщению и позволяет воздержаться от ненужных перекусов. В то же время она нормализует функции щитовидной железы и коры надпочечников, тем самым увеличивая синтез гормона голода — грелина, который в условиях диеты активно проявляет себя.

Соблюдение суточной нормы потребления позволяет избежать проблем со стимуляцией аппетита.

Осторожными должны быть спортсмены. С одной стороны, её потребление перед тренировкой уменьшит потливость, что обеспечит комфорт занятия. С другой, всем известно, что с потом из организма выходят все вредные вещества.

В некоторых источниках данному растению приписываются жиросжигающие свойства, однако научных подтверждений этому нет. Адипоциты будут расщепляться, но этот процесс — следствие разгона метаболизма.

Как средство для похудения можно использовать ещё семена и корень. В последнем содержатся апигенин (обладает успокаивающим действием, помогает справиться с компульсивным перееданием и бессонницей) и слизи (улучшают пищеварение).

О происхождении названия. Слово «петрушка» — латинского происхождения: «petroselinum» означает «растущая на камнях». Это говорит о неприхотливости растения.

Чем полезна

Помимо того, что петрушка способствует активному похудению, она имеет полезные свойства, касающиеся общего оздоровления организма:

  • заживляет раны;
  • купирует болевой синдром и воспаление при цистите;
  • назначается при воспалении предстательной железы;
  • облегчает похмелье;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • освежает дыхание, благодаря обилию хлорофилла;
  • повышает тонус гладкой мускулатуры кишечника, матки, мочевого пузыря;
  • снимает приступы тошноты;
  • сохраняет зрение;
  • увеличивает жёлчеотделение, что позволяет использовать её для лечения дискинезий (всех типов) жёлчного пузыря;
  • укрепляет дёсна;
  • улучшает состояние при атеросклерозе, укрепляя стенки капилляров;
  • уменьшает потливость.

В XIX веке на её основе производили медицинский препарат комплексного действия, который назначали при малярии, невралгии и дисменорее.

По страницам истории. Согласно древнегреческой мифологии, первые побеги петрушки выросли из крови Археморуса — героя, погибшего в бою с драконом. Этим объясняли благотворное влияние растения на кровеносную систему и сосуды.

Так что, включая данное растение в свой рацион, можете рассчитывать и на лекарственные свойства. Они обусловлены богатым химическим составом. Так, в листьях содержится больше витаминов и прочих полезных веществ, чем во многих фруктах и овощах:

  • аскорбиновая кислота (по её содержанию не уступает цитрусовым), каротин (его так же много, как и в моркови), тиамин, пектин, рибофлавин, ретинол, никотиновая кислота;
  • железо, магний, калий, кальций, фосфор;
  • флавоноиды;
  • пектиновые вещества;
  • фитонциды;
  • жирные кислоты.

На заметку. 2 ст. л. зелени содержат 153% суточной нормы витамина К.

Возможный вред

Петрушка в больших количествах может стать настоящим ядом для организма, поэтому её употребление нужно контролировать. Суточная норма не должна превышать 100 г.

Противопоказания:

  • беременность;
  • болезни почек (особенно нефрита) и желчного пузыря;
  • лактация;
  • возраст до 3 лет;
  • индивидуальная непереносимость;
  • аллергия;
  • обострение или запущенная форма воспаления в организме.

В некоторых источниках указано, что петрушка используется для лечения заболеваний почек и желчного пузыря.

Это так, но с оговоркой: её можно употреблять только в ограниченных количествах, с разрешения врача и при отсутствии осложнений и обострений.

Оксалаты, которые в ней содержатся, могут навредить этим органам и довести до больничной койки. Поэтому перед похудением стоит пройти медобследование и проконсультироваться со специалистом.

Побочные эффекты:

  • преждевременные роды (является активным стимулятором для матки);
  • обострение болезней почек и желчного пузыря;
  • повышение температуры до критической отметки при сильных воспалениях;
  • головные боли;
  • кровоточивость геморроя;
  • зуд, сыпь;
  • судороги;
  • тошнота;
  • резкое снижение веса на фоне полного отсутствия аппетита.

1 июня 2011 года вступило в силу Постановление от 11.04.2011, запрещающее использовать в БАДах эфирное масло и семена петрушки курчавой.

Это интересно! Эфирное масло кудрявой петрушки во многих странах (в том числе и России) на официальном уровне объявлено наркотическим веществом.

Рекомендации

Что использовать

Традиционно для похудения используют зелень — кудрявые листья и тонкие стебли растения. Однако его семена и корень также будут полезны.

Семена

Как использовать петрушку для похуденияСемена петрушки

Помимо основного химического состава листьев, семена дополнительно содержат эфирные масла, инулин и гликозиды. Первые обладают ярко выраженным успокаивающим действием, снижая выработку кортизола, способствующего набору веса.

Второй нормализует уровень сахара в крови. Третьи блокируют приступы голода. Для похудения нужно использовать уже вызревшие и хорошо просушенные семена. Заготовка производится в конце лета.

В медицине их используют при метеоризме, воспалениях мочевого пузыря, придатков, яичников.

Корень

Как использовать петрушку для похуденияКорни петрушки

В нём есть слизи, усиливающие перистальтику желудка (откуда и слабительный эффект), и апигенин, действие которого сродни снотворному. Он обладает более выраженным мочегонным эффектом, чем листья и семена. Мужчины с его помощью могут улучшить потенцию, а женщины — снять болевой синдром во время менструации.

Как готовить

Есть несколько хитростей, как извлечь из петрушки максимум пользы для похудения и здоровья, но о них мало кто знает. Например, многие жуют её листочки, которыми обычно украшают блюда.

Но такой способ употребления не позволяет высвободиться многим питательным веществам в её составе.

Специалисты утверждают, что зелень нужно либо перемалывать в блендере, либо мелко измельчать ножом, либо тщательно пережёвывать.

Семена лучше использовать для приготовления настоя, отвара или чая. В блюдах они дают несколько специфический вкус и запах, которые переносятся не всеми.

Корень либо натирается на тёрке, либо режется на крупные куски и измельчается в блендере.

Организовывая похудение с помощью петрушки:

  1. Добавляйте её в блюда: в большом количестве — в салаты, в ограниченном — в супы, мясо, гарниры.
  2. Делайте из неё отвары, настои или чай, которые можно пить в течение дня.
  3. Готовьте на её основе жиросжигающие смузи и коктейли.

Многие диетологи утверждают, что идеальный завтрак для похудения — творог с петрушкой.

Как заваривать

Настой из сухой петрушки менее полезен, чем из свежей, но в зимний период времени, когда зелень трудно найти на прилавках магазинов, спасает. Заваривать напитки просто:

  1. 30 г свежего или сушёного сырья (семян / корня / листьев) засыпать в керамический чайник или кружку.
  2. Залить 200 мл кипятка.
  3. Закрыть.
  4. Можно утеплить, чтобы ускорить процесс заваривания.
  5. Выждать 20-30 мин.
  6. Процедить через ситечко.
  7. Пить лучше тёплым.
  8. Можно хранить на нижней полке холодильника в течение 3 дней.

То же самое можно сделать, заварив петрушку в термосе.

Как пить

Любой напиток (чай, смузи, коктейль, отвар, настой) можно пить в разное время, в зависимости от преследуемых целей:

  • чтобы снизить аппетит и съесть меньшее количество порции — за полчаса до основного приёма пищи;
  • для устранения отёков и активизации мочегонного эффекта — утром натощак, за полчаса до завтрака;
  • чтобы уменьшить суточную калорийность рациона — вместо ужина (смузи или коктейль);
  • для общей пользы организма и запуска процесса похудения — на ланч и полдник;
  • чтобы не переедать на ночь — за полчаса перед сном.
Читайте также:  Васаби: состав, калорийность, польза, противопоказания

Рекомендуемый курс похудения — 21 день, после чего стоит сделать перерыв. На напитках можно устраивать разгрузочные дни, выпивая около 600 мл чая, отвара или настоя.

Другие названия. Невестица, петросилия, каменный сельдерей, курчавая, свербигуз, пестрец.

Рецепты

Как использовать петрушку для похудения

Идеальный завтрак для похудения. В 200 г обезжиренного творога добавить 50 г порубленной ножом зелени. Получается низкокалорийное блюдо, которое позволит продержаться до обеда без перекусов.

30 г измельчённой зелени (корня, семян) залить 200 мл воды. Вскипятить, держать на умеренном огне 20 мин. Остудить до комфортной температуры, процедить.

30 г измельчённой зелени (корня, семян) залить 200 мл кипятка в кружке или термосе. Закрыть. Оставить на 20 мин (максимум 3 часа). Процедить.

Второй вариант приготовления. Пропорции остаются те же. Но настой нужно подержать минут 10 на водяной бане, а затем сразу процедить и остудить.

30 г измельчённых листьев (корня, семян) залить 200 мл водки или коньяка. Хранить 2 недели в тёмном и прохладном месте в непрозрачной таре в закрытом виде. По прошествии этого времени встряхнуть и процедить. Пить по утрам натощак по 10 мл в течение 3 недель.

50 г измельчённой зелени (корня, семян) залить с вечера 200 мл минеральной воды. Неплотно прикрыть. Утром натощак выпить, предварительно процедив.

30 г измельчённых листьев залить 200 мл кипятка в керамическом чайнике (предварительно его нужно обдать кипятком). Закрыть. Оставить на 20 мин. Наливать через ситечко. Перед употреблением добавить дольку лимона, щепотку корицы, немного имбиря или 10 мл мёда.

Взбить в блендере 1 очищенный лимон, 50 г зелени или корня петрушки, ½ ананаса, 1 небольшой огурец. При необходимости разбавить небольшим количеством воды.

Взбить в блендере 1 предварительно очищенный от кожуры большой огурец и 50 г зелени или корня.

Взбить в блендере по 1 зелёному яблоку, апельсину, лимону, ½ ананаса, 50 г зелени или корня.

Взбить в блендере по 20 г петрушки и укропа, 1 зелёное яблоко, 1 средний по размеру огурец, 1 небольшой стебель сельдерея, сок ½ лимона. Сверху украсить парой листочков мяты.

Взбить в блендере по 1 моркови, огурцу, стеблю сельдерея, по 20 г укропа и петрушки, сок ½ лимона, 100 мл минеральной воды.

Хороший результат дают петрушка и лимон, если использовать их вместе: добавляете зелень в салат — сбрызните его цитрусовым соком, завариваете чай — усильте его жиросжигающие свойства лимонной долькой и т. д.

Есть отдельный рецепт, в котором эти продукты играют главные роли. Зелень (произвольное количество) измельчить ножом и обильно сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 3 часа в холодильнике. После этого добавляется немного измельчённого укропа и порванных руками листьев салата.

О жиросжигающих свойствах лимона можно прочитать в отдельной статье.

Взбить в блендере 200 мл 1,5% кефира, имбирный корень (≈2 см), 30 г зелени или корня. Такой коктейль будет особенно полезен перед сном.

Взбить в блендере 200 мл 1,5% кефира, по 20 г петрушки и укропа, 50 г обезжиренного творога, 100 мл настоя петрушки, по щепотке молотого имбиря и корицы. Этим коктейлем можно заменить ужин.

Взбить в блендере 200 мл 1,5% кефира, 15 г семян петрушки.

Взбить в блендере 200 мл 1,5% кефира, 1 зелёное яблоко, имбирный корень (≈2 см), 30 г зелени или корня, щепотку корицы. Пить утром натощак и вечером перед сном.

Взбить в блендере 200 мл 1,5% кефира, 1 чесночный зубчик, 15 г тёртого имбирного корня, зелени или корня петрушки. Коктейль отлично утоляет голод, поэтому его лучше пить незадолго до основного приёма пищи.

Используя петрушку в рационе любой диеты, можно существенно ускорить процесс похудения и минимизировать риски для здоровья.

Рекомендуем: «Укроп для похудения».

Источник: https://hudeyko.ru/petrushka-dlya-pohudeniya.html

Отвар петрушки для похудения: рецепты настоя

Когда говорят о похудении с помощью петрушки, подразумевают не только употребление зелени в качестве ингредиента диетического салата или украшения, а всевозможные отвары, настои, чаи и коктейли. Петрушка отличается большим содержанием витаминов и других питательных веществ, которые улучшают здоровье, внешний вид, помогают избавиться от лишних килограммов, приобрести тело своей мечты.

Польза петрушки

Многие недооценивают ценность такой разновидности зелени, как петрушка. Она богата витамином С, кроме этого зелень содержит витамины А, К, В9, В12, фолиевую кислоту, бета-каротин, фосфор, калий, кальций, железо, а также флавоноиды (кверцетин) и другие питательные вещества. Петрушка обладает следующими полезными свойствами:

  • мочегонный эффект помогает вывести токсические вещества из организма человека;
  • успешно борется с анемией;
  • укрепляет иммунитет;
  • является хорошим антибактериальное средством, препятствующим размножению патогенной микрофлоры кишечника;
  • семена зелени улучшают гормональный фон, нормализуют менструальный цикл у женщин;
  • флавоноид апигенин, находящийся в составе, регулирует уровень сахара в крови, останавливает развитие раковых клеток;
  • является тонизирующим средством;
  • веточка зелени помогает устранить неприятный запах изо рта эффективнее жвачки и других средств;
  • вещества лимонен и эвгенол имеют противоопухолевую активность;
  • является природным афродизиаком, улучшает мужскую потенцию;
  • ежедневное употребление зелени в умеренных количествах нормализует артериальное давление, предотвращает риск инфарктов и инсультов;
  • сок из зелени является хорошим успокоительным средством;
  • помогает при лечении блефарита и конъюнктивита;
  • очищает печень;
  • налаживает работу надпочечников и щитовидной железы;
  • масло из зелени улучшает состояние кожи, волос;
  • листья зелени применяются в качестве легкого слабительного средства;
  • обладает антиоксидантными свойствами;
  • снижает уровень плохого холестерина;
  • помогает бороться с грибковыми заболеваниями благодаря большому содержанию хлорофилла;
  • наличие витамина К способствует усвоению кальция и минералов, что укрепляет костную ткань.

Петрушка для похудения

Все части петрушки – листья, стебли, корни, семена – можно употреблять в пищу. Они оказывают неоценимую помощь при сбросе веса. Польза зелени для похудения:

  • Подавляет аппетит. Небольшое количество свежей зелени или отвара перед едой обеспечит скорое наступление сытости, что убережет от переедания и как следствие набора лишнего веса.
  • Обладает мочегонным эффектом, помогает вывести лишнюю жидкость из организма, что затем избавляет от отеков и лишнего веса.
  • Улучшает жирообмен в подкожной клетчатке, эффективно расщепляет жиры, помогает избавиться от целлюлита.
  • Выводит шлаки и токсичные вещества, что помогает восстановить обмен веществ, при нормальном метаболизме лишние жиры не откладываются.

Зелень обладает минимальной калорийностью. Это значит, на ее переработку тратится много энергии, а прибывает после ее употребления немного. Благодаря этому свойству блюда и напитки на основе петрушки способствуют похудению.

Регулярное употребление данного вида зелени в свежем виде, в чаях или настоях на протяжении месяца поможет избавиться до 5 кг лишнего веса.

Более внушительного результата можно добиться при соблюдении низкокалорийного питания и умеренной физической активности.

Как использовать петрушку для похудения

Отвар из петрушки

Для приготовления отвара петрушки для похудения возьмите пучок зелени, хорошо промойте его, обсушите и мелко порежьте. Залейте массу кипятком, проварите 2-3 минуты. Дайте отвару остыть, после процедите.

Концентрированный напиток можно разбавить чистой водой в соотношении 1:1. Если отвара по количеству получилось больше разовой порции, то его можно на несколько часов отправить в холодильник.

С течением времени полезные свойства напитка уходят.

Концентрированный или разбавленный отвар петрушки для похудения нужно принимать на голодный желудок. Рекомендуется это делать утром натощак и вечером перед сном.

Некоторые употребляют отвар в перерывах между приемами пищи, если человек испытывает сильное чувство голода. Длительность приема такого средства не должна превышать две недели.

После этого необходимо сделать месяц перерыва, затем можно возобновить употребление отвара петрушки без вреда для здоровья.

Напитки из петрушки для похудения

Зачастую из листьев и стеблей петрушки делают отвары, настои, чаи или коктейли, например, с добавлением кефира, лимона, сельдерея и некоторых других продуктов.

Для тех, кому сложно дается употребление чистых отваров, прекрасно подойдут различные варианты коктейлей. Дополнительные ингредиенты в таких напитках не только обогащают вкус, но и наделяют коктейль другими полезными свойствами.

Все напитки помогают скорректировать вес, улучшить здоровье и внешний вид.

Настой

Данный вариант напитка прекрасно борется с лишним весом и целлюлитом. Для его приготовления заварите в кипятке 2 ст. л. свежей рубленой зелени, накройте крышкой, настаивайте 10 минут. Перед употреблением настой процедите. Для достижения желаемого эффекта выпивайте на протяжении дня 1 стакан такого настоя. Курс приема не должен превышать 14 дней.

Петрушка с лимоном

Напиток с лимоном можно употреблять не более 4 раз в неделю. В эти дни допускается выпивать всего 1-2 стакана. Чтобы приготовить такое средство для похудения, возьмите пучок петрушки, промойте, измельчите в блендере.

Добавьте к зелени сок одного лимона и пол-литра чистой воды.

По желанию можно растворить немного меда, но не следует злоупотреблять этим продуктом, ведь его большое количество снижает жиросжигающий эффект напитка.

С кефиром

Эффективный напиток из петрушки для похудения делают с кефиром. Он призван ускорить метаболизм, кроме того, он хорошо утоляет чувство голода.

Такой коктейль с кефиром рекомендуют употреблять за 2-3 часа до сна. Чтобы приготовить напиток, ускоряющий метаболизм, взбейте в блендере стакан обезжиренного кефира, 20 г корня имбиря, пучок зелени.

Употребляйте коктейль сразу после приготовления.

Читайте также:  Алыча: польза и вред, сорта, растущие в средней полосе россии

Как использовать петрушку для похудения

С сельдереем

Напиток с сельдереем является хорошим тонизирующим и жиросжигающим средством. При этом коктейль снижает тягу к вредным продуктам питания. Для приготовления данного многокомпонентного напитка кроме вышеперечисленных ингредиентов понадобятся яблоки, огурцы, апельсин, лимон, мята, укроп, чистая вода. Удалите из 2-3 яблок косточки, нарежьте дольками, нашинкуйте огурцы с сельдереем.

Снимите кожуру с цитрусовых, измельчите мякоть лимона и апельсина. Нарвите руками мятные листья, измельчите два вида зелени ножом или с помощью блендера, все залейте 4 литрами чистой холодной воды. Настаивайте жиросжигающий напиток в холодильнике на протяжении суток. Выпивайте утром по стакану такого тонизирующего коктейля, и заряд бодрости на целый день гарантирован.

Чай из петрушки для похудения

Если заменить привычную заварку на чай из петрушки и выпивать по чашке 3 раза в день, то всего за неделю можно избавиться от 2 лишних кг и нескольких сантиметров объема в проблемных местах.

Для приготовления одной порции залейте 200 мл кипятка столовую ложку свежей рубленой зелени. Настаивайте 15 минут, процедите, пейте чай горячим.

За неимением свежей петрушки можно использовать замороженную или сушеную зелень в том же количестве.

Семена и корень петрушки для похудения

Для коррекции веса можно использовать не только листья со стеблями. Эффективен и корень петрушки для похудения. Его можно употреблять сырым, предварительно натерев на терке, либо добавлять в салаты.

Примером такого диетического салата является смесь из тертой сырой моркови, корня петрушки, любой другой рубленой зелени.

В качестве заправки для салата можно использовать, лимонный сок, нежирный йогурт или их смесь.

Простой, но очень эффективный способ для утоления чувства голода и снижения аппетита – пожевать семена петрушки либо выпить приготовленный на их основе настой. Сделать такой напиток в домашних условиях очень просто: необходимо залить 2 ч. л. семян стаканом кипятка и оставить на 20 минут настаиваться. Напиток употребляют в перерывах между приемами пищи холодным или теплым.

Как использовать петрушку для похудения

Противопоказания

Перед началом употребления таких средств на основе зелени, как отвар петрушки для похудения, настой, чай или коктейль в длительной перспективе, необходимо проконсультироваться с вашим лечащим врачом. На первый взгляд панацея от лишнего веса и многих других болезней, петрушка для похудения противопоказана:

  • при воспалениях почек;
  • страдающим заболеваниями мочевого пузыря;
  • беременным на любом сроке – из-за гипертонуса матки;
  • аллергикам.

Видео

Источник: https://allslim.ru/924-otvar-petrushki-dlya-pohudeniya.html

Петрушка для похудения

Как использовать петрушку для похуденияПопулярная и любимая всеми петрушка – неотъемлемый компонент большинства привычных блюд. Она культивировалась еще в Древнем Египте и по легенде выросла на крови Осириса – сына бога. Выращивать петрушку в России начали в 18 веке. На сегодняшний день распространены две ее разновидности – корневая и листовая. Все части растения обладают несомненной пользой. Кроме этого эффективно использование петрушки для похудения и нормализации массы тела.

Отвар петрушки для похудения

Неповторимый и активный вкус петрушки обусловлен большим содержанием эфирных масел. Эти ценнейшие компоненты проявляют мощную антиоксидантную активность, обладают противораковым действием и бактерицидным эффектом.

Использование петрушки для похудения объясняется наличием в ее составе большого количества грубых неперевариваемых волокон. Еще петрушка богата минералами и микроэлементами:

  • Калием;
  • Кальцием;
  • Магнием;
  • Железом;
  • Фосфором;
  • Цинком;

а также витаминами, в частности группы В, А и С. По количеству необходимой для процессов кроветворения фолиевой кислоты петрушка лидирует в сравнении с другими аналогичными культурами.

Также в ее состав входит ценное органическое соединение – инулин – участник множества наиважнейших эндогенных биохимических реакций.

За счет этого петрушка показана в питании людей, страдающих диабетом для нормализации уровня сахара крови.

Наиболее полезной является свежесорванная петрушка, а при добавлении в различные блюда ее следует уберечь от действия высоких температур. Заготавливать на зиму петрушку следует, используя метод заморозки или сушки в щадящем режиме.

Использование петрушки для похудения основано на диуретическом эффекте от употребления продукта. Мочегонный эффект способствует избавлению организма от излишков жидкостей, отеков и прочего. Кроме того, петрушка оказывает благоприятное действие на работу надпочечников и щитовидной железы, что также препятствует избыточной массе тела.

Петрушка для похудения стимулирует процессы пищеварения – перистальтику кишечника, работу печени, почек, желчевыводящих и мочевыводящих путей. Употреблять петрушку можно в любом виде, так как она содержит минимум калорий (калорийность петрушки – 36 ккал на 100 г продукта) и стимулирует липидный тканевый обмен. При этом наибольший эффект отмечается при использовании отваров, настоек и чаев.

Петрушка для похудения: отзывы и рецепты

Петрушка для похудения демонстрирует стойкий эффект при комплексном применении – совместно с правильным питанием, двигательной активностью и здоровым образом жизни в целом. Отвар петрушки для похудения имеет противоотечную активность и избавляет от лишних килограммов за счет выведения лишней жидкости из организма.

Чтобы его приготовить, понадобится измельчить свежую петрушку ножом и потолочь до выделения сока. Зелень берется из расчета две чайные ложки на один стакан воды.

Петрушку заливают горячей водой и нагревают на водяной бане тридцать минут.

Полученный отвар петрушки для похудения остужают при комнатной температуре примерно час, затем процеживают, добавляют воду до первоначального объема стакана и принимают в течение дня по 100 мл.

Сигналом для очередной дозы отвара петрушки для похудения становится желание перекусить. Курс приема средства составляет две недели, в течение которых рекомендуется придерживаться низкокалорийной диеты. Согласно отзывам, петрушка для похудения, приготовленная подобным способом, благоприятно влияет на нормализацию менструального цикла.

В соответствии с другим рецептом 100 г петрушки заливают 1,5 литрами горячей воды, доводят до кипения, добавляют одну каплю йода и сок одного лимона. Полученный отвар выпивают за один день, а полный курс длится десять дней подряд. Считается, что благодаря невысокой калорийности петрушки, кроме похудения, очистятся сосуды и нормализуется сахар крови.

Как использовать петрушку для похуденияПетрушка для похудения употребляется также в виде настоя. Две чайные ложки измельченной зелени заливают стаканом кипятка и настаивают пятнадцать минут. Затем настой процеживают и выпивают натощак. Курс длится две недели, после чего следует месячный перерыв и «лечение» повторяется.

Перед тем, как приступить к похудению на основе петрушки, следует проконсультироваться с лечащим врачом. Противопоказаниями для употребления этой травы в непривычно больших количествах является беременность, хронические болезни мочевыводящей системы, а также некоторые заболевания в остром периоде.

Согласно многочисленным отзывам, петрушка для похудения эффективна и в виде корешков. Корень петрушки натирают на терке из расчета две столовые ложки любого нерафинированного растительного масла на один корешок.

Учитывая невысокую калорийность петрушки, полученная смесь является идеальным питанием для разгрузочного дня, повторять который рекомендуют один раз в неделю на протяжении 1-3 месяцев.

Считается, что такая диета способна избавить от пяти лишних килограмм за месяц при условии соблюдений принципов правильного питания.

Источник: https://www.neboleem.net/petrushka-dlja-pohudenija.php

Чай для похудения до 5 кг за 3 дня, вам понадобится только петрушка и лимон

В средние века петрушку считали волшебной травой. Опыт использования петрушки в лечебных целях исходит еще из Древней Греции. Для этого есть много причин. Петрушка считается естественным мочегонным средством, если вы хотите похудеть. Единственное, что вам нужно, это приготовить чай, и за 3 дня вы избавитесь от 5 кг веса.

Следует отметить, что если вы действительно хотите воспользоваться свойствами петрушки, рекомендуется употреблять ее в свежем виде. И, естественно, при приготовлении эти свойства немного уменьшатся. Ее употребление также будет способствовать уменьшению кишечных спазмов, предотвращению запоров и улучшению пищеварения.

Свойства петрушки:

Среди ее состава выделяются такие минералы, как кальций, железо, фосфор и калий. Следовательно, многие врачи назначают ее для людей с анемией или хронической усталостью. Кроме того, петрушка помогает очистить почки. С ее помощью можно хорошо вывести лишнюю жидкость из организма и уменьшить брюшное воспаление.

С другой стороны, высокое содержание кальция в петрушке способствует улучшению состояния при остеопорозе и гипертонии.

Не говоря уже о том, что это отличный антиоксидант, поэтому она идеально подходит для лечения кожи и волос.

Без сомнения, эта замечательная зелень никогда не должна отсутствовать в вашем шкафу, и если у вас когда-нибудь поднимется температура, петрушка содержит апиол (или камфору петрушки), который помогает снизить ее.

Без дальнейших церемоний, давайте перейдем к рецепту шаг за шагом:

Ингредиенты:

  • Вода (250 мл)
  • 1 веточка петрушки (10 г)
  • Лимон (5-10 мл)

Приготовление:

  • Сначала поместите воду в миску и доведите до кипения.
  • Затем нарежьте веточку петрушки на мелкие кусочки.
  • Выключите воду и добавьте веточки петрушки.
  • Дайте постоять 10 минут.
  • Затем налейте сок половины лимона.

Пейте этот чай за полчаса перед каждым приемом пищи в течение 3-х дней и вы получите заметные результаты в уменьшении вашего веса.

Рекомендации:

Не забывайте о физической нагрузке, необходимой при похудении, если хотите добиться быстрейшего эффекта, а также о правильном питании.

  • Важно уменьшить потребление жирной и сладкой пищи.
  • Если вы хотите, чтобы ваш метаболизм ускорился, ешьте 5 раз в день в небольших количествах.
  • Пейте не менее 2 литров воды в день.
  • Выполняйте физические упражнения по 30 минут в день.

Если вы имеете какие-либо проблемы со здоровьем, то рекомендуем вам осторожно относится к различным экспериментам с питанием, прежде, чем следовать различным диетам, не забывайте проконсультироваться с врачом.

Подписывайтесь на наш канал и ставьте ????, если статья вам понравилась.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b1c119751aa4db26b949502/5c321157d5b1d100a95e436b

Ссылка на основную публикацию