Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Здравствуйте, уважаемые посетители блога! Я узнал, что в мире диетологии появилась новая система питания. Диета “Зигзаг” пользуется популярностью благодаря своей эффективности.

“Хронически” худеющие люди говорят, что при ней не возникает чувства голода. А еще — килограммы тают прямо на глазах.

Давайте вместе разберемся, так ли это на самом деле. И безопасна ли диета для нашего организма?

Что это такое

“Зигзаг” — это такая система питания, которая основана на системе углеводного чередования по дням. Говорят, что ее разработал немецкий ученый Карл Ноорден. Изначально диета была придумана для спортсменов.

Дело в том, что такое питание дает много сил и энергии, уменьшая жировую прослойку, не затрагивая мышц.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Впоследствии диетологи внесли небольшие коррективы в данную систему питания. В результате этого ее эффективность для похудения увеличилась в несколько раз.

Основные моменты

“Зигзаг” предполагает питаться “волнообразно” — от экстремально низкого до предельно высокого содержания углеводов в рационе.

Таким образом, организм не сможет привыкнуть к однообразному питанию и замедлить обменные процессы.

Специалисты утверждают, что такие “загрузочные” дни положительно сказываются на организме (ускоряют метаболизм). В этом и есть смысл углеводного чередования.

Преимущества

  • отсутствует чувство голода;
  • можно есть и при этом не считать калории;
  • за короткий промежуток времени можно избавиться до 10 кг лишнего веса;
  • не нуждается в специальной подготовке, можно “входить” и “выходить” в нее когда угодно;
  • рацион на неделю можно составлять самостоятельно из предложенного списка продуктов.

Принципы работы

Питание с углеводным чередованием достаточно простое. Нужно разделять дни, когда употреблять углеводную пищу, с днями, когда их крайне мало в рационе.

Временные рамки выбирают самостоятельно. Однако рекомендовано придерживаться диеты на протяжении двух месяцев. Период разбивается на циклы — по 4 дня в каждом.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Первый и второй день

Главное правило — минимум углеводов. Разрешено 0,5-1 г на килограмм веса худеющего. Крупы, злаки, фрукты, хлеб, макароны — убираются из рациона.

Разрешены пара зеленых яблок и 400 г некрахмалистых овощей (кабачок, огурец, зелень, капуста).

Остальная часть рациона — белковая пища. К ней относятся:

  • нежирные молочные продукты;
  • рыба;
  • яйца;
  • морепродукты;
  • филе индейки и курицы;
  • субпродукты (печень, почки, сердце и т.д.)

В эти дни важно гулять на свежем воздухе, совершать небольшие пробежки в парке, посещать бассейн или йогу.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Третий день

Это среднеуглеводный день. Допускается употребление 2-3 г углеводов на 1 кг веса человека. К ранее разрешенным продуктам можно добавить:

  • 1 порцию каши;
  • 1 фрукт (за исключением банана, винограда и дыни);
  • стакан сезонных ягод.
  • любые овощи, включая картофель.

Здесь также рекомендована физическая активность.

Четвертый день

Углеводная загрузка. Нужно потреблять 5-6 г углеводов на 1 кг веса человека. Количество белков сокращается до минимума. Разрешены такие продукты:

  • любые фрукты;
  • любые овощи;
  • крупы, злаки;
  • отруби;
  • цельнозерновой хлеб;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • хлебцы.

Это и есть один цикл. Следующие циклы подразумевают повторение четырех дней до того момента, пока основная цель будет достигнута.

Что происходит с организмом

За первые два дня в основном уходит 1 кг лишнего веса. На третий — весы покажут ту же цифру. На четвертый и утро пятого дня вес может полностью вернуться. Отчего же так происходит? Давайте разбираться!

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Светила науки говорят, что углеводы задерживают воду в организме. Исключив их из рациона, человек освобождается от лишней жидкости. Затем, вернувшись на питание с углеводной пищей, организм возвращается к прежнему весу.

То есть получается, что за первые дни уходит не жир, а вода. И весь период диеты человек “гоняет” воду туда-сюда?

Я внимательно разобрался с этим вопросом и выяснил, что “слив” воды будет происходить не всегда. В какой-то цикл организм привыкнет к этому и начнет сжигать жир.

Специалисты говорят, что углеводные запасы в нашем организме при таком питании постепенно истощаются.

Затем в качестве энергии будет расходоваться подкожно-жировая клетчатка. Пик жиросжигания приходится на третий цикл.

Примерное меню

В диете нет особых предписаний по количеству потребляемой пищи. Некоторые рекомендуют питаться 3-4 раза в день 300-граммовыми порциями.

День первый и второй

  • Завтрак: капустный салат с зеленью — 150 г, творог с натуральным йогуртом — 150 г, травяной чай.
  • Обед: стручковая фасоль — 100 г, огурец — 50 г, запеченная в духовке индейка — 150 г.
  • Перекус: 1 зеленое яблоко
  • Ужин: говяжья печень — 200 г, капустный салат, травяной чай.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Третий день

  • Завтрак: овсяная каша с сезонными ягодами, зеленый чай с лимоном и имбирем.
  • Обед: запеченный в мундире картофель — 100 г, отварная говядина — 150 г, травяной чай.
  • Перекус: 1 груша
  • Ужин: салат из помидоров, огурцов и зелени — 150 г, куриное филе на гриле — 150 г.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Четвертый день

  • Завтрак: салат из фруктов, заправленный лимонным соком — 300 г.
  • Обед: овощной плов — 200 г, початок вареной кукурузы — 100 г, травяной чай.
  • Перекус: бананово-клубничный смузи
  • Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с томатным соусом — 200 г,  кабачок на гриле — 100 г.

На весь период диеты настоятельно рекомендуется выпивать более 2 л чистой воды. О свойствах питьевой воды читайте статье по ссылке.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Отзывы

Евгения

Давно узнала об этой системе питания. Приходилось сидеть на ней 5 циклов. Что сказать? Диета работает. По крайней мере, это лучше, чем монодни на одной гречке. Ушло у меня 3 килограмма. Но я сейчас предпочитаю питаться разнообразно и сбалансированно. На правильном питании нужный вес держится постоянно. А на этих диетах только скачки на весах.

Инесса

Довольно-таки интересная диета. Но, к великому сожалению, мне не подошла. Стали мучить головные боли, ухудшилось настроение. Выдержала 2 цикла (8 дней). Результаты порадовали: уже во второй день было минус 2 кило на весах. Но ходить с мигренью мне не хотелось. Поэтому решила больше не экспериментировать со своим организмом.

Александр

Мы с женой хорошо отдохнули в медовый месяц. В итоге привезли с собой по 5 лишних килограмм. Она нашла “щадящую” диету — “Зигзаг”. Ну не знаю! Мне очень хотелось есть, особенно в углеводные дни. А в белковые — сильно пахло изо рта. Я смог осилить 1 цикл. Всё-таки диеты — это не мое. Буду лучше правильно питаться и пойду в тренажерный зал. И всем советую!

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Что запомнить

“Зигзаг” основана на принципах белково-углеводного чередования. Диета может быть адаптирована под любые вкусовые предпочтения (разрешен большой список продуктов).

Ее средняя длительность — 2 месяца. Диета поделена на циклы. Исходя из отзывов, данная система питания имеет краткосрочный эффект.

Прежде чем “садиться” на такое питание, подумайте, надо ли вам вгонять свой организм в стрессовую ситуацию.

Большое количество белковой пищи может привести к печальным последствиям для здоровья.

Для разумного похудения никакие диеты не требуются. Важно исключить из рациона вредную пищу, питаться сбалансированно и регулярно тренироваться.

А как боретесь с лишним весом вы, друзья? Делитесь в х!

Источник: https://tvoy-ves.ru/dieta-zigzag/

Диета зигзаг для похудения и результаты

При избыточном весе женщины и мужчины пробуют разные способы похудения. Избавиться от лишних килограммов помогает диета под названием Зигзаг. Она разработана немецким ученым Карлом Ноорденом в 2000-х годах. Правила питания были дополнены современными диетологами.

Cуть программы Зигзаг

Принцип диеты заключается в чередовании углеводной и белковой пищи на протяжении всего времени похудения (7 дней).

Сначала в рационе уменьшается количество углеводов, но увеличивается содержание белка, затем предпочтение отдается блюдам с повышенным содержанием углеводов при уменьшении белковой пищи в рационе, после чего уровень обоих нутриентов нужно привести к балансу.

Оказываемое воздействие на организм

Пищеварительная система не успевает привыкнуть к углеводам, потом перерабатывает много белка, затем в равной степени получает белково-углеводную подпитку. Это усиливает собственный метаболизм организма, уменьшаются объемы и вес тела, накопленные жиры сжигаются. Диета подходит только людям, которые активно занимаются спортом.

Преимущества и недостатки диеты

У программы Зигзаг имеются положительные и негативные стороны. К достоинствам относятся следующие:

  • Чувство насыщения не проходит долго из-за включения в меню разнообразных блюд.
  • Нужное количество нутриентов попадает в организм с пищей и позволяет не тратить мышечные запасы.
  • Активизируются обменные процессы.
  • Не появляется стойкого привыкания к моно-продуктам.
  • Диета не наносит ущерба здоровью. Всего за 1–2 недели уходят 5–6 кг, которые не возвращаются.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

К недостаткам рациона относятся:

  • необходимость регулярных активных занятий спортом (бег, плавание);
  • опасность навредить организму при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, эндокринной системы. Нельзя соблюдать такой рацион при склонности к аллергии, в период беременности, лактации, в пожилом, подростковом возрасте.

Сбалансированное питание не причиняет вреда здоровью. В первые дни худеющие теряют 1–2 кг, на 6 сутки вес может незначительно вернуться из-за накопления воды в организме.

По отзывам, результат будет заметен быстро, уже за первую неделю уходят и не возвращаются 2–3 кг, а через 2 месяца соблюдения рациона отвес составит 7–15 кг. Диетологи отмечают – режим питания подобран так, чтобы организму не наносился ущерб.

Медленное похудение и сбалансированный рацион – отличительные особенности диеты Зигзаг.

Этапы Зигзаг-диеты

Такой схемы питания можно придерживаться 1–2 месяца. Весь период делится на 7–дневные циклы:

  1. Первые сутки самые сложные – в это время происходит снижение количества углеводов до 0,5–1 г на 1 кг веса, количество белков для мужчин составляет 4 г на 1 кг, для женщин – 3 г на 1 кг.
  2. Следующие 3 дня – углеводный минимум. Если в первый раз организм не может выдержать такое жесткое ограничение, начинать следующий этап можно уже на третий день. Затягивать безуглеводные дни нельзя – организм начнет испытывать стресс, станет разрушать мышцы. Избыточное количество белков и жиров в рационе создаст нагрузку на печень и почки. На углеводном голодании будет сжигаться накопленный жир.
  3. На пятый день количество углеводов на 1 кг массы тела должно составлять 5–6 г, одновременно сокращается потребление белков и жиров. Калорийность питания сохраняется такой же, но за счет каш и фруктов происходит углеводное насыщение.
  4. На 6–7 дни приходится сбалансированное питание. На 1 кг массы тела нужно съедать 1,3–2 г белка, 0,8 г жира, 4 г углеводов. Активные занятия спортом продолжаются.
  5. Спустя неделю рацион повторяется. Дни можно чередовать.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Варианты чередования дней

Рацион Зигзаг для похудения имеет несколько разновидностей. Варианты чередования дней:

  1. Низкоуглеводный, белковый, углеводный, сбалансированный, белковый, углеводный, сбалансированный.
  2. Низкоуглеводный, белковый, низкоуглеводный, сбалансированный, углеводный, сбалансированный, сбалансированный.
  3. Белковый, низкоуглеводный, углеводный, низкоуглеводный, углеводный, низкоуглеводный, сбалансированный.

Правила питания при диете резонанса

Зигзаг – рацион, который можно соблюдать всю жизнь. Менять его не рекомендуется, можно только адаптировать под свой организм. У сбалансированного питания есть свои правила:

  • приемы пищи – 4–5 раз в день с равными интервалами времени;
  • ужин – за 3–4 часа до сна;
  • прием «быстрых» углеводов в первой половине дня (на завтрак или ланч);
  • первый перекус – диетический коктейль, смузи из фруктов;
  • обед – с продуктами, которые содержат белки, углеводы (жидкие супы, тушеные блюда);
  • перекус во второй половине дня нежирными продуктами, которые содержат белки, низкокалорийными овощами;
  • ужин из легких мясных продуктов в сочетании с овощами и зеленью (салат с морепродуктами, филе курицы с сыром);
  • на ночь – любой кисломолочный напиток низкой жирности или фруктовый сок в углеводные дни;
  • употребление витаминно-минерального комплекса.
Читайте также:  Худеем правильно: 5 дельных советов, помогающих не обвиснуть

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Варианты сытных и простых блюд разнообразны. Можно съесть на ужин любой салат:

  • Греческий;
  • с креветками;
  • Цезарь;
  • морской коктейль.

Запрещенные продукты

Зигзаг калорий подразумевает отказ от некоторых блюд. Запрещенные продукты:

  • жирные мясо и рыба, сыры, кисломолочная продукция;
  • копчености, колбасы, консервы, паштеты;
  • фаст-фуд, полуфабрикаты;
  • сливочное масло, маргарин;
  • кондитерские изделия, сдобная выпечка, сахар;
  • белая мука, вкусовые добавки, соусы;
  • сладкие газированные и энергетические напитки, пакетированные соки, алкоголь.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Пример диетического меню

Белки можно есть в необходимом объеме без подсчета калорий. Пищу желательно подвергать минимальной термической обработке, готовить следует без масла – на пару, варить, тушить, запекать, использовать гриль.

  • Следует ограничить использование специй.
  • Во время диеты поддерживайте водный баланс в организме – пейте каждый день до 2–2,5 литра минеральной или очищенной негазированной воды.
  • Можно пить зеленый чай, натуральные отвары и морсы, но нужно ограничить потребление кофе.

Белковая фаза

На низкоуглеводном этапе похудения в рацион включаются продукты, которые богаты протеином. К ним относятся:

  • рыба, морепродукты, нежирное мясо, яйца;
  • некрахмалистые несладкие овощи;
  • фрукты;
  • нежирные кисломолочные напитки, сыр;
  • соя, бобовые, грибы.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Каши, фрукты и мучные блюда должны присутствовать в меню в минимальном количестве. В дневной рацион допускается включить яблоки, 400 г овощей, кусочек хлеба с отрубями. На 5 сутки можно добавить в питание овсяную, рисовую или гречневую каши, куриную грудку, овощной салат и макароны. Примеры меню на 3 дня:

  1. Завтрак – 200 г салата из 2 вареных яиц и шпината, ланч – яблоко и стакан кефира. Обед – 150 г постной телятины на гриле и 5 томатов черри, полдник – 100 г несоленой брынзы, ужин – вареные креветки, 100 г стручковой паровой фасоли.
  2. Завтрак – 100 г нежирного сыра с огурцом, ланч – хлебец и 100 мл йогурта, обед – 200 г запеченной с травами рыбы, на гарнир – 100 г брокколи, полдник – яйцо и половина грейпфрута, ужин – 150 г парового куриного мяса, 150 г пекинской капусты.
  3. Завтрак – 2 яйца вкрутую с 1 помидором, ланч – 100 г творога с маринованным огурцом, обед – 150 г вареной говядины, 100 г отварной красной фасоли, полдник – 175 мл йогурта, ужин – 200 г тушеной куриной печени, 100 г икры из кабачков.

Углеводная загрузка

Белки на данном этапе следует ограничить до 1 г на 1 кг веса тела. Зигзаг калорийности на этапе сокращения белков увеличивает количество углеводов. В меню вводятся каши, фрукты, овощи. Примерный рацион на 3 дня:

  1. Завтрак – 200 г овсяной каши, сваренной на воде, 100 г сухофруктов, перекус – фруктовый салат из банана, апельсина, яблока и груши, морс из ягод, обед – 250 г супа с куриными фрикадельками, кусочек цельнозернового хлеба, полдник – 2 печеных яблока с грецкими орехами, ужин – 150 г чечевицы и 200 г тушеной фасоли с цветной капустой.
  2. Завтрак – 250 г рисовой каши с курагой и черносливом, ланч – 100 г арахиса и яблочный фреш, обед – щи с картофелем и 50 г филе курицы, полдник – авокадо и горсть оливок, ужин – 200 г спагетти с томатным соусом и чесноком.
  3. Завтрак – 200 г гречки и 100 г яблочно-морковного салата, ланч – 200 мл бананово-клубничного смузи с целой грушей, обед – 275 мл горохового супа на курином бульоне с 50 г сухариков, полдник – 175 г запеченной тыквы, ужин – 250 г ризотто с морковью, луком, кукурузой, зеленью, болгарским перцем.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Сбалансированный день

После углеводной встряски организму нужно время для восстановления. Для этого в меню включается равное количество углеводов и белков. Примеры сбалансированного рациона:

  1. Завтрак – 150 г творога, 50 г чернослива, ланч – 100 г клубники со стаканом кефира и ложкой овсяных отрубей, обед – 250 г фаршированного перца с начинкой из риса, моркови, фарша, полдник – яйцо-пашот со шпинатом. Ужин – 200 г стейка из телятины на гриле с салатом из помидоров черри, сладкого перца и базилика (100 г).
  2. Завтрак – 200 г овсяной молочной каши с 50 г изюма, ланч – авокадо, стакан кефира с льняным семенем, обед – 200 мл ухи из рыбы с морковью и луком, хлебцем, полдник – 200 г морской капусты с морковью, ужин – 200 г греческого салата, 100 г вареной курицы.
  3. Завтрак – 200 г гречневой каши на воде, 100 мл ряженки, ланч – долька дыни, 100 мл йогурта, обед – грибной суп с капустой и брокколи, 100 г курицы, полдник – 100 г сыра, 3-4 оливки, ужин – запеченная с помидорами, перцем и луком (200 г) треска (100 г)

Видео

Adblockdetector

Источник: https://allslim.ru/1393-dieta-zigzag.html

Как похудеть на 20 кг: меню и правила диеты «Зигзаг»

[artlabel id=»230295″]

В диетологии появился новый тренд – эффективная и простая диета под названием «Зигзаг», подразумевающая чередование беловых продуктов с углеводными.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Источник: Unsplash

  • Модная диета рассчитана на два месяца, в течение которых можно похудеть на 10-20 килограммов практически без особых усилий.
  • Благодаря разнообразному меню, которое основано на системе углеводного чередования по дням, диета является не только эффективным способом похудеть и сохранить новый вес, но и не вредит здоровью.
  • Предлагаем вместе с нами узнать правила и особенности диеты, а также ознакомиться с примерами ее меню.

Диета «Зигзаг»: основные правила

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Источник: Unsplash

Главное правило диеты – чередование дней, когда вы употребляете белковую пищу, с днями, когда в рационе преобладают углеводы.

Диета разбивается на циклы по 4 дня. В частности, в первый и второй день диеты необходимо употреблять низкоуглеводные продукты, третий день меню должен состоять из пищи, богатой углеводами, а на четвертый день снизить количество белков и углеводов поровну.

При этом, диета не подразумевает подсчета калорий, но исключает вредные продукты, такие как фаст-фуд и неполезные снеки, а также сладкую газировку и алкоголь.

Диета «Зигзаг»: противопоказания

Несмотря на то, что диета Зигзаг, в отличие от многих популярных в наши дни экстремальных систем питания, безвредна для здоровья, существует и ряд противопоказаний.

Так, по данным медиков, диета «Зигзаг» нежелательна для тех, у кого наблюдаются проблемы с почками, поджелудочной железой и печенью. Кроме того, эта система питания может пошатнуть здоровье тех, у кого есть проблемы с нарушением обменных процессов.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Быстрая диета на яйцах и апельсинах: минус 10 кг по простой схеме

Даже если вы не замечали у себя вышеперечисленных проблем, перед стартом, как этой, так и любых других диет, рекомендовано проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Диета «Зигзаг»: пример меню на 4 дня цикла

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Источник: Unsplash

В первые два дня цикла употребляем низкоуглеводные продукты и белковую пищу. Так, на завтрак можно съесть яйца, обезжиренный творог и легкий овощной салат с оливковым маслом.

На обед можно употреблять бобовые, паровые овощи и куриное белое мясо либо нежирную говядину или телятину. Ужин при диете «Зигзаг» может состоять из паровой рыбы с овощным салатом, заправленным растительным маслом.

В качестве перекуса в течение дня можно употреблять яблоки – как сырые, так и запеченные.

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

6 простых правил похудения для тех, кто не любит сидеть на диетах

Третий день диеты подразумевает употребление высокоуглеводной пищи. Например, на завтра можно съесть овсяную кашу с изюмом, а также ломтик хлеба из цельного зерна.

На обед разрешено употребление мяса, например, куриного филе, с овощным салатом и кашей – рисовой, гречневой или любой другой. Ужин третьего дня может состоять из пасты – макарон из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом.

В качестве перекуса в этот день можно употреблять любые любимые фрукты.

Заключительный четвертый день цикла состоит из баланса белков и углеводов. На завтрак разрешено съесть овсянку с изюмом, а также нежирный творог, на обед – куриное филе с рисом и овощным салатом. На ужин в заключительный день цикла можно употреблять рыбу с овощным салатом, а также цельнозерновой хлеб в умеренном количестве.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Источник: https://www.moirebenok.ua/mother/fitnes-i-dietyi/kak-pohudet-na-20-kg-s-pomoshhyu-diety-zigzag/

Диета Зигзаг: похудение без чувства голода на 15 кг за два месяца

Диета Зигзаг — отличный способ похудения без чувства голода за счет углеводного чередования. Она рассчитана на 2 месяца. За этот период вы можете сбросить от 10 до 15 килограммов.

Зимние килограммы, типичные для жителей нашей северной широты, крепко держатся на талии и бедрах. И избавиться от них порой так сложно. Но не стоит ждать наступления весны, чтобы начать процесс похудения. Лучше перейти на правильное питание в самом начале зимы, чтобы встретить тепло в прекрасном платье, которое подчеркнет все достоинства вашей фигуры.

Одной из систем правильного питания, которое рассчитано на безопасное похудение, является диета Зигзаг.

Особенности диеты Зигзаг

Этот диетический план, как можно понять из названия, основан на принципе углеводного чередования в рационе.

По отзывам худеющих, диета помогает сбросить от 10 до 15 килограмм лишнего веса за 2 месяца — все зависит от начальной массы тела.

Кроме того, многие поклонники такого рациона указывают на возможность избежать многих недостатков низкоуглеводых диет, таких как авитаминоз, постоянная слабость, а также набор еще большего веса после окончания диеты.

Питание в зигзаг-диете организовано «волнами» – от экстремально низкого до высокого содержания углеводов. Это позволяет организму не привыкнуть к одному рациону и замедлить метаболизм.

Поэтому наличие «загрузочных» дней (читинг) во время диеты не только приветствуется, но и является главным смыслом углеводного чередования. Кстати, во время диеты можно есть сладкое.

Правда, под сладким имеются ввиду фрукты и черный шоколад в ограниченном количестве. 

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Кому противопоказана диета Загзаг

Не всем можно придерживаться плана углеводного чередования. Так, диету не рекомендуется соблюдать, если вы:

  • страдаете хроническими заболеваниями;
  • страдаете болезнями почек и поджелудочной железы;
  • жалуетесь на плохой липидный обмен и проблемный обмен веществ.

План питания во время углеводного чередования

Углеводное чередование идет по круговой, как правило, это — четырехдневный план. При этом в течение всей диеты содержание белков в рационе должно быть высоким, жиры следует потреблять в пределах рекомендаций плана здорового питания. Выглядит углеводное чередование следующим образом:

  • День 1 и 2 – низкоуглеводные, когда количество углеводов составляет около 0,5-1 г на кг веса человека;
  • День 3 – высокоуглеводный – 6-7 г углеводов на кг веса;
  • День 4 – среднеуглеводный – 3-4 г углеводов на кг веса.
Читайте также:  Самые популярные ошибки худеющих

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

 Белковая диета на неделю: основные принципы и меню

Примерное меню диеты Зигзаг

Первые два дня

Завтрак: салат из свежих некрахмалистых овощей, чайная ложка оливкового масла, 2 варенных яйца, или 100 г обезжиренного творога;

Перекус: зеленое яблоко;

Обед: отварная куриная грудка без кожи или постная нежирная говядина, 100 г тушеных овощей без масла или 4 ст.л. отварной фасоли;

Перекус: зеленое яблоко;

Ужин: салат из некрахмалистых овощей с оливковым маслом, 100 г постной рыбы или куриной грудки.

Третий день диеты:

  • Завтрак: чашка овсянки и изюмом или 2 тоста из цельнозернового хлеба;
  • Перекус: 100-200 г любых свежих фруктов;
  • Обед: 1/2 куриной грудки, салат, 3-4 ложки риса или любой каши без масла, кроме манной;
  • Перекус: любые фрукты;
  • Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом.

Четвертый день диеты:

  1. Завтрак: овсянка с горстью любых свежих фруктов или 100 г обезжиренного творога;
  2. Перекус: яблоко;
  3. Обед: 100 г куриной грудки, салат, порция отварного риса;
  4. Перекус: яблоко;
  5. Ужин: порция салата из свежих овощей, 100 г отварной рыбы или пара ломтиков цельнозернового хлеба с 100 г творога.

Источник: https://beauty.ua/dietika/fitnes-diets/2968-dieta-zigzag-pohudenie-bez-chuvstva-goloda-na-15-kg-za-dva-mesyatsa

Диета углеводного чередования, зигзаг-диета для похудения, отзывы, меню

Для того чтобы быть красивой, сексуальной, желанной, казаться моложе своего возврата,  девушки идут на любые риски. Садятся на диету. Ограничивают себя в питании, мучают своё тело в тренажерных залах, фитнес центрах.

Посещают йогу, бассейн. Пьют всевозможные фито чаи для похудения, едят большое количество витаминов для уменьшения веса и употребляют сомнительные таблетки.

И постоянно испытывают недомогания, головокружения, чувство голода, раздраженность.  

Возникают проблемы с печенью, а от фито чаев дискомфорт в мочевом пузыре. Но навязчивая идея убрать сантиметр с талии берет своё. И потеря сознания в общественном транспорте их не останавливает.

После долгой, холодной зимы почти у каждого появляются дополнительные сантиметры на талии, лишние килограммы и, конечно же, желании от этого всего избавиться в считанные минуты.

Поэтому приходит время поедания не соленого риса, варенных куриных грудок без ничего, не сладкий чай, на завтрак, обед и ужин только кефир,  а порой даже долгие часы, а то и дни без какой либо пищи.

Что отрицательно влияет на здоровье.

Мучительные диеты дают желанный результат. Сантиметры уменьшаются, но на их место приходят другие более не приятные проблемы. Секущиеся волосы, морщины, ломкие ногти.

Так как при отказе от употребления определенного вида продуктов организм не получает всех необходимых витаминов и микроэлементов.

Обезвоживание организма может причинить ещё более серьезные проблемы, чем лишний вес, которые можно будет решить только с помощью врачей и антибиотиков. И самое страшное, когда та или иная диета всё же заканчивается, то килограммы возвращаются в двойне.

Но существуют и менее опасные, щадящие организм диеты. То есть человеку, который хочет похудеть, не нужно будет пить специальные таблетки, фито чаи или отказывать себе в употреблении любимых продуктов. Получать все необходимы элементы и испытывать настоящие наслаждение от питания — это возможно.

Такая диета имеет название зигзаг-диета (она же — диета углеводного чередования) .

И сразу становится интересно, а что такое диета углеводного чередования и в чем она заключается.  

А принцип её простой. Нужно чередовать продукты богатые на углеводы, сбалансированное питание и продукты, бедные на углеводы. Цикл должен длиться 7 дней. Но прежде чем приступить к такому виду диеты, нужно в обязательном порядке, посетить врача и получить консультацию по этому вопросу.

Для людей, которые имеют заболевания почек, печени, желудка диета зигзаг может принести дополнительные проблемы со здоровьем, так как отсутствие белка дает осадок на почки.

В зависимости, от того, сколько необходимо скинуть килограмм диета длится от месяца до двух. Как показывает опыт за один месяц, возможно, скинуть от трех до десяти лишних килограмм. Ниже описан принцип зигзаг диеты по дням.

Первый день

 Как известно, углеводы дают энергию организму. В первый день необходимо ограничить себя в продуктах, которые содержат большое количество углеводов. Это  каши (гречневая, кукурузная, пшеничная, рис) , фрукты, а также хлеб.

Крахмальные овощи тоже необходимо исключить. Можно употреблять в пищу молочные продукты (творог, сметана, йогурт, сыр) . Рыбу, нежирное мясо (курицы, кролика, индейки) .

И разрешается съесть одно яблоко и маленький кусочек зернового хлеба.

Для того чтобы пополнять энергию, тело начинает использовать жировые запасы, так как углеводные запасы на пределе. Для лучшего эффекта нужно выполнять не сложные физические упражнения. Выходить на прогулку, периодически ускоряя шаг. Но всё это делать нужно аккуратно, не усердствовать. Чтобы не навредить своему телу и организму.

Второй день

На второй или третий день самочувствие может ухудшиться, так как организм не дополучает всех необходимых элементов и витаминов. И начинает использовать жировые запасы. Это и приводит к недомоганиям. Поэтому ограничивать себя в углеводах можно от двух до четырех дней, ориентируясь на общее состояние организма.

Кушать нужно те же продукты, что и в первый день. И продолжать физическую нагрузку.

Третий, четвертый, пятый день

За предыдущие дни количество килограмм может уменьшиться, но уходит не жир, а идет обезвоживание организма. Так как углеводы, сами по себе, задерживают около трех грамм воды. В этот день количество продуктов содержащих углеводы нужно на много увеличить. Можно кушать яблоки, хлеб в большем количестве, чем в первые дни.

Запас углеводов будет постепенно увеличиваться, и килограммы могут вернуться. Но не стоит пугаться, это всего лишь пополняется запас воды, а жировой запас так и используется. Рекомендуется не употреблять продукты, которые содержат белки, так как они перегружают почки и кровь. В эти дни интенсивность прогулки и физических упражнений можно увеличить.

Но обязательно прислушиваться к своему организму, готов ли он к тому или иному упражнению.

Шестой, седьмой день

В эти дни необходимо использовать сбалансированное питание. Кушать белки, жиры и углеводы. Запас всех необходимых элементов восстановится и уже на следующий день можно приступать к первому пункту.

Так используется жировые запасы организма и при этом не истощается организм.

Существует множество преимуществ в данном виде диеты. Основным является то, что не нужно постоянно изнурять себя физическими упражнениями. Немало важным есть и психологический настрой. Когда человек садится на диету,  то он ограничивает себя в любимой еде. Что отрицательно влияет на психику.

Он становится нервным и легко возбудимым. Часто наступает депрессия или плаксивое настроение. Человек устроен, так что когда что-то нельзя взять или съесть, то это очень хочется в первую очередь. И тогда идет борьба внутри себя. Съесть и быть толстым или наоборот отказать и гордиться собой.

Ещё одним плюсом есть то, что кушать можно всё. Просто составлять специальное меню, чтобы придерживаться схемы зигзаг диеты.

Вот приблизительное меню, которое рекомендуется использовать.

Безуглеводный день

Завтрак: творог, два яйца, салат из овощей с растительным маслом.

Обед: куриная грудка (кролик, индейка или говядина) , овощи, приготовленные на пароварке. Можно употребить не большое количество фасоли.

Ужин: рыба, салат из овощей с растительным маслом.

Умеренно углеводный день

  • Завтрак: геркулес с изюмом, сметана или йогурт
  • Обед: рис, салат из овощей, кролик (индейка)
  • Ужин: овощной салат, любая рыба, хлеб грубого помола.

Сбалансированный день

  1. Завтрак: каша (рисовая, гречневая, овсяная, пшеничная, кукурузная) и хлеб
  2. Обед: рис обычный, куриная грудка и салат из любых овощей.
  3. Ужин: макароны из твердых сортов муки с соусом.

Не каждая диета подходит тому или иному человеку. Поэтому в Интернете можно найти уйму советов, как сбросить лишнее.

Зигзаг диету, возможно, откорректировать под себя. Можно устраивать разгрузку от углеводов пять дней, а два дня загружать. Или чередовать загруженные дни с не загруженными днями. Это зависит от состояния здоровья каждого отдельного человека и желания быстрее надеть свои любимые джинсы или пройти по пляжу в новом откровенном купальнике.

Но как любой диетой, углеводным чередованием нельзя злоупотреблять. Так как организм должен постоянно получать достаточное количество питательных веществ, витаминов  из пищи и напитков. Обезвоживание может привести к не обратимым последствиям.

По статистике парни и девушки, у которых нет лишних сантиметров на талии, и не обладают не нужными килограммами, считают себя толстыми и не привлекательными. И чаще все их можно увидеть в спортивных залах, именно они бродят просторами Интернета в поисках жестких диет, которые дают быстрый результат.  

Многие, изнуряя свой организм диетами, получаю новую болезнь, которая называется анорексия. А толстушки считают, что никакой спорт, фито чаи, таблетки или диеты им уже не помогут. Так как после одной диеты они не достигли не какого результата и опустили руки.

Как правило такие люди имеют большое количество других заболеваний, которые вызывает лишний вес. И выходит, что худые люди страдают, болеют анорексией, а толстые ожирением.

Но самое главное нужно себя любить и стараться не заниматься уменьшением веса, а стремиться его не набирать.

Источник: http://www.nanodieta.ru/dieta-uglevodnogo-cheredovaniya-zigzag-dieta-dlya-pohudeniya-otzyivyi-meny.htm

Диета ЗигЗаг для быстрого похудения от немецких диетологов 5 кг за 7 дней

Излишний вес доставляет массу неудобств: одышка, слабость, чрезмерная потливость, повышенная утомляемость. Помочь сбросить вес помогают диеты, но не каждая из них отличается эффективностью и безопасностью.

Диета ЗигЗаг – это необычное меню, основанное на углеводном чередовании, которое уже помогло многим людям достичь идеальной формы. Правила, отзывы о меню диеты диеты  на неделю рассмотрим прямо сейчас.

Особенности диеты для похудения ЗигЗаг

Принцип рассматриваемой диеты заключается в увеличении и снижении количества углеводов в рационе. Схема чередования зависит от длительности диеты, рассмотрим схему для 7 дней (количество белков и углеводов указано из расчета 1 г на 1 кг массы тела):

  • 1-4 день – низкоуглеводный период, во время которого в пищу употребляют не более 1 г углеводов. Необходимо увеличить количество суточного белка до 5-6 г;
  • 5 день является высокоуглеводным, ведь в этот период меню диеты для похудения «Зигзаг» необходимо обогатить 6 г углеводов;
  • 6-7 дни – среднеуглеводные, в пищу употребляют около 4 г углеводов, белка – 2 г.

Такие дни можно чередовать в течение нескольких недель, внимательно следя за своим самочувствием. В случае если вы почувствовали себя плохо, прекратите диету и обратитесь к врачу.

История диеты

Диета была разработана 15 лет назад звездой голливудских фильмов Карлой Гуджино, которая стремилась не просто похудеть, но и закрепить полученный результат. Меню диеты «ЗигЗаг» разрабатывалось в течение нескольких месяцев, после обнародования диеты к ней прибегают миллионы женщин, среди которых есть известные актрисы из США и Европейского Союза.

Читайте также:  Лук и чеснок для похудения: польза и рецепты

Диета Зигзаг подходит практически всем, за исключением людей, имеющих серьезные заболевания.

Как работает эта диета?

Многочисленные отзывы о диете «Зигзаг» свидетельствуют о том, что она обладает высокой эффективностью. Пища, содержащая углеводы, дарит нашему организму силу и энергию, являясь достаточно калорийной и сытной. Углеводное чередование позволяет предупредить истощение организма, а в низкоуглеводные дни запускается активный процесс сжигания жиров.

Важно

Схема питания не оставляет организму возможности адаптироваться к диете, она обеспечивает эффективную сушку, что помогает избавиться от жира.

Варианты меню диеты «Зигзаг» на неделю

Составляя меню диеты «Зигзаг» на месяц или неделю, стоит помнить о том, что в нем должны присутствовать питательные и полезные продукты – это свежие овощи и фрукты, соки, кисломолочные напитки, каши. Стоит прекратить употребление сладостей, свежего хлеба, сахара и других продуктов, содержащих простые углеводы. Положительные отзывы получило нижеприведенное меню диеты «Зигзаг».

Меню с низким содержанием углеводов

  1. Первый завтрак. 150 г брынзы, паровой омлет.
  2. Второй завтрак. 2 сырника, приготовленных на пару.
  3. Обед. Куриный бульон, 200 г тушеных кабачков, несладкий чай.
  4. Полдник. Творожные оладьи.
  5. Ужин. 200 г запеченной трески, салат из 1 огурца и помидора.

Меню с высоким содержанием углеводов

  1. Первый завтрак. 200 г пшеничной каши, злаковый хлеб, лимонная вода.
  2. Второй завтрак.

    1 киви и апельсин, из которых можно приготовить салат, дополнив его лимонной заправкой.

  3. Обед. Молочный суп с макаронами, чай.
  4. Полдник. 1 грейпфрут или груша.

  5. Ужин. Рисовая каша с кусочком запеченной крольчатины, салат.

Сбалансированное меню с равным содержанием белка и углеводов

  1. Первый завтрак. Кукурузная каша, стакан йогурта.
  2. Второй завтрак. 1 банан или 200 г клубники.
  3. Обед. Рыбный суп, кусочек хлеба с отрубями, яблоко.
  4. Полдник.

    Диетический творожный зефир.

  5. Ужин. Рубленая котлета, тушеные овощи, йогурт.

Пейте не менее 1,5 л чистой воды, в противном случае кожа потеряет эластичность, а процесс похудения будет протекать медленнее.

Продолжительность диеты

Длительность диеты может составлять 4-60 дней, срок зависит от темпов похудения, изначального веса, типа комплекции. Не рекомендуется соблюдать диету более 3 месяцев, перерыв между циклами похудения составляет 1,5-2 месяца.

Зигзаг относится к разряду так называемых здоровых диет. При творческом подходе и небольшой практике в подсчете калорий и БЖУ она позволяет худеть без перерыва и вреда для здоровья сколь угодно долго.

Плюсы и минусы

Плюсы

  1. Суточная калорийность диеты «Зигзаг» достигает 1500 ккал, поэтому у человека, соблюдающего ее, не возникает слабость, головокружение.
  2. Сбалансированное меню, благодаря которому организм не будет истощен, обезвожен, лишен питательных веществ.

  3. Преимущественно положительные отзывы о диете «Зигзаг».
  4. Результаты радуют, ведь всего за 7 дней можно потерять до 5 кг, за месяц – 15 кг.
  5. Безопасность и разнообразный рацион.
  6. Адаптация диеты под потребности организма.

Минусы

  1. Для получения и закрепления результата диету необходимо соблюдать минимум 14-30 дней.

  2. Во время периода, когда количество белка в меню увеличивается, необходимо уделять 40-60 минут в день физическим нагрузкам, в противном случае кожа покроется целлюлитом, на ней появятся растяжки.

  3. Большинство отзывов о результатах диеты «Зигзаг» свидетельствуют о том, что процесс сушки может привести к существенной потере или снижению качества мышечной массы.

Противопоказания

Диету не стоит соблюдать людям, которые страдают от следующих заболеваний:

  • приобретенные и хронические заболевания ЖКТ (язва, гастрит, эзофагит и другие);
  • сахарный диабет;
  • психические нарушения.

Противопоказана диета для беременных женщин, пожилых людей, ее нельзя соблюдать детям и женщинам, кормящих малышей грудным молоком.

Мнение врачей

Диетологи оставляют о меню, результатах и калорийности диеты «Зигзаг» преимущественно положительные отзывы. Рацион диеты сбалансированный, она не наносит урон здоровью, в нем преобладает действительно здоровая и питательная пища.

Диетолог Сурженко Дарья о диете

«Диета с чередованием углеводных дней отличается высокой эффективностью, помогая раз и навсегда решить проблему излишнего веса. Диета безопасная, во время нее активизируются обменные процессы, благодаря пятиразовому питанию худеющего человека не мучает чувство голода.

Меню диеты достаточно сбалансированное, я рекомендую сочетать его со спортивными нагрузками: силовые упражнения – для мужчин, пилатес – для женщин. Не забывайте пить много жидкости, в период похудения забудьте о перекусах, ведь они являются главном врагом стройной фигуры».

Источник: https://islimnow.ru/diets/dieta-zigzag.html

Диета ЗигЗаг

Отзывы (10)

Тяжело перестроиться

В первые низкоуглеводные дни я буквально не могла встать с унитаза, был сильный понос. В высокоуглеводные дни все наоборот — были запоры. В общем, из крайности в крайность.  За 8 дней я потеряла 4 кг веса.

Во время всей диеты я ощущала дискомфорт в области кишечника и он до сих пор не проходит. Может диета вызывала какое-то воспаление, либо же кишечнику было непросто от кардинально разной еды в определенные дни.

 

В общем, скинула я хорошо, но не думаю, что сброс веса пошел на пользу для здоровья. 

Бестолковая муторная диета

На первый взгляд диета показалась мне здоровой и безопасной. План питания состоит из циклов длиной от 3 до 10 дней, я выбрала самый популярный в 4 дня. Сначала идут 2 низкоуглеводных дня, потом высокоуглеводный и в завершении среднеуглеводный. Меню я подстроила под себя с учетом всех рекомендаций. Но очень быстро открылся первый минус — наступило плато.

Организм включил режим сохранения веса, так как получал извне слишком мало энергии. Второй минус — необходимость тщательного подсчета даже не калорий, а количества углеводов. Еще один серьезный минус — недостаток полезных жиров, в результате я получила сухие волосы, плохую кожу и ломкие ногти. Результат такого похудения с гулькин нос за месяц- всего 2 кг.

 

Много побочных эффектов

Диета совершенно не понравилась. Хоть и было обещано, что на таком питании не будет всех побочных эффектов, свойственных низкоуглеводкам, у меня они были. Заторможенность, слабость, снижение работоспособности, плохой сон не давали нормально жить. Более-менее нормально я себя чувствовала только на среднеуглеводном дне.

При составлении меню пришлось вооружиться таблицей калорийности и совместимости продуктов. Проще и удобнее следовать меню, которое разработали специалисты. У меня, например, не было уверенности в том, что я все сделала правильно. Радовало только одно — со стороны ЖКТ неприятных сюрпризов не было.

Я бросила диету как неэффективную и опасную для здоровья через 14 дней, хотя она рассчитана минимум на месяц. 

Непродуманная диета

Опробовала диету на себе, смогла продержаться целый месяц. На деле это оказалась не самая удачная вариация на тему низкокалорийного белково-углеводного чередования. Рацион, из которого пришлось изгнать все крахмалистые овощи, большинство фруктов и все неполезное оказался голодноватым.

Спортом, которым составители диеты предлагают подкреплять и усиливать результаты диеты, заниматься нет ни сил, ни желания. ЖКТ сразу дал сбой, не пошло на пользу чередования голода с сытостью. На диете предполагается питание 3 раза в день. Без перекусов я вытерпела только неделю, без них я очень плохо себя чувствовала.

Из потерянных за месяц 7 кг после даже на правильном питании 3 кг вернулось. 

Опасные скачки веса

Несбалансированный волнообразный по калорийности и объему потребляемых углеводов режим питания приводит к нехорошим скачкам веса, которые составители диету называют нормальными. Но ничего в этом нормального и полезного для организма нет, при нормальном здоровом питании такого точно не происходит.

В первые 2 дня четырехдневного цикла отвес составил почти 1 кг, на 3-й день изменений не было, а на 4-й вернулось 800 грамм. И такое безобразие происходит на протяжении всей диеты. За месяц с такими издевательствами над организмом удалось похудеть всего на 2,8 кг. Внешний вид сильно испортился, самочувствие было отвратительным.

Одна из немногих диет, которые я точно никогда повторять не буду. 

Тяжёлая для понимания

Сначала думала разобраться в этой диете, но через пару дней поняла, что уж слишком она тяжёлая для понимания, сначала надо одно питание, потом надо другое, потом норму увеличивать, а потом её уменьшать. При этом, смотря на своё самочувствие, надо принять решение будет ли продолжаться углеводный день или же белковый.

Для меня сложно определить что за чем. Да и к тому же она рассчитана на длительный период. А если мне надо похудеть к лету, чтоб на пляж красивой ходить, то начинать надо уже в марте. Не удобно это всё. Лично меня хватило только на 3 дня. Потом перешла на гречнево-кефирную. 

С проблемами ЖКТ — нельзя

Я люблю сладкое, оно-то и причина набора веса. Для снижения веса выбрала вот такую диету — ЗигЗаг.  2 первых дня без сладкого кое-как перенесла. Потом наелась, конечно, до отвала, на диете ЗигЗаг это разрешается.

Но разболелась от переедания: метеоризм, тошнота. Не понравилось мне и то, что пришлось долго составлять меню: первые два дня -низкоуглеводные, потом — день с высоким уровнем углеводов, потом обычный.

Я придерживалась того, что написала, выполняла тютелька в тютельку. 

К сожалению, от таких продуктов у меня расстроился стул: то запор, то понос. А вес не изменился. 

Здоровая диета

Сидеть на ней нужно как минимум 9 дней. По своему опыту знаю, что если не выдержать весь срок, можно прибавить вес. Диета основана на потреблении углеводов, причём их количество должно вариьроваться.

Зиг-заг сложно вытерпеть только в первый день, когда питаемся согласно низкоуглеводному меню. Ощущается и голод, и слабость. А дальше идёт как по накатанной, поскольку общая калорийность растёт. 

За 9 дней у меня сбрасывается 5 кг. При моем весе 58 кг это даже много.

Печальных последствий после диеты не наблюдалось. Однако, если расслабиться на выходе, то килограммы вернутся. 

Интересная диета

Но совершенно несбалансированная, а значит для организма только вред. Считаю, ее можно использовать на практике, когда нужно срочно расшатать свою обменку.

В том плане, когда у вас застой веса, плато или вы просто не можете сразу проникнуться правилами правильного питания. Что не понравилось: нужно четко отсчитывать количество съедаемых белков.

Но тут ничего нового, такие правила предлагает любая диета, основанная на принципе БУЧ.

За неделю сбросила 600 граммов, они быстро вернулись снова. Но когда вернулась к ПП с подсчетом калорий, снова начала худеть. Так что немного расшевелила обменку. 

Диета длительная

Диета ЗигЗаг помогла мне сбросить 8,5 кг за 30 дней. Диета предполагает чередование углеводных и белковых дней. Первые 4 дня нужно стараться избегать углеводов (примерно 1 г на 1 кг веса). На 5-й день нужно увеличить углеводы до 5-6 г на 1 кг.

На 6-7 день нужно потреблять углеводы до 4 г на 1 кг веса. Эти 7 дней нужно повторять в течение месяца. На первый взгляд, кажется, что расчет немного сложный, но в инете есть много информации относительно этого, поэтому у меня получилось разобраться.

Достоинство диеты — это реальный шанс сбросить лишний вес.

Недостаток — сложность расчета, периодический голод, длительность.

Источник: https://otzyvpohudenie.ru/dieta-zigzag/

Ссылка на основную публикацию