Диета дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | все для похудения

Для любителей быстрого скидывания лишнего веса придуманы тысячи видов диет, но лишь одна стала знаменита по всей планете. Диета Дюкана меню на каждый день помогла многим людям избавиться от лишнего веса и сделать всё, чтобы он не вернулся вновь.

Уже за первые 2-3 дня люди видят результаты, которые не способны дать аналогичные виды диет. Сказка — подумаете вы. Увы, нет. Как и другие виды похудения, диета Дюкана имеет свои положительные и отрицательные стороны. Давайте разберем весь рацион по деталям.

Основные понятия Диеты Дюкана

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Сложность диеты Дюкана в минимальном содержании жирной и углеводной пищи в рационе. Это приводит к активному сожжению внутренних жировых отложений без нанесения ущерба для мышц. Диета состоит лишь из белковых компонентов, которые являются основными поставщиками энергии и не откладываются в теле человека. Основные фазы диеты:

Они отличаются по времени действия и пище, разрешенной к употреблению — их называют фазы. Согласно советам Дюкана, данные фазы следует выполнять поочерёдно, поскольку любая из них имеет свой смысл.

Фаза Атака

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Является начальной стадией диеты Пьера Дюкана. Все продукты с высоким или средним содержанием углеводов нужно заменять на те, которые содержат белок. В короткие сроки длительности Атаки уменьшается жировая прослойка — это происходит потому, что человек не получает углеводов. Значит, придется получать энергию из отложенных организмом жиров, преобразуя их в энергию.

В фазе Атаки масса тела уменьшается на 7-9 кг. Чтобы применить диету Дюкана на себе, сначала нужно определиться с количеством избыточного веса. В зависимости от желаемой массы увеличивается фаза Атаки.

Приведем пример: на уничтожение от 15 кг. лишнего веса уйдет около 5 дней Атаки, но если следует сбросить 25 кг., то 8 дней. Так можно легко рассчитать вес. Дольше продолжать нельзя. Максимум для фазы Атака — 10 дней. Разрешённую пищу можно кушать в желаемом объеме, при этом готовить на гриле или пару, запекать, отваривать, жарить без масляной основы.

Фаза Круиз

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Самая неприятная, длительная фаза из всей диеты Дюкана, где прессинг не выдерживают большинство людей. Белковые дни приходится совмещать с белково-овощными по очереди, до того момента, пока худеющий не достигнет необходимого веса. Схема питания будет такой: сегодня — белки, завтра — белки с овощами и так по кругу.

Известно. Большинство людей выбирают иные схемы с аналогичным успехом: 3 через 3 дня, 5 через 5 дней, но не больше. Статистика людей, пользующихся диетой Дюкана, говорит, что средняя длительность фазы Круиза составляет 2-6 месяцев.

Фаза Закрепление

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Чтобы вес остался на той же цифре, что худеющий увидел на весах после проведения Круиза, к обычному питанию необходимо приближаться семимильными шагами. Теперь нужно установить приобретенный результат, который был нагнан во время проведения фаз Атаки и Круиза.

Один ушедший килограмм равняется десяти дням третьей фазы. Если худеющий потерял за время соблюдения диеты, к примеру, 6 кг., то последует 60 дней закрепления, а если 25 кг., то цифра увеличивается до 250 дней.

Поначалу длительность диеты Дюкана кажется ужасающей, но бояться нечего — вскоре для питания станут доступны даже торты.

Фаза Стабилизация

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Это значит, что из диеты Дюкана человек может вернуться к обычному питанию, но с соблюдением ряда правил:

  • пить много воды — из расчета 30 мл. на 1 кг. веса;
  • чаще проводить время на улице, предпочтителен свежий воздух;
  • все лестницы, которые увидит худеющий, должны быть пройдены — никаких лифтов и эскалаторов;
  • зарядка по утрам поможет оставаться в необходимой поре, либо внедрить в повседневную жизнь спортивные нагрузки;
  • не пренебрегать разгрузочными днями;
  • ежесуточно принимать в пищу овсяные отруби в том объёме, который предусматривает пройденная фаза диеты Дюкана.

Популярная пища в Дюкан-диете по фазам

Когда начинаете диету, необходимо точно знать список продуктов, доступных к употреблению. Помимо этого, имеется и запрещенная пища. Обо всех фазах стоит поговорить отдельно. При выборе меню на каждый день на каждую фазу подойдет таблица, которая представлена ниже. Информация взята из книги Пьера Дюкана.

Первая фаза — Атака

Желаемый продуктЕсть можноЕсть нельзяКак готовить
Питьё Зеленый чай, вода, минералка, кофе, даже цикорий Заваривать слабо
Молоко и кисломолочная продукция 1,5 % молоко, кефир, ряженка, творог Кисломолочную продукцию, жирностью выше 5 %, сахар и схожие добавки В чистом виде
Мясное Любое, кроме 3 столбца Утку, гуся Жарить без добавления любых масел, запекать, варить, парить
Яйца Белки, желтки — редко Потреблять больше 3 или 4 желтков на протяжении недели Варить, жарить без масляной основы
Морепродукты Рыба, натуральные консервы Масляную консервацию Готовить на пару, варить, тушить
Приправы Соус соевый, розмарин, чеснок, лук, томатная паста, зелень Лук-порей Готовить по максимуму без соли, при изготовлении салата заправлять уксусом с соком лимона
Остальное Тофу, ягоды Годжи, льняные семена, масло растительное по минимуму,  овсяные отруби обязательно — 1,5 ст. л. ежесуточно

Продукты фазы второй Круиз или Чередование

Желаемый продуктЕсть можноЕсть нельзяКак готовить
Овощная продукция Фенхель, стручковая фасоль, свекла, спаржа, артишок, редис, зелёные бобовые, капуста, тыква, сельдерей, кабачки, шпинат, репа, огурцы, помидоры, листовой салат, морковь, баклажаны, лук-порей Макароны, крупы, картошка, красные бобы, кукуруза, чечевица, авокадо. Любым способом, кроме жарения
Остальное Растительное масло, томатная паста, йогурт соевый,  овсяные отруби обязательно по 2 столовых ложки каждое утро Грибы — любым, кроме жарения, соления и маринования
Читайте также:  Рассмотрим 9 правил для стройной фигуры

Закрепление — фаза третья

Желаемый продуктЕсть можноЕсть нельзяКак готовить
Сыр Не более 20%, до 40 гр. в сутки
Хлеб Цельнозерновой или ржано-пшеничный, не более 50 гр. в сутки
Крупы Рис, только белый, гречка Любым способом, но без масла
Мясная продукция Свинина без жира, бекон, ветчина, ягненок, максимум 2 порции в  неделю
Фрукты Все, кроме запрещенных, не более 200 гр. в сутки вишня, бананы, черешня, любые сухофрукты
Крахмалосодержащие  продукты Нут, макароны, картошка, рис, бобовые, чечевица, горох — не более 220 гр. в неделю Любым способом, без масла
Остальное Торт, порцию салата с добавлением майонеза, в  неделю ,  по утрам есть 2,5 ст.л. отрубей овса В  белковый  день

Стабилизация — фаза четвертая

Желаемый продуктЕсть можноКоличество порций
Мясные продукты Любые нежирные сорта, птицу лучше кушать без крыльев и ножек, особенно верхней части Минимальное
Морская продукция Красная, белая и даже копчёная Белой — сколько душа попросит, красной — до 200 гр., копченой — до 150 гр.
Молоко и кисломолочные  продукты Любые без лактозы или с умеренным содержанием Сколько захочется
Остальное Воды — не меньше 2 л. в день, по утрам есть 3 ст.л. овсяных отрубей

Список продуктов носит чисто ознакомительный характер.

Полный список можно увидеть лишь в популярной книге «Я не умею худеть», написанной Пьером Дюканом.

Дополнительные рекомендации по диете Дюкана

  1. Знания. Согласитесь, перспектива такой диеты, разрешающей ежесуточно поедать мясные продукты в желаемых количествах, очень соблазняет. Но многие люди забывают, что в таком случае холестерин повышается в разы, а процесс метаболизма значительно сокращается.

    Во избежание плачевных последствий рекомендуем обзавестись дополнительными знаниями о пользе и вреде разрешенных продуктов — тогда будет легче получать именно здоровый протеин.

  2. Водный баланс. В диете Дюкана это обязательно.

    Организму без того трудно переваривать такое количество белка, а вода значительно сокращает риски заболеваний внутренних органов.

  3. Отруби.Имеют большую ценность в схеме похудения по Дюкану. Необходимо придерживаться значений, указанных в таблицах выше и ежедневно потреблять отруби в пищу.
  4. Спорт.

     Каждая фаза диеты Дюкана нуждается в определенных нагрузках, разберем подробно:

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Что делать если во время диеты Дюкана был срыв

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Не паниковать. Если придерживаться рекомендаций Дюкана, то следует знать, что стресс возвращает утраченные килограммы быстрее, чем можно себе представить. Лучше придерживайтесь данных советов:

  • 2 последующих дня, независимо от проходящей фазы, лучше пройти в белковом режиме;
  • при срыве в первой фазе следует продлить каждый «перееденный» день на 2 белковых дня Атаки;
  • пить не меньше 2 л. именно воды — другие напитки не в счет, касается любой фазы;
  • постараться больше спать — это полезно;
  • гулять более часа еще 3 дня — это повысит эффективность диеты в проходящей фазе;
  • по максимуму убрать соль из ежесуточного рациона на 3-5 дней.

Противопоказания

Не рекомендуется прибегать к методу Дюкана при следующих заболеваниях:

  • почечные недомогания;
  • предрасположенность к болезням сосудов или сердца;
  • беременность, период вскармливания;
  • болезни желудка и пищеварительного тракта;
  • аллергические проявления;
  • возраст до 18 и после 60 лет;
  • проблемы с репродуктивной системой;
  • болезни суставов, позвоночника, костей;
  • патологии печени;
  • сахарный диабет любого типа;
  • гипертония.

Побочные эффекты

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Резкая потеря веса никогда не будет безопасной — это касается и диеты по Дюкану, неважно в какой фазе находится худеющий. При решении освоить данный вид похудения помните о побочных эффектах:

  • организм испытывает стресс при остром дефиците продуктов — это чревато депрессиями и плохим самочувствием при проведении диеты;
  • в процессе диеты организму не достает углеводов, тогда он начинает брать энергию не только из одного жира, но даже из полезного белка, а сердце, как мы знаем, полностью состоит из мышц;
  • при соблюдении диеты в организм поступает малое количество жира, что приводит к нейродегенеративным заболеваниям, к примеру — болезнь Альцгеймера;
  • поскольку почки работают в усиленном режиме и трансформируют недостающую энергию из белковых и жировых запасов, во время диеты могут быть проблемы с функционированием почек;
  • безуглеводная диета Дюкана приводит к накоплению кетоновых тел в организме, что приводит к метаболическому ацидозу.

Блюда для каждой фазы диеты Дюкана

Трудно понять какие блюда в диете окажутся реально полезными, а из каких блюд составить свой рацион — совсем непонятно. Чтобы не мучиться догадками, предлагаем меню, подходящее к отдельным фазам диеты Дюкана.

1 фаза Дюкан-диеты — Атака

Средняя длительность фазы Атака — 7 дней.

  1. Омлет;
  2. Сырники, приготовленные на пару;
  3. Скумбрия, запеченная в духовке;
  4. Отвар из ягод Годжи;
  5. Фрикадельки, отбивные, стейки из разрешенных продуктов;
  6. Блины или печенье приготовленные из отрубей;
  7. Рыбный пирог;
  8. Ванильная каша с отрубями на обезжиренном молоке.

Помните. Фаза Атаки считается самой агрессивной для организма. При ухудшении самочувствия при проведении диеты Дюкана нужно обратиться к врачу.

2 фаза Дюкан-диеты — Круиз

  1. Вареные яйца;
  2. Кексы с овсяными отрубями;
  3. Суп из курицы по рецепту Пьера Дюкана;
  4. Лепешки из отрубей с ветчиной;
  5. Травяные чаи;
  6. Куриные наггетсы;
  7. Лимонный пирог;
  8. Десерт со взбитыми белками, с лимоном и фруктозой — можно 1 раз за всю фазу.

3 фаза Дюкан-диеты — Закрепление

  1. Яичница с ветчиной;
  2. Запечённая рыба в горчичном маринаде;
  3. Овощные салаты;
  4. Рыбные котлетки с добавлением зелени, желательно на пару;
  5. Консервированный тунец без масла, можно добавлять в овощной салат;
  6. Капуста, тушеная с мясом или ветчиной;
  7. Семга с тимьяном и лимонным соком на пару или в духовке;
  8. Суп-пюре из брокколи.

Запомните. Лишь используя разнообразие в рецептуре можно насладиться процессом и спустя 2-3 недели с легкостью готовить очередной рецепт по Дюкану. Самое главное — не забывать ни на секунду — для чего все начиналось.

4 фаза Дюкан-диеты — Стабилизация

  1. Цельнозерновые хлебцы;
  2. Уха с лососем;
  3. Мясо с картофелем и овощами, запеченное;
  4. Сырники в духовке;
  5. Мясная солянка;
  6. Рис, запеченный с мясом;
  7. Куриный бульон по рецепту Дюкана;
  8. Мясной пирог.

Все рецепты по любой фазе можно найти в книгах о диете Пьера Дюкана. В ней есть даже рецепты, помогающие похудеть на 30 кг. Можно обойтись и без книги, самое главное — придерживаться правильного рациона в фазах и всех тонкостей соблюдения диеты.

Советы людей, прошедших курс диеты Дюкана

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Все, кто прошел диету Дюкана от начала и до конца остались довольны результатом похудения, но большинство из них отмечают и минусы такого метода.

  1. В начале диеты Дюкана есть риск запоров. Для облегчения симптомов в организме принимают соответствующие препараты;
  2. Возможен неприятный запах изо рта после фазы Круиза;
  3. Мозг не воспринимает похудение и работает на глюкозе, которой не предусмотрено в диете. Умственная деятельность может пострадать;
  4. У людей, сидящих на диете Дюкана, срывы случаются постоянно, зачастую в фазе Атаки, поэтому не стоит на них зацикливаться — просто надо идти вперед;
  5. Двух литров воды бывает недостаточно, поэтому лучше рассчитывать жидкость из расчета 30 мл. на 1 кг. веса.

Люди признаются, что при проведении диеты Дюкана самым трудным оказывается фаза Атака. Да, она не слишком продолжительная, но сразу же уводит человека от привычного рациона в мир антиуглеводной пищи.

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Источник: https://eatprofit.ru/diet/pohudenie/dieta-dyukana-fazy-menyu-protivopokazaniya

Диета дюкана вторая фаза разрешенные продукты меню рецепты

Размещено: 9 февраля в 6:55 Дормидбнт

Ключевые теги: диета пьер дюкан отзывы фото до и после, , диета дюкана 3 фазы.

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения Диета дюкана линейка веса, диета дюкан магазин онлайн, магазин продуктов для диеты дюкана в нижнем новгороде, можно ли есть желе на диете дюкана, можно ли есть орехи при диете дюкана.

Одна мерная ложка коктейля заменяет полноценный завтрак. Порция коктейля работает ВЕСЬ ДЕНЬ, помогая перерабатывать калории, потребляемые за день.

Коктейль каждый день – это залог похудения и энергичности! Если вам неудобно пить его на завтрак, вы можете заменить им ужин.

Коктейль Дюкана подходит не только желающим похудеть, но и спортсменам, а также людям во время реабилитации после аварий.

Вторая фаза. Чередование (Круиз) … Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе … Вторая фаза. Чередование (Круиз) … Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление: …

Путеводитель по диете Дюкана; Меню на каждый день … Вначале написано -кушать разрешенные продукты без ограничений.В примерном меню-100,150 граммов.

получается все-таки ограничения? подскажите? А если меня сильное чувство голода будет мучить?

Официальный сайт Зелёный коктейль Дюкана для похудения

9/28/2017«Подробное меню диеты Дюкана на каждый день для каждой фазы на неделю с рецептами блюд для эффективного похудения, а также таблица расчета количества дней каждого этапа диеты. … Вторая фаза …

Хотите узнать все о первом этапе диеты Дюкана — Атаке: основные принципы похудения, разрешенные продукты, подробное меню на неделю и рецепты некоторых блюд.

Хотите узнать все о первом этапе диеты Дюкана — Атаке: основные принципы похудения, разрешенные продукты, подробное меню на неделю и рецепты некоторых блюд.

Предыдущая статья Речная форель в духовке Следующая статья Диета Дюкана — фаза Консолидация или Закрепления: описание, меню, продукты Предыдущая статья Речная форель в духовке Следующая статья Диета Дюкана — фаза Консолидация или Закрепления: описание, меню, продукты Диета Дюкана — рецепты чередования с фото и описанием. Сколько раз в день можно есть? Разрешенные и запрещенные продукты, а также меню на неделю.

Мы работали с десятками пациентов, которым тяжело взять себя в руки и питаться правильно. Много психологических проблем, много насилия над собой, много усилий, и все не приносят почти никакого результата.

В итоге человек теряет мотивацию, волю и срывается на неконтролируемые приемы пищи. В центре снижения веса “Доктор Борменталь” мы решили включить в рацион худеющих “Коктейль Дюкана” для экспресс-похудения.

Фаза «Стабилизация» Меню диеты Дюкана … Разрешенные продукты на фазе Атака диеты Дюкана … сходятся во мнении, что диета Дюкана дает 100% …

Как проходит фаза «Атака» диеты Дюкана Белковая диета Дюкана для тех, кто худеет и любит вкусно поесть Методика похудения по Дюкану или диета как стиль жизни Как составить меню на неделю …

Диета Дюкана: описание, меню, продукты, рецепты, этапы Самой передовой и одной из наиболее результативных мер для эффективного похудения является диета Дюкана, ее еще называют белковой …

Размешайте 1 мерную ложку коктейля в 1 стакане негазированной воды или сока, выпейте за 30 минут до завтрака, принимайте коктейль в течение 30 дней

Диета Дюкана Атака — разрешенные продукты на этом этапе 19 ноября, 2015 года 2015-11-19 11:49:12 Ольга Сологуб Диеты Здравствуйте, заядлые фанаты правильного питания и новоиспеченные поклонники …

Разрешенные продукты по Дюкану для Круиза … Вторая фаза и риски для здоровья … Рецепты Дюкана на чередовании закисляют организм … Разрешенные продукты по Дюкану для «Круиза» … радикальная диета Дюкана.

2 этап меню …

Заполните форму для консультации и заказа Argoderm. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении

Блог Ольги Сологуб cвежие рецепты для вашей … Диета Дюкана Атака — разрешенные продукты на этом этапе … Когда в жизни появляется белковая диета Дюкана, меню на все этапы лучше продумать …

Разрешенные продукты меню второго этапа диеты Дюкана «Кушать досыта – и не поправляться» – заветное желание многих людей, обожающих побаловать себя вкусными блюдами.

Во второй фазе диета Дюкана разрешает есть овощи и белок любыми порциями в любое время дня, поэтому вы не будете чувствовать голода. … Рецепты. Продукты; … Чередование как вторая фаза …

Дюкан опасности диеты, диета дюкана отзывы с фотографиями, израиль средство похудения, потеря веса на диете дюкана, средство для похудения линдакса купить, рецепт салатов для диеты дюкана, дюкан диета целлюлит. Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения Официальный сайт Зелёный коктейль Дюкана для похудения

Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина, Эстония, Латвия, Литва, Болгария, Венгрия, Германия, Греция, Испания, Италия, Кипр, Португалия, Румыния, Франция, Хорватия, Чехия, Швейцария, Азербайджан , Армения ,Турция, Австрия, Сербия, Словакия, Словения, Польша

Месяц назад заказала это чудо, девочки эффект потрясающий! зеленый коктейль Дюкана имеет грандиозный успех в Европе. Действительно инструкция более чем впечатляющая

Я думала все уже знают о водорослевом коктейле Дюкана, я уже год как похудела и держусь в весе 53 кг. Это была моя мечта, а сейчас реальность, помню 24 или 27 кг было лишних

Извиняюсь, не заметила на сайте сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении. Пойду, оформлю себе тоже заказ.

Источник: http://netgatesnc.com/pics/21389-dieta-dyukana-vtoraya-faza-razreshennye-produkty-menyu-recepty.xml

Рецепты для диеты Дюкан

Диета Дюкана: рецепты блюд для атаки, круиза | Все для похудения

Даже в деле стройности без химии никуда! Этим очень умело решил воспользоваться французский доктор и превратил систему питания в самый настоящий «биохимический» блокбастер. Весь его сюжет – это борьба с жирками, складками и даже с ожирением. Когда Пьер Дюкан в своей врачебной практике впервые столкнулся с тучностью «слонопотамов», он решил попробовать «бомбить» её белковой пищей. Вот уже почти треть века доктор Дюкан продвигает свой проект как вполне успешный, однако сказать, что его диета является врачебной, можно лишь с натяжкой. Его оппоненты говорят, что без углеводов наши тела существовать не могут, Дюкан парирует: могут, еще как могут.   

Первая фаза диеты – атака. 10 дней, и белковая нежирная еда день за днём должна «ликвидировать» подкожный жир.

Продукты этого периода строго регламентированы: из мяса можно только нежирную курятину или индейку, любую рыбу – даже жареную, много пряностей и специй, а на десерт – обезжиренные йогурты.

На сахар – табу, а на соль – жесткий контроль. Несколько рецептов нашего сайта – для этой фазы.

Доктор Дюкан гарантирует в «атаку» молниеносное снижение тучности и «жирных» килограммов. Месяц, два, а то и все четыре месяца борец за стройную фигуру должен питаться мясом и овощами, чередуя их через два дня.

По-прежнему, никакого сахара, умеренно – соли и обязательное подключение в рацион «пылесоса» — овсяных отрубей. В этой фазе разрешено немного масла, красного вина, чуть-чуть кетчупа и сливок.

Как «Отче Наш» — по 1,5-2 литра чистой воды в день и минимум 30 минут прогулочным шагом.

Пройдя через «атаку», можно баловать себя выпечкой. Правда, о пирогах и пирожных придется всё равно забыть. Лепёшки, бездрожжевой хлеб, оладьи и запеканки должны быть практически без жира, но…с овсяными отрубями. 

Третий этап – практически триумфальный. Кто выжил в «атаку», в «круизе» набил руку и выработал систему, на этой фазе может вздохнуть спокойно.

Ну, или почти спокойно! Ведь теперь доктор Дюкан разрешает погурманствовать зрелым сыром, полакомиться фруктами, правда, кроме бананов, винограда и черешни, и включить в рацион немножко пасты и картошки.

А еще в эту фазу можно устраивать пир духа и живота, но с обязательным последующим днём разгрузки: и тут всё просто – захотелось утку да жареную, легко! Только на завтра будет – кефирчик. В этом разделе нашей подборки мы покажем, что можно съесть или выпить в разгрузочный день.  

Источник: https://tvoirecepty.ru/recepts/retsepty-dlya-diety-dyukan

Ссылка на основную публикацию