Лучшие помощники в похудении: злаки

Лучшие помощники в похудении: злаки

Диеты для избавления от лишнего веса бывают самые разные, но все из них направлены на минимальное потребление углеводов и жиров — именно эти составляющие делают фигуру далекой от идеала.

Вместе с тем, полный отказ от жиров невозможен, так как они необходимы организму для пополнения калорий, выработки гормонов, усваивания важных витаминов и для общего здоровья человека. Но если вы решили похудеть, количество потребляемых жиров необходимо свести до минимума. И есть несколько проверенных помощников, которые помогут это сделать.

1. Пароварка поможет похудеть..

Приготовление пищи с помощью пароварки — немалая помощь в похудении. Пища, приготовленная на пару, не впитывает лишнего жира, в отличие от жареной на масле, кроме этого в продуктах сохраняется наибольшее содержание витаминов.

Возможно вкус еды, приготовленной в пароварке, не такой насыщенный и может быстро надоесть, тогда используйте духовку для запекания продуктов в рукаве или фольге. Также можно тушить продукты без жира — с помощью обыкновенной воды.

Лучшие помощники в похудении: злакиЛучшие помощники в похудении: злаки

2. Контейнеры для еды помогут похудеть..

Домашняя еда на работе поможет похудеть. Возьмите пример с «продвинутых» японцев — старайтесь не питаться в обеденный перерыв в фастфудах и заведениях общественного питания. Как правило, повара редко считают калории, в основном заботясь о вкусовых качествах пищи.

Японцы носят с собой еду в специальных контейнерах «бенто». Еда, приготовленная собственноручно и взятая с собой из дому, в удобном пищевом контейнере, не даст вам набрать лишних калорий в обеденный перерыв на работе.

  • Для пищевых продуктов лучше использовать стеклянные, либо металлические контейнеры, поскрытые эмалью, так как пластиковая посуда, при взаимодействии с пищевыми продуктами, способна выделять в пищу вредные для здоровья вещества.
  • Лучшие помощники в похудении: злакиЛучшие помощники в похудении: злаки
  • Лучшие помощники в похудении: злакиЛучшие помощники в похудении: злаки
  • Лучшие помощники в похудении: злакиЛучшие помощники в похудении: злаки

3. Нож поможет похудеть..

Удаление лишнего жира поможет похудеть. С помощью кухонного ножа срежьте жир и жировые пленки с мяса. У курицы много жира находится под шкуркой, поэтому снимите ее и удалите слой жира под ней. Такая обработка гарантирует минус 10-20г жира на куриной грудинке.

Лучшие помощники в похудении: злаки

4. Замороженный сок поможет похудеть..

Заменяем жирное мороженое замороженным соком — это поможет похудеть. Решили похудеть – придется отказаться от любимого пломбира, в одной порции такого мороженого содержится около 15г жиров. Замороженный сок абсолютно без жира и тоже неплохо освежает и имеет приятный вкус.

Мои родственники из Германии никогда не едят сливочного мороженого — делают сами замороженные соки. Берем пример!

5. Разбрызгиватель масла поможет похудеть..

Разбрызгивайте масло — это поможет похудеть! Существует специальный пульверизатор для масла, который, во-первых, экономит масло, во-вторых, не обременяет блюдо лишними жирами.

Современные хозяйки все чаще пользуются сковородками с антипригарным покрытием, но по привычке наливают много масла, чтобы еда не пригорела.

6. Пряности помогут похудеть..

Используйте смесь трав для панировки. Если вы привыкли жарить котлеты, предварительно обваливая их в сухариках или муке, не отказывайте себе в этом, заменив состав панировки на менее калорийный.

Для этого приготовьте смесь из любимых специй, но не покупайте готовые приправы, так как в них зачастую присутствуют вредные консерванты и усилители вкуса.

7. Коврик для йоги поможет похудеть..

В период эмоционального срыва не набрасывайтесь на холодильник. Займитесь лучше чем-то полезным и приятным, например, йогой или вязанием. Можно заняться уборкой – домашняя работа успокаивает и позволяет отвлечься от негативных эмоций.

8. Этикетка поможет похудеть..

Обращайте внимание на этикетку! Внимательно читайте надписи на товарных этикетках. «Диетические» продукты обычно не содержат сахара, но отнюдь не лишены жиров. Перед тем, как приобрести продукт, внимательно изучите этикетку и обратите внимание на количество жиров в данном продукте.

9. Лимон поможет похудеть..

Добавляйте в пищу лимонный сок. Лимонный сок обладает свойством нейтрализовывать жиры. Поэтому при приготовлении салатов с маслом замените половину масла соком лимона. Заправками для салата могут послужить соевый соус яблочный уксус.

10. Гриль поможет похудеть..

Приготовление пищи на гриле поможет похудеть.

Блюда, приготовленные на гриле, обладают специфическим вкусом, который многим по душе, и готовятся без дополнительного жира. Прекрасный вариант – гриль на природе, а можно и в духовке. При приготовлении на открытом огне не давайте продуктам пригореть, иначе в пище появятся канцерогенные вещества.

11. Замороженные овощи помогут похудеть..

Овощи и морепродукты из морозилки помогут похудеть. Позаботьтесь об их наличии в вашем холодильнике. Даже морально подготовленная к диете женщина может иногда сорваться и съесть высококалорийный бутерброд. Гораздо лучше достать из морозилки овощное рагу и перекусить, чем испортить все предыдущие старания.

12. Клетчатка поможет похудеть..

Наличие в доме клетчатки поможет похудеть. Клетчатка замедляет всасывание жиров в организм и, если вдруг не вытерпели и откусили кусочек жареной свинины, хорошо, если под рукой окажется пакетик с клетчаткой.

13. Молоко поможет похудеть..

Пейте молоко — это поможет похудеть! Потребление молока и молочных продуктов значительно снижает абсорбацию жиров. Но, вместе с тем молоко помогает усваиваться холестерину, поэтому не запивайте молоком мясные продукты.

14. Зеленый чай поможет похудеть..

Потребление зеленого чая поможет похудеть. Зеленый чай активно препятствует абсорбированию жиров в организме и активно расщепляет жиры. Однако не стоит злоупотреблять зеленым чаем, так как он может вызвать аритмию сердца.

15. Салфетка поможет похудеть..

Салфетка, в качестве промокашки для масла поможет похудеть! Конечно, этот способ для экстремальных ситуаций, вне дома. Когда вы видите явный избыток масла на мясе или рыбе, можно слегка его обезжирить, промокнув бумажной салфеткой.

Старайтесь избегать пищи, со скрытыми жирами. Например, колбаса, консервы, сыр, а также изделия из теста содержат очень много жиров, о которых вы даже и не подозреваете.

Текст — gajsovna

Источник: https://stroiniashka.ru/publ/95-1-0-1171

15 новых хитростей похудения

Лучшие помощники в похудении: злаки

Хитрость 1. Лимонный сок

Не стоит недооценивать силу натурального лимонного сока для похудения. Это природный сжигатель жира. Добавляйте лимонный сок (свежее выжатый) в овощные или фруктовые салаты, а также в десерты. Лимонный сок также помогает долго ощущать чувство сытости.

Хитрость 2. Сыр из козьего молока

Замените обычный сыр козьим сыром. В этом продукте меньше калорий. Кроме этого, козий сыр содержит необходимое для организма количество белка. Добавляйте козий сыр в свой завтрак, делайте с ним бутерброды и салаты.

Если не можете найти в продаже козий сыр, то перейдите хотя бы на сыр Фета или брынзу – это тоже здоровая альтернатива твердым сырам с большим содержанием жиров.

Вообще, любой мягкий сыр более предпочтителен, чем твердый (мягкие сорта сыра – это не плавленый!).

Лучшие помощники в похудении: злаки

Хитрость 3. Молоко

Хотите, чтобы ваш метаболизм всегда работал на максимальной скорости? Пейте обезжиренное молоко во второй половине дня. Молоко предоставит нужное количество белка без дополнительных калорий. Сделайте обезжиренное молоко – напитком дня, с ним вы не будете испытывать голод, а жировые отложения будут исчезать.

Лучшие помощники в похудении: злаки

Хитрость 4. Экзотические ароматизаторы

Доктора из Чикагского Фонда исследований утверждают, что экзотические вкусовые ощущения дают нашему мозгу сигнал о сытости. Используйте различные специи как дополнение к ежедневным блюдам, чтобы стать стройнее. Закуски и еда станут для вас вкуснее и насыщеннее, вы автоматически не будете увеличивать порции, что бывает очень часто при привыкании к каким-то определенным продуктам.

Лучшие помощники в похудении: злаки

Хитрость 5. Бананы

Неверно считать, что от бананов толстеют. Они, конечно, калорийные и содержат сахар. Но ученые говорят, что бананы, тем не менее, позволяют быстро худеть.

Одно из исследований (Чикагский исследовательский фонд) подтверждает, что бананы позволяют контролировать свой аппетит, посылая сигнал о сытости в мозг очень быстро.

Лучше перекусить бананом, чем сэндвичем, поскольку бананом, как правило, перекус ограничивается, организм сразу насыщается, а после бутерброда чувство голода ещё остается, и приходится «добирать».

Лучшие помощники в похудении: злаки

Хитрость 6. Цветная капуста и зеленая фасоль

Попробуйте приготовить блюда, комбинируя эти два нехитрых ингредиента. Блюда из цветной капусты и зеленой фасоли увеличивают метаболизм, сжигают жиры. Можно устроить целый день на этих двух продуктах, но для начала найдите в Интернете 3-4 рецепта, чтобы питание казалось разнообразным, и не требовались перекусы.

Лучшие помощники в похудении: злаки

Хитрость 7. Хурма

Невероятно вкусные фрукты! И содержат всего 70 калорий. Хурма может стать отличным десертом, и совсем не опасным для фигуры, даже если есть такой «десерт» килограммами. Хурму также можно добавлять в салаты. Жаль только, что это сезонный фрукт, и нельзя его найти на прилавках круглосуточно.

Хитрость 8. Желтые овощи

Все слышали, что полезнее всего зеленые овощи. Но не только. Оказывается, есть, по крайней мере, два желтых продукта, на которые стоит обратить внимание. Во-первых, это желтые помидоры.

Желтые помидоры содержат всего 15 калорий, их необычный цвет поможет разнообразить меню, а вкусовые качества – такие же. Обратите также внимание на желтую фасоль.

Она помогает сжигать жир, дает необходимые волокна, не так калорийна как белые бобы.

Лучшие помощники в похудении: злаки

Хитрость 9. Шампиньоны

Шампиньоны могут сделать из обычного блюда – низкокалорийное. Добавляйте их в салаты, гарниры. Шампиньоны содержат всего 26 калорий (на порцию), богаты здоровых минералов и углеводов. Но главное – позволяют похудеть.

Лучшие помощники в похудении: злаки

Хитрость 10. Камбала

О пользе рыбных блюд можно не напоминать. Но почему-то часто мы игнорируем камбалу. А ведь это одна из самых дешевых рыб. Но за небольшие деньги вы получаете необходимые для процесса сжигания жира омега-3 жирные кислоты, витамины и белки.

Хитрость 11. Дайте себе 2 недели

Нашим почкам нужно время, чтобы адаптироваться к любому новому пищевому поведению. Поэтому не сразу будут комфортны овощные блюда, если вы всю жизнь питались макаронами и котлетами. Как только почки привыкнут к богатой витаминами еде, вы сразу заметите, что можете съедать с каждым днем больше здоровой пищи, чем ранее. На адаптацию почкам требуется не менее 2 недель.

Читайте также:  Полезные вкусности: что съесть, чтобы сбросить лишние килограммы

Хитрость 12. Чипсы можно, но не все

Любительницам чипсов можно не отказываться от этих продуктов. Только следует заменить покупные на чипсы собственного приготовления. Ведь вредность покупным чипсам придают добавки, ароматизаторы, неизвестное масло и соль.

В домашних чипсах всего этого может не быть, при этом домашние – не менее вкусные. Для домашних чипсов вы возьмете только лучшие овощи, качественное оливковое масло и уберете излишки масла на салфетке.

Попробуйте сделать домашние свекольные, морковные, картофельные чипсы и чипсы из корня сельдерея или петрушки.

Лучшие помощники в похудении: злаки

Хитрость 13. Птица вместо свинины

Удалите из меню не любимые блюда, а не полезные продукты. Например, можно оставить в рационе бекон и жареное мясо, но заменить свинину на курицу или индейку. Курица менее калорийна и содержит меньше жира, но при этом дает достаточное количество белка. Ваши близкие и не догадаются, что меню изменилось, просто проведите более здоровую замену.

Хитрость 14. Здоровые соусы

Если использовать полезные заправки, то можно не особо горевать по поводу большого количества съеденных жиров. Прочитайте ещё раз хитрость №1 про лимонный сок. Соединив лимонный сок с зеленью, добавив обезжиренный йогурт – получаете хороший соус для мяса. Вместо майонеза приправляйте оливковым маслом с горчицей.

Хитрость 15. Промывайте консервированные овощи

Консервированные фасоль, кукуруза, зеленый горошек – вкусные составляющие салатов и гарниров, но в них очень много соли и сахара. Просто промывайте их в дуршлаге перед тем, как готовить. Порядка одной трети соли, сахара и ароматизаторов можно сократить таким образом. А это хорошая подмога похудению.

Источник: https://my-pomoshnik.ru/15-novyh-hitrostej-pohudeniya.html

5 лучших цельных злаков для похудения

Часто мы не придаём значения вещам, которые находятся в непосредственной близости от нас, и, несмотря на информационную доступность, забываем о самом основном.

Например, когда речь заходит о похудении, многие люди теряются.

У них возникает множество вопросов: правильно ли я питаюсь? Какая еда полезна для похудения, а какую, наоборот, лучше исключить из своего рациона? Давайте узнаем, как связаны между собой похудение и цельные злаки.

Хорошо известно, что цельные злаки – это неотъемлемая часть здорового питания: этот продукт должен составлять не менее ¼ нашего ежедневного рациона. К тому же, злаки считаются одним из лучших продуктов для снижения веса и улучшения самочувствия.

Но что же представляют собой цельные злаки? Для того чтобы зерновую культуру можно было назвать цельной, три её составных части должны оставаться нетронутыми промышленной обработкой. Вот эти три части:

1) Отруби

Отруби – это внешняя оболочка цельного злака. Она служит для защиты семени, поэтому в ней содержится много клетчатки. Кроме того, отруби богаты белками, витаминами группы В, железом, цинком, медью, магнием и фитонутриентами.

Отруби играют колоссальную роль в процессе снижения веса. Они помогают нашей пищеварительной системе эффективно расщеплять пищу на полезные составляющие. Содержащаяся в отрубях клетчатка способствует выведению из организма холестерина и других вредных веществ. Кроме того, она помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника.

2) Эндосперм

Эндосперм – это средняя и самая крупная часть цельного злака. Он также считается самой крахмалистой частью злака, поскольку богат углеводами и белками. Эндосперм обеспечивает злак энергией по мере его роста. При употреблении злаков в пищу именно эндосперм дарит нам заряд энергии и помогает ощутить сытость.

3) Зародыш

Зародыш – это самая маленькая часть цельного злака. В отличие от отрубей и эндосперма, зародыш богат ненасыщенными жирами. Также он содержит витамин Е, витамины группы В, антиоксиданты, фитонутриенты и микроэлементы.

Если у злака убрать отруби и зародыш, то он перестаёт быть цельным. В этом случае мы получим так называемый «очищенный» злак, и в нём уже не будет тех полезных и питательных элементов, которыми славится цельный злак. Именно поэтому тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, диетологи советуют употреблять в пищу цельные злаки вместо очищенных.

Какие цельные злаки лучше всего подходят для похудения?

Мы составили для вас перечень из 5 самых полезных цельных злаков, способствующих снижению веса:

1. ОВЁС

Среди других цельных злаков овёс является не только самым распространённым, но и самым полезным. Он содержит большое количество растворимой и нерастворимой клетчатки, а также мононенасыщенные жиры, омега-3 кислоты (поддерживают здоровье сердца и мозга), белки, витамин Е, витамины группы В, железо, кальций и калий.

Овёс также играет важную роль в процессе похудения. Во-первых, высокое содержание клетчатки способствует нормализации стула, а бета-глюканы помогают удерживать холестерин, чтобы он не оказался поглощённым пищеварительной системой. Позднее этот холестерин выводится из организма.

Во-вторых, та же самая клетчатка способствует более медленному освобождению полости желудка. В результате мы дольше ощущаем сытость и, как следствие, едим меньше.

Другие полезные свойства овса:

  • Улучшает состояние сердца и мозга за счёт снижения уровня холестерина в крови;
  • Предотвращает резкое увеличение уровня сахара в крови и контролирует уровень инсулина, не позволяя тем самым развиться диабету;
  • Снижает кровяное давление;
  • Уменьшает риск появления раковых клеток.

Советы по выбору и приготовлению овса:

В супермаркетах можно найти множество разновидностей овса. Главное правило – покупать ту овсянку, которая была подвергнута как можно меньшему количеству этапов промышленной обработки.

Существуют следующие виды:

  1. Овсяная крупа. Это овёс в его первоначальном, цельном виде. В такой овсянке очень много питательных веществ, и она готовится довольно долго.
  2. Необработанный овёс. Это более мелкая овсяная крупа. По питательности и времени варки она сопоставима с первым типом овса.
  3. Плющеный овёс. Такой злак производится путём плющения овса при помощи специальных роллеров, в результате чего получаются плоские хлопья неправильной формы. Плющеный овёс варится быстрее.
  4. Овёс быстрого приготовления. Этот вид овса подвергается наибольшей обработке, в ходе которой он утрачивает большую часть своих полезных свойств. Чтобы приготовить такую овсянку, достаточно просто залить её горячей водой.

Помимо овса быстрого приготовления, мы также не рекомендуем покупать овсянку с различными вкусами, а также овсяный хлеб и батончики. А вот овсяные отруби сохраняют в себе практически всю клетчатку, белок и питательные вещества, хотя они и считаются обработанным злаком. Лучше всего употреблять в пищу равное количество овсяных отрубей и цельного овса.

Овсянку нужно варить в кипящей воде или в обезжиренном молоке без добавления сахара. Чтобы придать каше приятный аромат, добавьте в неё ваши любимые фрукты, корицу или стевию. Также можно приправить овсянку двумя чайными ложками измельчённых орехов (кешью, миндаль, пекан) или чищеных семян подсолнуха.

Лучшие помощники в похудении: злаки2. ПОЛБА

Этот злак был известен ещё в древности, и его настоящее имя – «хорасан». Сегодня полбу также можно встретить под торговым наименованием «камут».

Впервые полбу стали выращивать в Древнем Египте. Легенда гласит, что этот цельный злак был найден в гробнице египетского фараона, после чего его стали называть «пшеницей Тутанхамона».

В отличие от современной пшеницы, полба имеет меньше хромосом и отличается более низким содержанием глютена. Это делает полбу безопасной альтернативой для людей, страдающих непереносимостью глютена, синдромом раздражённого кишечника или глютеиновой болезнью. Кроме того, в полбе содержится большое количество белка, а также витамин Е, витамин В6, фолат, железо, цинк, марганец и магний.

Полба – это отличный источник клетчатки. Она способствует выведению из организма токсинов и помогает сохранять здоровую кишечную микрофлору. Кроме того, полба помогает восполнить энергию после тренировок.

Полба снижает уровень глюкозы в крови и предотвращает резкое увеличение уровня сахара. Этот злак прекрасно подходит для диетического питания.

Другие полезные свойства полбы:

  • Улучшает состояние костей;
  • Помогает выводить токсины;
  • Обладает антиокислительным и противовоспалительным действием, что позволяет бороться с инфекциями и раком;
  • Регулирует гормональный фон;
  • Способствует поддержанию здоровья сердца.

Советы по выбору и приготовлению полбы:

Существует 4 основных вида полбы. В каждом из них сохранены все полезные свойства, поэтому вы можете выбирать любой вид на ваше усмотрение:

  • Цельнозерновая полба;
  • Полбяная крупа;
  • Плющеная полба;
  • Полбяные хлопья;
  • Воздушные зёрна полбы.

Полбу стоит варить так же, как овёс. Для этого можно использовать воду или обезжиренное молоко, а в качестве вкусовой добавки подойдёт стевия или корица. Также вы можете приготовить из полбы бульон или добавить её в ваше любимое овощное блюдо.

Лучшие помощники в похудении: злаки3. ЯЧМЕНЬ

Ячмень по многом похож на овёс, особенно с точки зрения наличия в нём растворимой и нерастворимой клетчатки и бета-глюканов. Как мы уже знаем, бета-глюканы не только помогают выводить из организма излишний холестерин, но также улучшают процесс пищеварения. Кроме того, они поддерживают кишечную микрофлору в хорошем состоянии.

Ячмень – это хороший источник природных питательных веществ. В нём содержится много белка, поэтому он дарит ощущение сытости и помогает сохранять энергию на протяжении всего дня. В ячмене также присутствуют витамины группы B, фолат, цинк, железо, магний и марганец.

Регулярное употребление в пищу ячменя позволяет поддерживать холестерин на оптимальном уровне. В то же время белок притупляет чувство голода и не позволяет уровню сахара в крови резко повышаться.

Другие полезные свойства ячменя:

  • Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и мозг;
  • Предотвращает остеопороз и укрепляет кости;
  • Снижает риск появления диабета и камней в желчном пузыре;
  • Выступает в качестве антиоксиданта и обладает противовоспалительным действием, что необходимо для профилактики и лечения астмы и других заболеваний дыхательных путей;
  • Стимулирует пищеварение;
  • Улучшает состояние кожи и замедляет процесс старения.

Советы по выбору и приготовлению ячменя:

В продаже можно встретить 3 разновидности ячменя, и самая полезная из них – это шелушёный ячмень. Это цельный злак, из которого была удалена только наружная плотная оболочка. Благодаря такому способу производства, шелушёный ячмень сохраняет все свои полезные свойства.

Что же касается перловой крупы и ячменных хлопьев, то они подвергаются значительной обработке, поэтому содержат гораздо меньше питательных элементов.

Читайте также:  Как быстро похудеть за 4 дня: отзывы худеющих

Один их самых популярных способов приготовления ячменя – это ячменный отвар. Нужно всего лишь отварить зёрна в воде, а затем процедить отвар через сито. Перед употреблением рекомендуется охладить напиток и добавить немного лимонного сока для вкуса.

Можно также готовить ячмень вместе с овсом или добавлять его в супы и в овощное рагу.

Лучшие помощники в похудении: злаки4. КИНОА

Киноа входит в ТОП-5 самых полезных злаков, хотя на самом деле это семена. Впрочем, по способу приготовления этот продукт действительно можно объединить со злаками.

Киноа отличается большей калорийностью, поэтому употреблять его в пищу нужно очень умеренно. При этом в этой культуре есть множество полезных элементов, включая белки, клетчатку, витамины группы В, фосфор, железо, магний, марганец, медь и цинк.

В киноа содержится 20-гидроксиэкдизон, который помогает не только регулировать аппетит, но и сжигать больше калорий. Кроме того, эти семена способны ускорять метаболизм, что способствует более эффективному сжиганию жировых тканей.

Другие полезные свойства киноа:

  • Укрепляет иммунитет, защищая организм от инфекций;
  • Регулирует стул;
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему
  • Обладает антиокислительным и противовоспалительным действием, что позволяет предотвращать появление раковых опухолей.

Советы по выбору и приготовлению киноа:

Лучше всего покупать цельнозерновые киноа или хлопья киноа. Эти продукты подвергаются минимальной обработке, и в них не содержится сахар и другие пищевые добавки. Гранола и батончики для завтраков имеют меньшую питательную ценность, чем цельнозерновые киноа.

Семена киноа отличаются высокой стоимостью, поэтому лучше всего покупать их оптом.

Киноа можно варить в воде или обезжиренном молоке, точно так же, как и другие цельные злаки. В качестве вкусовой добавки подойдёт стевия или ваши любимые фрукты. Кроме того, киноа можно использовать как альтернативу для риса в некоторых острых блюдах.

Лучшие помощники в похудении: злаки5. ДИКИЙ РИС

Несмотря на то, что мы включили дикий рис в наш список, нужно помнить, что это не злак, а разновидность водяной травы. Содержание белков в этой культуре намного выше, чем у цельных злаков.

Впрочем, у дикого риса и цельных злаков есть и общие черты: высокое содержание клетчатки, железа, марганца и магния. Помимо этого, в диком рисе присутствуют антиоксиданты и антоцианин.

С точки зрения похудения дикий рис предпочтительнее обычного риса, поскольку он обладает меньшей калорийностью. Наличие большого количества клетчатки помогает устранять лишний холестерин и вредные токсины. Дикий рис не только хорошо насыщает, но и помогает избежать резких выбросов сахара в кровь, провоцирующих чувство голода.

Другие полезные свойства дикого риса:

  • Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
  • Повышает иммунитет;
  • Нормализует пищеварение и регулирует стул;
  • Укрепляет кости;
  • Обладает омолаживающим эффектом;
  • Препятствует развитию хронических заболеваний, включая диабет и рак;
  • Снижает риск появления врождённых дефектов развития у плода.

Советы по выбору и приготовлению дикого риса:

Дикий рис можно купить как по отдельности, так и в виде смеси с обычным рисом и другими цельными злаками. Первый вариант – самый предпочтительный.

Если вы держите в руках упаковку качественного дикого риса, то все зёрна внутри пачки будут чёрными. Перед покупкой убедитесь, что на этикетке имеется надпись «цельный дикий рис».

Дикий рис готовят так же, как обычный рис. Для вкуса можно добавить немного трав и специй. Также можно заменять диким рисом обычный рис для приготовления острых восточных блюд или готовить такой злак с овощами и кокосовым молоком.

Лучшие помощники в похудении: злаки

Выше мы рассмотрели 5 самых полезных цельных злаков и убедились, что все они способствуют успешному похудению. Главное – помнить, что размер порции имеет значение, поэтому стоит употреблять цельные злаки в пищу только в ограниченном количестве.

Поделиться ссылкой:

Источник: https://tyurmazhira.ru/articles/5-luchshih-celnyh-zlakov-dlja-pohudenija/

Лучшие злаки для похудения: 3 вида — Шаг к Здоровью

Если вы стремитесь похудеть, то вы наверняка наслышаны о самых разнообразных диетах. Диета не должна вредить организму. Для этого она должна включать в себя здоровую и полезную пищу. Итак, встречайте — лучшие злаки для похудения!

Действительно ли злаки помогут сбросить вес?

Лучшие помощники в похудении: злаки

Злаки — идеальный способ быстрой и эффективной потери веса. Однако здесь стоит соблюдать осторожность. Злаки для похудения — то, что нужно. Однако они не должны полностью заменять завтрак или ужин. Если вы сделаете свою диету разнообразной и сбалансированной, то злаки действительно помогут похудеть. Так в чем же их секрет?

  • Злаки очень питательны. Они быстро и надолго избавят от чувства голода, а это значит, что у вас не возникнет желания перекусить между основными приемами пищи. Злаки содержат питательные вещества и волокна, которые способствуют быстрому насыщению.
  • Что бы сделать злаки для похудения более эффективными, можно дополнить их продуктами, богатыми протеинами. Например, на ужин вы можете сварить или приготовить на пару немного лосося или куриного мяса, а после этого съесть тарелку овсяной каши с фруктами. Это вариант идеального приема пищи, питательного, но низскокалорийного.
  • Потреблять злаки нужно в разумных количествах. Старайтесь не превышать норму — 1 стакан в день. Злаки легко усваиваются организмом, улучшают пищеварение, содержат питательные вещества и приносят ощущение сытости. Диета, включающая в себя злаки, может помочь сбросить 0,5 кг в неделю. Исключите продукты с высоким содержанием жиров и не забывайте о регулярных физических упражнениях.

Злаки против лишних килограммов

1. Зерновой тефф

Лучшие помощники в похудении: злаки

Эта зерновая культура лежит в основе диет многих мировых знаменитостей. Исследования доказали, что тефф помогает избавиться от лишних килограммов, обрести красивую и стройную фигуру, а также невероятно полезен для здоровья.

Итак, что такое тефф? Прежде всего стоит сказать, что это злак родом из Африки, который начали потреблять более 5000 лет назад и который в настоящее время продается по всему миру. Благодаря высокому содержанию витаминов и железа тефф считается идеальным продуктом для поддержания крепкого здоровья.

Кроме всего прочего, тефф богат углеводами и полезными волокнами и не содержит глютена. Это один из лучших продуктов для страдающих от диабета второго типа.

Так как же тефф помогает сбросить вес? Он способен быстро принести ощущение сытости, регулирует сжигание жира, легко усваивается органами пищеварения, улучшает процесс переваривания пищи и выводит из организма токсины.

Залейте его молоком и ешьте на завтрак. Также можно готовить из муки теффа хлеб, пироги и лепешки. Небольшого количества этого удивительного злака будет достаточно, чтобы утолить голод.

 Помогает ли похудеть вода с лимоном и льняным семенем?

2. Удивительные свойства овса

Лучшие помощники в похудении: злаки

Овес считается одним из полезнейших продуктов. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США считает этот злак одним из самых питательных и полезных для здоровья, а также незаменимым компонентом любой диеты.

Овес — очень питательный злак, который легко усваивается, улучшает работу органов пищеварительной системы и помогает понемногу выводить жиры из организма. Однако, для достижения заметного эффекта рекомендуется потреблять овес регулярно, каждый день.

В овсе в большом количестве содержатся пищевые волокна, витамины и минералы. Он также рекомендован людям, страдающим от диабета, поскольку помогает регулировать уровень сахара в крови.

Если у вас проблемы с печенью, то благодаря высокому содержанию лецитинов овес поможет очистить печень. Его используют для очищения организма и выведения вредных веществ.

Включите овес в ежедневный рацион — ешьте на завтрак вместе с фруктами. Также можно сделать или приобрести овсяное молоко и пить его после каждого приема пищи.

3. Семена чиа — источник здоровья

Лучшие помощники в похудении: злаки

Семена чиа, или испанского шалфея, входят во многие диеты для похудения и обладают массой полезных свойств, хотя их и нельзя в полной мере отнести к злаковым растениям.

Это — богатый источник пищевых волокон и антиоксидантов, кальция, белков и жирных кислот омега-3. Семена чиа очень питательны и имеют способность «вбирать» в себя воду и разбухать в 10 раз.

Не пропустите: Похудеть с пользой для здоровья: сытный коктейль из груши, чиа и овса

Семена чиа легко усваиваются и перевариваются организмом, предотвращают возникновение запоров, улучшают работу органов пищеварительной системы, а также регулируют уровень сахара в крови. Одним словом, это — действительно кладезь полезных свойств.

Итак, включите злаки для похудения в свою диету, и вы не пожалеете об этом!

Источник: https://steptohealth.ru/luchshie-zlaki-dlya-pohudeniya/

Лучшие злаки для похудения

Если тебе хотелось бы похудеть, то наверняка ты уже наслышана о самых разнообразных диетах. В свою очередь, мы делаем акцент на том, чтобы диета не повредила твоему организму, а для этого она должна включать в себя здоровую и полезную пищу. Итак, встречай — злаки!

Действительно ли злаки помогут сбросить вес?

Лучшие помощники в похудении: злаки

В последнее время многие худеющие женщины едят злаки на завтрак, обед и ужин, ведь многие источники уверяют нас, что это — идеальный способ быстрой и эффективной потери веса.

Однако здесь стоит соблюдать осторожность: помни о том, что злаки — действительно важный компонент любой диеты, однако они не должны полностью заменять завтрак или ужин.

Если ты сделаешь свою диету разнообразной и сбалансированной, то злаки действительно помогут тебе похудеть. Так в чем же их секрет?

  •     Злаки очень питательны, поэтому они быстро и надолго избавят тебя от чувства голода, а это значит, что у тебя не возникнет желания перекусить между основными приемами пищи. Ведь злаки содержат питательные вещества и волокна, которые способствуют юыстрому насыщению, и ты не будешь чувствовать голода в течение дня, даже если сидишь на диете.
  •     Для преумножения пользы злаков можно дополнить их продуктами, богатыми протеинами. Например, на ужин ты можешь сварить или приготовить на пару немного лосося или куриного мяса, а после этого съесть тарелку овсяной каши с фруктами. Это вариант идеального приема пищи, питательного, но нискокалорийного.
  •     Однако не забывай о том, что потреблять злаки нужно в разумных количествах, и старайся не превышать норму — один стакан в день. Так как злаки легко усваиваются организмом, улучшают пищеварение, содержат питательные вещества и приносят ощущение сытости, то диета, включающая в себя злаки, может помочь тебе сбросить полкило в неделю. Однако не превышай дневную норму. Кроме того, исключи из диеты продукты с высоким содержанием жиров и не забывай о регулярных физических упражнениях.
  • Злаки против лишних килограммов
  • 1. Зерновой тефф
Читайте также:  Быстро и безопасно подтягиваем живот после родов

Лучшие помощники в похудении: злаки

Наверняка ты никогда не слышала о такой зерновой культуре. Тем не менее, он лежит в основе диет многих мировых знаменитостей, ведь исследования доказали, что тефф помогает избавиться от лишних килограммов, обрести красивую и стройную фигуру, а также невероятно полезен для здоровья.

Итак, что такое тефф? Прежде всего стоит сказать, что это злак родом из Африки, который начали потреблять более 5000 лет назад и который в настоящее время продается по всему миру.

Поэтому ты без труда сможешь купить его в специализированных магазинах или заказать через интернет.

Благодаря высокому содержанию витаминов и железа, тефф считается идеальным продуктом для поддержания крепкого здоровья.

Кроме всего прочего, тефф богат углеводами и полезными волокнами и не содержит глютена. Он считается одним из лучших продуктов для страдающих от диабета второго типа.

Так как же тефф помогает сбросить вес? Он способен быстро принести ощущение сытости, регулирует сжигание жира, легко усваивается органами пищеварения, улучшает процесс переваривания пищи и выводит из организма токсины.

«А как нужно есть этот редкий злак?» — спросишь ты. Это очень просто: залей его молоком и ешь на завтрак, также можно сделать из муки теффа хлеб, пироги и лепешки. Совсем небольшое количество этого удивительного злака будет достаточно, чтобы утолить голод. Это замечательно, не правда ли?

2. Удивительные свойства овса

Лучшие помощники в похудении: злаки

Конечно, ты слышала о том, что овес считается одним из полезнейших продуктов. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США считают этот злак одним из самых питательных и полезных для здоровья, а также незаменимым компонентом любой диеты.

Однако знала ли ты о том, что овес также помогает в борьбе с лишними килограммами? А ведь это действительно так и есть. Овес — очень питательный злак, который легко усваивается, улучшает работу органов пищеварительной системы и помогает понемногу выводить жиры из организма. Однако, для достижения заметного эффекта рекомендуется потреблять овес регулярно, каждый день.

В овсе в большом количестве содержатся пищевые волокна, витамины и минералы. Он также рекомендован людям, страдающим от диабета, поскольку он помогает регулировать уровень сахара в крови. Если у тебя проблемы с печенью, то, благодаря высокому содержанию лицитинов, овес поможет очистить печень. Неспроста овес используют для очищения организма и выведения вредных веществ, в том числе и жиров.

Итак, теперь ты видишь, что овес — удивительный подарок природы, полезными свойствами которого нельзя пренебрегать. Он поможет тебе похудеть, только если ты включишь его в ежедневный рацион и будешь потреблять регулярно по утрам на завтрак вместе с фруктами. Если хочешь, можешь сделать или приобрести овсяное молоко и пить его после каждого приема пищи.

3. Семена чиа — источник здоровья

Лучшие помощники в похудении: злаки

Семена чиа, или испанского шалфея, входят во многие диеты для похудения и обладают массой полезных свойств, хотя их и нельзя в полной мере отнести к злаковым растениям.

Прежде семена чиа использовались в народной медицине, а о том, что они, кроме всего прочего, помогают сбросить лишний вес, стало известно совсем недавно.

Итак, в чем же достоинства семян испанского шалфея и почему он так популярен?

Прежде всего, стоит сказать, что семена чиа — богатый источник пищевых волокон и антиоксидантов, кальция, белков и жирных кислот омега-3. Все это, как ты видишь, образует целую сокровищницу полезных веществ.

А это значит, что семена чиа очень питательны; благодаря им ты надолго забудешь о чувстве голода, и у тебя не возникнет желания перекусить в перерывах между основными приемами пищи, что, как ты знаешь, обычно отрицательно сказывается на фигуре.

Кроме того, удивителен тот факт, что семена чиа имеют способность «вбирать» в себя воду и разбухать в 10 раз: поэтому тебе непременно нужно включить их в твою диету, при этом обязательно запивая семена жидкостью — водой, натуральными муссами и йогуртами.

так ты в полной мере сможешь насладиться питательными свойствами семян чиа.

Семена чиа, помимо всего вышесказанного, легко усваиваются и перевариваются организмом, предотвращают возникновение запоров, улучшают работу органов пищеварительной системы, а также регулируют уровень сахара в крови. Одним словом, семена чиа — действительно кладезь полезных свойств. Включи их в свою диету, и ты не пожалеешь об этом!

Источник: https://www.caravan.kz/art/luchshie-zlaki-dlya-pokhudeniya-96310/

Злаковые диеты | 100 Диет

Этот раздел нашего сайта посвящен такому понятию, как злаковые диеты. Мы просто не могли обойти их своим вниманием! Что же вы можете узнать из данного раздела? Мы расскажем вам о том, какие существуют злаковые диеты, как похудеть на злаковой диете, какие злаки для похудения считаются самыми лучшими.

Вы познакомитесь как с весьма жесткими, так и со щадящими диетами, в основе которых – злаки. Рис, овсянка, гречка, чечевица, пшено – все эти злаки богаты клетчаткой, а это значит, что они дарят чувство насыщения надолго. Именно поэтому миллионы людей выбрали злаковые диеты для того, чтобы привести свой вес в норму, стать более привлекательными и здоровыми.

Ваша цель – быстрое экстремальное похудение к какому-либо мероприятию? А, быть может, вы просто хотите очистить организм от всего лишнего, что накопилось в кишечнике? В любом случае вам стоит почитать статьи из этого раздела – злаковые диеты способны на многое. Предлагаем вам почувствовать их эффективность собственном опыте!

Перловая крупа очищает организм от лишнего Как использовать перловку для похудения Как готовить диетическую перловку Диетическое ризотто с перловкой Перловая крупа некогда была самым популярным продуктом. Крупу получают из ячменя — злака, который может…

Правила диеты на овсяной каше Правила фруктово-овсяной диеты Преимущества фруктово-овсяной диеты Примерное меню овсяно-фруктовой диеты Диета на овсяной каше и фруктах, не смотря на низкую калорийность и отсутствие жиров животного происхождения, можно отнести к…

Как ячмень помогает похудеть? Виды ячменной диеты Как правильно приготовить перловку Противопоказания ячменной диеты Ячмень не только вкусная, здоровая и питательная пища, но и легкий способ похудеть без затрат и вреда для здоровья за…

Киноа под микроскопом Как киноа помогает худеть Как готовить киноа Диетические рецепты с киноа Уже никто не сомневается, что некоторые суперпродукты помогают похудеть, очистить организм от шлаков и токсинов и полезны для здоровья, не…

Особенности зерновой диеты Меню зерновой диеты на неделю Когда лучше пробовать зерновую диету . Эффективность зерновой диеты для похудении основана на том, что в злаках содержится огромное количество клетчатки. А клетчатка — отличный помощник…

Сколько нужно клетчатки человеку? Какая бывает клетчатка? Как перейти на диету с клетчаткой В каких продуктах искать клетчатку? Снижает уровень холестерина, помогает похудеть, предотвращает рак кишечника… О пользе клетчатки написано много. Тем не менее, большая…

Какой рис нужно использовать в диете для похудения? Правила рисовой диеты с овощами Преимущества рисовой диеты Примерное меню на один день Основной рецепт запеченного риса Рисовых диет существует с десяток, они достаточно популярны среди…

Злаковые диеты

Источник: http://100dieta.ru/category/zlakovye-diety

Наши помощники в похудении. Кто они?

  • Поговорим о тех вещах, девайсах, которые становятся незаменимыми помощниками для нас, придерживающихся правильного питания и желающих похудеть.
  • 80 % успеха в похудении — это питание.
  • Пища должна быть нежирная, богата белками, клетчаткой.

Многое зависит от способа приготовления блюд. Встав на путь похудения, мне пришлось привыкать к тому, что вся пища должна быть либо сварена, либо запечена, либо потушена (никакой моей любимой поджарочки!) и конечно минимум масла.

И вот тут я познакомилась с литыми антипригарными сковородками, которые стали для меня сокровищем!) Без использования масла или прям с капелькой, можно быстро обжарить курочку, овощи, сырники, приготовить глазунью и все, что душа пожелает. И такая обработка продукта не принесет вреда фигуре!

Еще один мой любимчик это мини электропечь. Я запекаю в ней все! Вкусно и полезно!

Ну и наконец, мое недавнее приобретение, это электрогриль. Вот этой покупкой я довольна как слон!).

Рассказываю преимущества. За 5 -7 минут Вы приготовите обалденный стейк для мужа и сочную куриную грудку для себя. И при этом без капли масла, но с аппетитной корочкой! Такую сочную грудку, как с электрогриля я не пробовала никогда!

А самое главное быстро! 5-7 минут и готово! пришел с работы, включил гриль пока переодеваешься, закинул кусок мяса или курогрудки и пошел умыться. Пришел — кушать подано!).

Приобрела я себе и кухонные весы, чтобы не перебарщивать с порциями !)

И чуть не забыла про самого верного и самого нужно помощника! Это …тадам …!!! ТЕЛЕФОН!) Да, именно он!

Почему? А кто напомнит Вам, что пора пить воду? Куда запишите меню на день с КБЖУ? Где будете отмечать свой вес и объемы? Кто посчитает ваши шаги за день?) Именно он, телефон! Это наш верный друг и помощник при похудении!

Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересно как я иду своим путем похудения на правильном питании.

https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5bfe85f9fee8ea00ad13780b

Не жалейте лайков, поддержите меня!

Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я «ОколоПП»!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5bfe85f9fee8ea00ad13780b/5c10df0bc8938300a940295f

Ссылка на основную публикацию