С чего начать похудение, если очень хочется похудеть: общие рекомендации и режим питания для похудения

С чего начать похудение, если очень хочется похудеть: общие рекомендации и режим питания для похудения

В интернете очень много информации по этому поводу, очень много различных диет, программ тренировок, и других вещей, которые, на мой взгляд, только запутывают еще больше. Поэтому, постараюсь очень простым языком, без умных терминов, объяснить основной принцип похудения.

Так уж устроен организм человека, что набирает вес лишь по одной причине – профицит калорий, т.е. потребляем мы калорий больше, чем тратим. Следовательно, похудеть мы можем только одним способом – создать дефицит калорий, т.е. потреблять калорий меньше, чем тратим.

Это основная формула успеха)) Всё остальное – это лишь производные. Всевозможные диеты, гуляющие по интернету расписаны таким образом, чтобы снизить потребление калорий. Всевозможные программы тренировок «на похудение» расписаны таким образом, чтобы увеличить расход калорий.

Но это всё производные вещи.

Все люди разные, у всех организм работает по своему. И ни одна диета, написанная в интернете, не будет работать одинаково и на вас, и на Дуне Барашкиной. И я сейчас не рассматриваю отдельные случаи, ибо один из тысячи, прочитавший «чудо диету на йогурте» действительно похудеет.

С чего начать похудение, если очень хочется похудеть: общие рекомендации и режим питания для похудения

Простое совпадение – для его организма это оказалось лучшим вариантом. Хотя лично мое мнение, что тут в большей степени работает эффект Плацебо, т.е. когда человек сам начинает верить в действенность диеты, и она ему на самом деле помогает.

Зачастую же, эта самая «йогуртовая диета» — лишь навредит вашему организму, который и без того потреблял кучу быстрых углеводов (булочки, шоколадки и др.), и тут ему вдобавок куча сахара, содержащегося в йогурте.

Теперь объясните мне, как может знать ваш организм человек, написавший чудо диету, которую вы нашли в интернете? Откуда он мог знать сколько калорий привыкли потреблять именно вы, и сколько калорий тратите именно вы? Все данные берутся абсолютно среднестатистические, с огромными погрешностями.

Кто-то сидит целый день за компьютером, а другой за рулем – и, на первый взгляд, сидит и тут и там, но… Как думаете, что требует большей сосредоточенности? Мышкой клацать или нажимать на педали, смотря по сторонам, постоянно держа под контролем окружающую обстановку? А если сравнивать того, кто целый день за рулем, и того, кто на ногах весь день? Поверьте, чем быстрее вы откажетесь от всевозможных интернет-диет, тем быстрее вы начнете худеть.

С чего начать похудение, если очень хочется похудеть: общие рекомендации и режим питания для похудения

Есть и другая всеми известная формула похудения – «меньше жрать». Этого и придерживается большинство, желающих похудеть. Так уж случилось, что наш организм любит жир! Мышцы ему не нужны – это лишняя тяжесть, которую приходится таскать. А жир – это запасы энергии. Мало ли чего, голодный год и все такое, а тут вон какая прослойка жировая.

Не зря ведь поговорка есть «пока полный сохнет, худой сдохнет». И вот, каждый такой, думающий по типу «я и так ем 2-3 раза в день, чего ж я не худею?», каждый день всё набирает и набирает. А все почему? Рассуждаем логически. Еда поступает в организм ооочень редко. Много людей кушают лишь утром и вечером после работы.

Дак вот, организм начинает думать, когда там в следующий раз еда поступит? Не известно. Поэтому для организма лучше снизить вашу производительность в целом, т.е. ограничить вашу физическую и мозговую активность. Потому что мало ли чего, а вы без еды. Поступающая еда тут же отправляется в запасы. Очень немногим действительно удается похудеть по такому принципу.

Но есть пара «но»… во-первых, я даже не берусь описывать какой вред они наносят организму таким резким похудением, во-вторых, есть такая вещь, как «суперкомпенсация». Рассмотрю на примере бодибилдинга, чтобы было немного понятнее. За недельку-полторы до выступлений/соревнований, бодибилдеры начинают пить по 7-10 литров воды в сутки. Поверьте, это очень тяжело.

Организм начинает приспосабливаться, начиная активно вводить эту воду всевозможными способами (моча, пот, другие выделения). Потом за 2-4 дня резко ограничивают себя в воде в принципе. Стараются не пить вообще никак и ничего. А организм, уже привыкший активно выводить воду, продолжает активно это делать, ибо мы «разогнали» этот процесс.

Мышцы примерно на 75% состоят из воды. И вся эта вода активно уходит из организма. Мышцы выглядят более четкими, кожа их вплотную обтягивает. Плюс ко всему, все это время, атлет ограничивал себя в углеводах. Очень жестко ограничивал.

Проходят соревнования, и вот наступает период «суперкомпенсации», когда организм пытается вернуть свое первоначальное состояние до этого стресса (отсутствия воды и углеводов). Таким образом, буквально за пару дней, атлет может снова набрать килограмм 5 веса. Только потому что перешел в прежний режим питания. Таким способом работают и «чудо диеты».

Сначала идет резкое похудение, а потом резкий набор массы. Только организм не помнит сколько он весил до диеты, он просто понимает, что ему не хватает. Поэтому набирает с запасом. Перечитал кучу литературы, остановился на том, что среднестатистическая норма похудения это около 800 грамм в неделю.

Если человек скидывает быстрее, значит скидывает не совсем правильно, значит ждет его суперкомпенсация. Конечно, в каждом правиле есть исключения, но речь сейчас не о них. Готовы ли вы поверить в то, что именно вы тот самый супер человек, которому из всех полненьких повезет больше всего? Не верьте в чудо, чудите сами))

Очень много людей ссылаются на «кость широкая», или там болезни какие-то с пищеварительным трактом. Но уверяю, большинство из таких вот «болеющих» даже ко врачу ни разу не обращались.

Нет у них никаких болезней, а если и есть, то как раз от того, что питаются не так, как нужно. Т.е. первоначально это их ошибки в питании, уже потом все проблемы.

А не так, что человек родился с какими-то болячками желудка, который отказывается переваривать еду, потому и полнеет. Во всем виновата человеческая лень и ложная информация, гуляющая по интернету.

С чего начать похудение, если очень хочется похудеть: общие рекомендации и режим питания для похудения

В общем и целом, всего один способ похудеть – сделать так, чтобы потребление калорий было меньше, чем их трата. Выходит, что нужно либо меньше потреблять, либо просто больше тратить. Следовательно, либо правильно питаться, либо грамотно тренироваться. А если совместить и то и это – ну вапще сказка)

Перед тем, как понять сколько калорий в день вы должны убрать из рациона, вы должны понять сколько калорий вы вообще потребляете в настоящее время. И ни одна интернет-формула не даст вам ответа на этот вопрос. На самом деле не так уж все и сложно. Как считать калории – тут уж и правда полно информации в интернете. Берете промежуток времени, например неделю.

Каждый день питаетесь как обычно питаетесь, не ограничивая себя. В течение недели записываете ежедневный калораж, делите потом на 7 дней, таким образом получите СВОЙ средний показатель!! Теперь отследите ваш вес в течение этой недели.

Если он был стабилен (стабильно большой), значит в среднем, тратите вы столько же калорий, сколько и потребляете, если вес стал больше, значит тратите вы калорий меньше, чем потребляете. А теперь уменьшаете свой рацион на 200-300 калорий (не больше), и в течение недели питаетесь в таком количестве, и опять отслеживаете вес. Если он неизменен – убавьте еще 200-300.

Если же вес начал уменьшаться – вы все делаете правильно. Оставайтесь на таком количестве ежедневных калорий, пока процесс «похудения» все еще идет. Как только он остановится, можете убавлять калории дальше.

Второй вариант, если вам очень сложно (хотя в большинстве случаев это просто лень) считать калории, то… Нужно увеличить их расход.

Не нужно наивно полагать, что (если вы правда жирный/ая) начнете бегать, то похудеете… Скорее всего, организм, не видавший до этого нагрузок, просто сойдет с ума, вы заболеете, «сляжете», и наоборот будете меньше тратить калорий.

Плюс ко всему, лишний вес при беге – огромная нагрузка на колени, суставы, позвоночник. А вот обычная ходьба, которую все недооценивают. Ну как вот можно похудеть всего лишь ходив туда-сюда, вот если бы бегать.. Нет, вот чем больше будете ходить – тем больше калорий тратить.

Писать какие-то общие рекомендации по нагрузкам, в моем случае, тоже будет не верным. Ибо у каждого из вас свой организм, свои проблемы и «степень ожирения». Не видя вас, не могу представить какая вам необходима нагрузка.

Кроме того, огромное значение имеет то, какую именно вы пищу потребляете. В большинстве случаев, люди боятся жирной пищи, холестерин и все такое. Считают, что всякие питательные мюсли с йогуртом это полезная еда. Кто-нибудь вообще читал их состав? Везде сплошной сахар. Первое, чего нужно бояться человеку, желающему похудеть – это сахар. Быстрые углеводы – основной вред организму.

С чего начать похудение, если очень хочется похудеть: общие рекомендации и режим питания для похудения

Жир организму наоборот необходим. А бояться холестерина вообще не стоит. СМИ запугали народ этим холестерином. Наука не стоит на месте, давно уже доказано, что холестерин организму нужен и очень важен. У мужчин, в первую очередь, это выработка тестостерона, которому способствует именно холестерин.

Мало кто знает, но печень человека ежедневно синтезирует столько холестерина, сколько вы не съедите за весь день.

А холестерин, потребляемый с пищей, он (без умных терминов и понятий) просто выводит плохие накопления холестерина, выработанного собственной печенью!! И все проблемы организма, связанные с (диагноз врача) повышенным холестерином – почти всегда это лишь проблемы с печенью, т.е. с производством собственного холестерина, а не потреблением его в пище.

Обо всем этом можно написать отдельную статью, сейчас же речь немного о другом. Жиры и белки – то, что необходимо человеку. Потребляя больше белковых продуктов, нежели углеводных – вы рискуете похудеть))) Помимо всего прочего, люди стараются «закидываться» овощами, фруктами чтобы похудеть. Еще есть любители «рисовых диет».

Ну типа там рис – это же медленные углеводы, их можно есть. И мало кто понимает, что рис, особенно белый, очищенный имеет высокий гликемический индекс. Следовательно, вырабатывается инсулин, который пытается понизить уровень сахара в крови, и опять же весь этот «рис» отправляет в жировой запас. Очень обобщенно написал, но суть, надеюсь, передал.

Или картофель, вроде ж тоже овощ)) Но картофель это крахмал. Фрукты – это та же сахароза, которая в общем и целом не шибко отличается от сахарозы. И опять это лишний сахар. Фрукты и овощи в данном случае нужно очень грамотно подбирать. Давай общие советы, могу сказать, что для большинства, ничего не будет лучше, чем обычная греча с куриной грудкой) И медленные углеводы, и клетчатка, и белок – все как надо.

По поводу того, как замерить свои калории, как правильно ими распоряжаться – я постарался очень кратко изложить. Если данная статья заинтересует достаточное количество людей, я напишу более подробно про необходимый рацион питания, либо же про необходимую ежедневную нагрузку.

Источник: https://pikabu.ru/story/kak_pokhudet_4668065

Стратегия похудения: как сбросить вес раз и навсегда

Вот уже год, как я снова не растолстела после очередного похудения к морю. Всё это время я ем любимую еду после 18:00 а иногда и после 23:00, ем очень много. Но больше не толстею, как раньше!

Мои клиенты, до которых мне удалось достучаться, перестали сидеть на диетах и прыгать на кардиотренировках за неделю до отпуска, а выбрали верную стратегию похудения. Они уже не расстраиваются, что медленно худеют (по 2 кг в месяц), они счастливы, что получили прививку правды от бесконечной рекламы о быстром результате на всю жизнь!

Если вы сейчас сидите на очередной диете, то пойдите сделайте себе бутерброд побольше и возвращайтесь дочитывать эту статью! Будем говорить про похудение раз и на всю жизнь. Или хотя бы структурируем всё, что вы должны знать об этом.

В видеоматериалах я задаю самые популярные вопросы по поводу похудения и тренировок титулованному тренеру с богатой историей по приведению в идеальную форму сотен обычных людей и профессиональных спортсменов Виталию Соболеву.

Для начала давайте разберемся, как происходит процесс похудения? Итак, для того чтобы похудеть, нам необходимо сформировать дефицит калорий. То есть нужно тратить больше калорий, чем вы получаете.

Формировать дефицит калорий можно двумя способами: едой и тренировками.

Есть ещё 3-й, который дополняет еду и фитнес и не является отдельным вариантом похудения: внетренировочная активность (ваши любимые 10 000 шагов).

Варианты дефицита

То есть вы можете урезать еду до необходимого дефицита и начать худеть, при этом не ходить в зал. Или можете есть шоколадки и отрабатывать в зале больше, чем было съедено. И в том и в другом случае вы будете худеть.

А что именно у вас похудеет, талия или ягодицы, неизвестно. Результат не предсказуем. В обоих случаях. А что же делать после похудения, чтобы сохранить результат? Об этом, к сожалению, не пишут в рекомендациях ни по одной диете.

Как говорится: «Вот похудеешь ты и поймешь, что тебя не любили не потому, что ты была жирная, а потому, что дура!» В этой шутке я нашла глубокий смысл, связанный с процессом похудения и тем состоянием, к которому ты приходишь в результате.

С чего начать, или самое главное

Итак, с чего начать? Первым делом выберете для себя стратегию похудения, определив ваши цели.

Если вы хотите через месяц оказаться на курорте и, втянув живот, сделать пару красивых снимков для «Инстаграма» или покорить мужчину мечты, то можете рискнуть всем своим здоровьем, ведь оно вам не стоит ничего, пока оно есть! Быстрое похудение придумали именно для вас! Готовьтесь к серьёзному стрессу для организма! Садитесь на «Дюкана» — и через месяц из вас выльется 4−5 кг воды, 2−3 кг жира и мышц вперемешку.

Если же вы созрели, чтобы похудеть раз и навсегда, то давайте вместе разбираться, почему эта стратегия верная и к какому результату вы придете.

Дефицит калорий

Начнем с еды. Любая диета из Интернета — это огромный дефицит калорий, урезание еды с ваших, например, привычных 2300 — 2500 до 1000 ккал в день. Сама по себе пища в них мало важна. Смысл любой диеты — создать максимальный дефицит. Соответственно, чем больше дефицит, тем быстрее процесс похудения.

Но большой дефицит — это прежде всего нарушение гормонального фона и большой риск срывов.

В долгосрочной стратегии похудения дефицит калорий должен быть небольшой — 200, максимум 400 ккал в день. Никогда не опускайте дневной калораж до значения менее 1500 ккал! Это низший порог здоровой нормы для женщины старше 16 лет.

При небольшом дефиците калорий и правильной работе в зале вы начинаете терять вес именно за счёт подкожного жира. Оптимальная формула похудения — это 3 недели дефицита, затем 3 недели удержания. То есть первые 3 недели вы питаетесь на 200 — 400 ккал меньше своей дневной нормы, затем 3 недели едите дневную норму.

Но не превышаете её! Это важно. Скинули пару кг. Потом новый круг: дефицит — удержание. И так до тех пор, пока не обретете желанные цифры. Не рекомендую сидеть на дефиците без удержания, так как будут срывы, которые демотивируют вас заниматься этим важным делом, которое точно повернёт вашу жизнь на 180 градусов.

Читайте также:  Какова норма употребления сахара, и в каких продуктах он содержится?

Как рассчитать свою норму?

У каждого она индивидуальная. И когда речь идет о дефиците в 200 ккал — здесь важно не ошибиться с нормой. На этот счет у нутрициологов и специалистов по питанию есть формулы на основе ваших замеров.

Но если нет возможности пройти такое тестирование, то проще всего прислушаться к своему организму путем наблюдений.

Попробуйте несколько дней питаться 3 раза в день чистой едой (крупы, мясо, рыба, яйца, овощи и 20 г сливочного и растительного масла пополам) и наблюдайте изменения в весе, а также считайте количество пищи.

Очень сложно с такой продуктовой корзиной переесть, если не добавлять сахарок и вкусный соус или начать всё жарить. Посчитав дневной калораж на протяжении 1−2 недель и понаблюдав за весом, который вряд ли изменится в худшую сторону, вы вычислите вашу дневную норму. Эти данные будут именно вашего организма, что очень важно.

Потом от этой нормы будете отнимать 200 — 400 ккал для создания дефицита. При чем 200 — лучше, чем 300 или 400!

Что при этом есть?

Весь информационный хаос по поводу того, чтобы такого съесть, чтобы похудеть, и как помахать ногой, чтобы у вас округлилась пятая точка, — ничто иное как контент фитоняшек для таких же фитоняшек, у которых много свободного времени, чтобы бегать по магазинам и искать себе на обед семена чиа.

У обычных людей, которые работают по 8 и более часов, воспитывают детей, занимаются другими важными вопросами, просто нет времени и возможности вести такой образ жизни. Носить с собой на работу контейнер с едой — это круто, заказывать готовую еду с нормальным КБЖУ — это очень удобно.

Но самое главное в вопросе похудения — это то, чтобы эти контейнеры вам не надоели через пару недель и вы не бросили бы важное начинание. Если вы привыкли болтать с коллегами в обеденный перерыв в вашей любимой столовой, не отказывайте себе в этом удовольствии! Сейчас везде можно найти всё.

Главное — уметь выбрать! Помните, что самый важный принцип эффективного похудения — вам должно быть комфортно. Вы не должны чувствовать себя изгоем, давясь чечевицей на кухне, когда все идут дружной компанией на ланч.

Как всё-таки составить свой рацион? В процессе похудения имеет значение только дефицит калорий, а не ваш рацион (для здорового человека)! Вы можете есть шоколад и бургеры и при этом худеть.

Но если вкусную калорийную еду заменить на «правильную» (речь не про низкокалорийную), насыщение наступает гораздо быстрее и диета протекает комфортнее.

А правильная еда — эта та, которая кормит ваши мышцы, в которой есть все необходимые вам нутрициенты, которая не приводит вас к срывам и помогает запускать разгон метаболических процессов.

Формула БЖУ тоже у каждого своя. Кто-то комфортно воспринимает понижение жиров и повышение белка в пище и начинает худеть.

Я таяла на глазах, когда увеличила углеводы в своем рационе! Да-да, каждый день макароны и каши — при этом минус 16 кг чистого жира! Этот вопрос индивидуальный, вы не найдете единую формулу в таблице, нужно экспериментировать с меню, пока не подберете идеальную формулу.

В любом случае вы будете худеть при дефиците ккал, но запустить необходимые процессы поможет сбалансированный рацион. Иной раз урезания углеводов в сторону белка дисбалансирует ваш аппетит и вы дико хотите шоколада.

Главный принцип, который нужно запомнить: в каждом вашем приеме пищи должны быть и белки, и жиры, и углеводы. А цель должна заключаться в формировании правильных пищевых привычек. Нутрициология — это культура питания, которая помогает их развивать.

Сами же по себе нутрициенты очень важны для восстановления «гормоналки». Для человека с гормональными нарушениями необходима помощь специалиста по питанию. Если вы относительно здоровый человек, то сможете самостоятельно сбалансировать рацион.

Не усложняйте себе этот процесс, а то бросите, так и не добившись результата! Тот факт, что вы будете считать какое-то время калории, уже очень эмоционально сложен. Начинайте с простого, если нет возможности составить меню у специалиста.

Держите баланс в углеводах на уровне 70% сложных и 30% быстрых. Белок из расчета 1−1,5 г на килограмм вашего веса (варируется в зависимости от объема ваших тренировок) и жиров минимальное количество.

Но не злоупотребляйте с обезжиренными продуктами, жиры вам тоже обязательно нужны! 5% творог отлично подходит по жирности.

Соотношение БЖУ меняйте по разным формулам и наблюдайте за собой, когда вы лучше переносите дефицит в 200 ккал и когда теряете вес.

Еще один вопрос по питанию

Можно ли есть после шести? Нет никакой разницы, в какое время суток вы будете принимать пищу. Рекомендация не есть после 6 связана с тем, что в этом случае вы пропускаете один прием пищи, что автоматически урезает ваш рацион на 25 -30%, тем самым формируется дефицит калорий — и вы начинаете худеть. Если уже сформировали дефицит, можете есть в удобное для вас время.

Не рекомендуется есть за два часа до сна, так как это неблагоприятно влияет на процесс восстановления. Ну и в целом обменные процессы после 16:00 у человека замедляются, отсюда поддержка мнения, что нельзя есть после шести.

Но замедляются — это не значит, что они останавливаются, просто работа идет медленнее. Это такая средняя температура по больнице, потому что, если ваша основная активность и тренировки выпадают на вторую половину дня, ваш обмен веществ наверняка работает по‑другому.

Мне удалось за 5 месяцев скинуть 16 кг, питаясь каждый вечер в 22:00 — 23:00, несмотря на обмен веществ!

Выбираем тренировки

Итак, после того как вы наладили питание, стоит разбраться с тренировками: какую программу выбрать, какую нагрузку, какие упражнения и вообще вид фитнеса. Вариантов много, отталкиваться можно от интересов. Но наверняка вам интересно, почему так много людей ходят в зал годами и всё равно далеки от идеала или почему на марафонских забегах так много тучных людей.

Выбор вида спорта и активности должен быть связан с вашими целями. Если речь идет о создании красивого тела и похудении на всю жизнь, то активность должна быть на 70−80% связана с тренировками, направленными на рост мышечной массы.

Мышцы для девочек

Зачем нам, девочкам, мышечная масса, спросите вы. Ну хотя бы для того, чтобы есть больше и не поправляться. С хорошей мышечной массой вы можете позволить себе употреблять ваши любимые продукты, и в солидном количестве.

Ну и главное, мышечная масса нужна, если хочется иметь красивое тело. Обратите внимание на людей с одинаковым весом и разным процентом мышечной и жировой массы.

Девушка с хорошей мышечной массой 60 кг смотрится намного стройнее и привлекательнее девушки даже с 50 кг, но с малым процентом той же массы мышц.

Почему так? Просто жир имеет рыхлую структуру и визуально маленькая 50-килограмовая девочка может напоминать пухлую Дюймовочку. А сочная мускулистая дама 60−65 кг станет идеальной моделью для нижнего белья.

Силовые против кардио

Почему же всё-таки приоритет отдается силовым упражнениям? А потому, что только с ними мы сможем вырастить мышечную массу, которая так необходима для красивого тела. Кардио же, наоборот, сжигает вместе с жиром и мышцы.

И у них есть много противопоказаний и негативных воздействий на процесс похудения. От кардио очень хочется есть, что ведет к срывам в питании и доставляет жуткий дискомфорт, если мы находимся в дефиците.

Также кардио ведет к резким скачкам кортизола, что негативно влияет на процесс похудения.

Но люди привыкли сравнивать в лоб расход калорий в кардио и силовом режиме, не беря во внимание суть того, что нам нужно от тренировок.

Несмотря на то что расход калорий во время кардиотренировки может быть в два раза больше, в силовом режиме он дольше, калории расходуются в течение суток после силовой тренировки.

И самое главное — кардио не имеет ничего общего с ростом мышечной массы, которая так нужна.

Когда вы слышите такие фразы, как «5 лучших упражнений на ягодицы» или «Жиросжигающая тренировка на всё тело» и т. д. — это лишь абстракция и аллегория, которые помогают описать один из инструментов одной из тренировки. А чтобы создать красивое тело на многие годы, речь прежде всего должна идти о тренировочной программе.

В нее нужно включать и периодизацию от силовых до объемных тренировок, и прогрессию весов, и различные упражнения на одну и ту же группу мышц под разным наклоном, и разную нагрузку на различные группы мышц в связи с особенностями фигуры, и развитие различных функциональных навыков.

Для этого рекомендую найти профессионального тренера, который глубоко погружен в тему, имеет опыт работы с похожими задачами и поможет вам избежать травм от самостоятельных занятий с неправильной техникой.

Ну и если вашим тренером окажется харизматичный специалист, который сможет не просто грамотно работать с вашим телом, но и давать нужную психологическую поддержку и мотивацию, то это 90% успеха в процессе вашего преображения.

Обратите внимание, что когда профессиональный спортсмен готовится к соревнованиям, у него обязательно есть тренер, даже если этот спортсмен и сам спокойно может готовить других людей к соревнованиям. Это так, потому что самого себя очень сложно тренировать даже профессионалу.

Мы себя жалеем и недорабатываем нужные пару повторений, которые дадут долгожданный эффект.

Ну, а если вы не имеете отношения к спорту, то составить себе программу и поставить технику очень сложно, что доказывают примеры многих людей, регулярно занимающихся в зале самостоятельно и так и не достигнувших каких-то даже средних результатов по созданию желаемой фигуры.

Важные моменты, которые часто игнорируют

Это сон. Об этом очень много написано и сказано. Я лишь скажу: если вы не высыпаетесь, то эффект от ваших усилий на тренировках снижается почти в два раза и обязательно следуют срывы в питании.

Наши мышечные волокна восстанавливаются во сне, а если времени на сон было мало, то мышцы не восстановились, а следовательно, и не выросли.

А мы с вами выяснили, что наличие мышц в организме — залог красивой фигуры.

Темп похудения

Оптимальное похудение — это 1,5−3 кг в месяц. Речь, конечно, о чистом жире. Вы должны понимать, что потерять 2 кг в месяц — это очень хорошо, хотя подружка Танька потеряла 7 кг за месяц — а это плохой результат.

Здесь больше означает хуже! Почему я акцентирую на этом внимание? Потому что у вас должно быть адекватное восприятие этого процесса.

Одна наша клиентка после месяца интенсивных тренировок и нормализации питания не пожелала продлить программу похудения, и я ее спросила: «В чём дело?» Она ответила: «Я потеряла всего лишь 5 кг от ваших тренировок, это так мало…» Всего лишь! Вы только представьте, что женщина скинула за месяц 5 кг, а если за год, то это будет 60 кг! Мало?

Прошу вас, будьте благоразумны и думайте о долгосрочном результате! Отведите на создание идеальной фигуры два года, и за этот срок вы сможете добиться сногсшибательных результатов. Уменьшиться на 2−3 размера одежды вы сможете и за первые полгода, а вот остальное время уйдет на создание пропорций и рельефа.

И ещё! Не зацикливайтесь на весе. Он может долго стоять, а потом резко показать минус 1−2 кг. Это связано с особенностью потери жировой массы. В конечном итоге вас должна волновать лишь потеря чистого жира. Домашним ориентиром для вас сможет служить обычная сантиметровая лента. А профессионально — калипер или диагностика состава тела.

Если вам известно о гормональных проблемах, то идите к специалисту по питанию, который вам восстановит гормональный фон. А, как следствие, побочным эффектом станет похудение. После этого вы сможете самостоятельно балансировать ваше питание.

А если нужно быстро похудеть к поездке на море?

Чтобы понять, будете вы этим заниматься или нет, вот вам таблица визуализации двух стратегий. Сравните и решите, стоит ли эта поездка ещё одного гормонального всплеска для вашего организма и возвращения потом ещё пары лишних кило.

Если всё-таки стоит, то совет заурядный: большой дефицит и много тренировок. Лучше всего из нагрузок помогут выматывающие кардиотренировки. Отличный и самый эффективный результат дают тренировки по системе HIIT, а также EMS-тренировки с программой по той же высокоинтенсивной методике.

Юлия Вихрева, основатель студий инновационного фитнеса Fit&Beauty

Источник: https://www.cosmo.ru/health/diets/strategiya-pohudeniya-kak-sbrosit-ves-raz-i-navsegda/

Правильное питание при занятиях спортом

Для того чтобы похудеть при помощи спорта, необходимо еще и правильно питаться. Организм не должен страдать от нехватки питательных веществ, а у вас должно быть полно сил!

С приближением пляжного сезона многие всерьез задумываются о похудении. Кто-то выбирает диеты, а кому-то по душе спортивные тренировки, ведь они дают телу тонус, сжигают калории, повышают настроение и снимают стресс.

Но для того чтобы похудеть при помощи спорта, необходимо еще и правильно питаться. Организм не должен страдать от нехватки питательных веществ, а у вас должно быть полно сил для изнурительных тренировок и после них, чтобы вести привычный для повседневных будней образ жизни.

Многие из нас страдают от гиподинамии (нехватки физической активности и движения), но при этом отменно кушают. Это приводит к оседанию жира на боках, и когда мы выходим в тренажерный зал, оказывается, что сил и энергии для тренировок совсем не остается.

При недостатке калорий эффект от тренировки будет очень низким, что приведет к упадку сил и снизит эффективность тренировок. Поэтому, если вы решились на занятия спортом и эти занятия будут регулярными, вам необходим переход на особое спортивное питание.

При этом рацион во многом зависит от вида спорта, которым вы предпочтете заниматься, и степени вашей тренированности. У профессиональных спортсменов особый режим питания, который им подбирают врачи-диетологи. И все же общие принципы питания остаются одними и теми же:

  1. Не допускается полное или частичное голодание при занятиях спортом, это будет истощать организм, не приводя к сколько-нибудь заметным результатам.
  2. Прежде всего, при изменении питания посоветуйтесь с тренером или спортивным врачом, они знают, какие коррективы в питание необходимо внести.
  3. Важно исключить переедание и еду впопыхах.
  4. Во время еды необходимо сконцентрироваться на процессе приема пищи, а не на разговорах или просмотре телевизора.
  5. Ешьте именно в то время, когда вы действительно хотите есть, но не за компанию или от скуки.

Составьте свой распорядок дня, учитывая время и количество тренировок, а также ваше рабочее время и отдых.

В общий режим дня впишите график питания, учитывая, что перед тренировками вам понадобится дополнительная порция белка. Примерно за 2-3 часа до посещения спортзала у вас должен быть белковый прием пищи.

Но если ваша работа не позволяет поесть нормально, перед тренировкой можно перекусить фруктами и кисломолочными продуктами минут за 30-40, а по возвращении домой, через 1-2 часа после занятий, поесть плотнее.

Сразу после тренировки организм еще занят расщеплением остатков запасных веществ, выходящих из мышц, и питание для него будет слишком большой нагрузкой. Необходимо дать организму отдохнуть и прийти в себя. Если же тренировки в этот день нет – этот перекус ставить не нужно.

Для тренировок необходима энергия, которая берется из глюкозы. Но глюкозу можно получить из простых углеводов – сахара и выпечки, шоколада и газировки, а можно извлекать ее медленно, но верно из крупы, фруктов, риса или бобовых.

Отдайте в питании предпочтение сложным углеводам, до минимума сократив количество простых сахаров. Это поможет пустить всю энергию на работу мышц, а не на отложение лишнего жира.

Питайтесь дробными порциями, не допуская интервалов в еде более 3 часов, тогда вы не будете испытывать мучительного голода, съедите гораздо меньшую порцию, и вся энергия еды пойдет на нужды тела.

Чтобы сил и энергии хватало на все тренировки, а тело не испытывало неприятных ощущений, необходимо плотно завтракать и уделять спорту не менее часа в день. Это сочетание наиболее удачно с точки зрения физиологии.

Если вы хорошо завтракаете, к обеду вы еще не сильно проголодаетесь, а значит, съедите гораздо меньше обычного. Кроме того, у тех, кто не завтракает утром, нарушаются обменные процессы, ведь они переедают вечером.

Если утром вам категорически не хочется есть, значит, нужно ужинать раньше. Это позволит организму за ночь переварить пищу, и утром вы будете голодны.

Еще одним способом пробудить аппетит является пробежка или гимнастика в сочетании с контрастным душем. Это активирует метаболизм и побуждает желудок к работе. При таком питании ваше похудение будет идти активнее, особенно если вы занимаетесь спортом ежедневно.

В меню завтрака обязательно должны быть белки, сложные углеводы и немного жира, эти вещества необходимы организму для активной работы. Если нет возможности поесть утром перед выходом на работу, выпейте молочный коктейль и возьмите завтрак с собой на работу.

Для активной работы кишечника и полноценного усвоения большинства питательных веществ необходимо потребление достаточного объема растительной клетчатки. Она стимулирует перистальтику и помогает выведению токсинов.

Читайте также:  Чистка кишечника сенной: польза и эффективность. особенности чистки сенной кишечника: рецепты

В вашем питании должно быть не менее400 граммововощей в день, причем картофель из этого списка следует исключить. Если вы едите мало овощей, добавляйте в еду аптечную клетчатку.

Для полноценного обмена веществ необходимо пить достаточно жидкости. Под воздействием жидкости клетчатка в кишечнике активно разбухает и стимулирует процессы пищеварения. Кроме того, во время тренировок с потом выходит достаточно много жидкости, поэтому всегда ее необходимо активно восполнять.

За день вам нужно выпить как минимум 8 стаканов чистой воды. Иногда жидкости требуется и больше, контролировать состояние водного баланса можно по моче – если она яркого насыщенного цвета, вы пьете мало.

Мы привыкли к тому, что жир – это первое, что исключается из питания при похудении. Но если вы активно занимаетесь спортом, жиры вам просто необходимы.

Более того, пищевые жиры помогают сжигать калории, так как многие гормоны тела состоят из жиров. Именно эти гормоны активируются при активных занятиях спортом и тренировках. Кроме того, жиры в питании тормозят выработку инсулина, переводящего глюкозу в подкожные жировые отложения, таким образом, талия и бедра становятся стройнее.

Но организму нужны правильные жиры – это Омега 3 и Омега 6, содержащиеся в рыбе и растительные жиры из масел. Рыбу можно есть любую, но отваренную в воде или на пару.

А вот животные и тугоплавкие жиры (бараний жир, сало, свиной жир) менее полезны, хотя необходимы для витаминного обмена. Ваше питание должно включать растительные масла и совсем немного сливочного масла на завтрак. Маргарины и трансгенные жиры нужно категорически исключить из рациона.

  • Завтрак: тушеная капуста или омлет с сыром — 200 г, бутерброд с маслом, чай на травах.
  • Обед: суп овощной с перловкой -200 г, курица отварная без кожи с гречкой и подливой -150 г, компот.
  • Перекус за 2 часа до тренировки: творог маложирный с фруктами -100 г.
  • После тренировки, спустя минимум час: овощное рагу -250 г.
  • На ночь: стакан кефира или йогурта.

Питание спортсмена будет неполноценным без достаточного отдыха, в том числе и для системы пищеварения. Откажитесь от питания после 6 вечера. Дайте пищеварительной системе отдых. Если в первое время будет голодно, пейте кефир или любые другие маложирные молочные продукты.

  • Кроме того, полезно разнообразить тренировки, меняя один вид спорта другим, это даст возможность полноценно и равномерно привести тело в порядок.
  • Алена ПАРЕЦКАЯ
  • Какая диета эффективна для вас?НАЧАТЬ ТЕСТ

Источник: https://www.passion.ru/diet/sovety-fitnes-trenera/pravilnoe-pitanie-pri-zanyatiyah-sportom-77284.htm

Здоровое питание для всей семьи: выбираем полезные продукты и составляем меню на каждый день

Все мы рано или поздно задумываемся о своем питании: проблемы с весом, с кожей, со здоровьем в целом заставляют нас открыть свой холодильник и скептически осмотреть его содержимое. Мы задаемся вопросами «что исключить из рациона?» и «как мне начать правильно питаться?», ищем свой путь к здоровому и красивому телу.

Между тем, здоровое и правильное питание – это не строгая изнуряющая диета, не издевательство над организмом и не лишение его радостей, это всего лишь ряд правил, при соблюдении которых можно кардинально изменить себя, обрести новые полезные привычки, красивую фигуру и существенно продлить жизнь.

Наше тело – отражение того, что мы едим

Ни для кого не секрет, что ожирение стало огромной проблемой современных людей – мы меньше двигаемся, потребляем большое количество жирных продуктов, калорийных соусов, сладостей.

Всюду бесконечные соблазны, и производители соревнуются, кто предложит очередной супер-продукт, против которого не устоит ни один потребитель.

Результат этой гонки можно наблюдать на улицах любого мегаполиса – по статистике, едва ли не каждый второй житель развитых стран имеет избыточный вес.

Ожирение, к сожалению, ведет к проблемам не только в эстетике и самооценке, но и к серьезным последствиям для организма: риск многих заболеваний прямо пропорционален количеству лишнего веса. Диабет, проблемы с сердцем, ЖКТ, с репродуктивной функцией – это лишь малая часть возможных заболеваний, возникающих при несоблюдении режима питания.

Хорошая новость заключается в том, что за последние годы забота о состоянии своего тела начала входить в моду: все больше призывов заниматься спортом раздается со стороны государства, общественных организаций, на полках магазинов появляются органические и диетические продукты, в прессе распространяются советы, как правильно питаться.

Основы здорового питания, или как правильно питаться

При составлении меню здорового питания следует помнить о нескольких общих правилах: во-первых, принимать пищу нужно часто и маленькими порциями.

Удобнее всего завести себе небольшую тарелку, в которую помещается порция размером с пригоршню. Не нужно бояться голода! Здоровый образ питания предполагает 5-6 приемов пищи за день.

Хорошо также приучить себя питаться в одно и то же время – это стабилизирует работу желудка и будет способствовать похудению.

Второе важное правило – помним о калориях. Нет необходимости скрупулезно высчитывать их в течение всей жизни каждый раз после еды, достаточно неделю-другую последить за своим питанием, и привычка автоматически «прикидывать» калорийность пищи появится сама собой.

Норма калорий у каждого своя, узнать ее можно, например, воспользовавшись специальным калькулятором, который легко найти в Интернете. К примеру, женщине 30 лет, весом 70 кг при росте 170 см и небольшой физической активности в сутки необходимо около 2000 ккал. Чтобы сбросить вес, нужно употреблять 80% калорий от нормы, то есть в нашем примере около 1600 ккал в день.

Дополнительно урезать рацион нет никакого смысла – организм просто затормозит обмен веществ, да и вреда от такой диеты больше, чем пользы.

Правило третье – соблюдаем баланс между «доходами» и «расходами», то есть той энергией, которая тратится организмом на основной обмен, работу, занятия спортом, и калорийностью питания.

Еда включает в себя четыре основных составляющих: белки, жиры, углеводы и пищевые волокна – все они необходимы нашему организму. Вопрос только в том, какие именно из них (жиры и углеводы бывают разными), в каких количествах и пропорциях употреблять.

Ориентировочные рекомендованные показатели – 60 г жиров, 75 г белков, 250 г углеводов и 30 г волокон. Четвертое правило – пейте воду. Зачастую мы не хотим есть, просто наш организм принимает нехватку жидкости за голод и заставляет нас съедать то, что на самом деле не нужно.

Полтора и более литра чистой питьевой воды помогут избавиться от псевдоголода, сделают более упругой кожу, улучшат общее состояние организма, ускорят процесс обмена веществ.

И пятое правило – выбирайте продукты с умом. Читайте этикетки, состав и калорийность продуктов, исключите из рациона фастфуд, майонезные соусы, продукты с химическими добавками, консервантами, красителями. Вы должны знать, что вы едите, и тогда путь к красоте и здоровью станет быстрым и приятным.

Здоровые продукты питания

Мы попробуем ответить на извечный вопрос «что съесть, чтобы похудеть?». Главное при составлении меню для здорового питания – соблюдение баланса между расходами и потребляемыми продуктами.

Итак, обязательно нужно включить в рацион здорового питания на каждый день:

  • злаки, в виде каш и мюсли, богатые медленными углеводами, которые обеспечат наш организм энергией;
  • свежие овощи (капуста, морковь) обеспечивают организм пищевыми волокнами – клетчаткой;
  • бобовые – богатый источник растительного белка, особенно необходим тем, кто редко или вовсе не употребляет мясо;
  • орехи, особенно грецкий и миндаль, благотворно влияют на весь организм и являются источником полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3, микроэлементов;
  • кисломолочные продукты: натуральные йогурты (без добавления сахара), кефир, обезжиренный творог обеспечивают кальцием и улучшают работу ЖКТ;
  • морская рыба содержит белок и незаменимые жирные кислоты омега-3;
  • фрукты и ягоды – кладезь витаминов, оздоравливают кожу и защищают организм от заболеваний;
  • нежирное мясо – куриная грудка, крольчатина, говядина – источник белка.

Из напитков рекомендуется употреблять минеральную воду, цикорий, смузи, зеленый чай и натуральные свежевыжатые соки, лучше овощные.

Полезные продукты не должны иметь в составе консервантов, искусственных красителей, пальмового масла. Соленья лучше ограничивать – можно побаловать себя ими время от времени, но увлекаться не стоит.

Если у вас есть проблема лишнего веса, то от сахара стоит отказаться вовсе, даже если вы сладкоежка и никак не можете без чашечки сладкого кофе по утрам – сахарозаменители решат эту проблему. Не стоит их бояться, качественные заменители на натуральной основе безвредны, практически не содержат калорий и приятны на вкус.

Под строгим запретом!

С полезными продуктами мы определились, давайте посмотрим на список еды, которая несовместима со здоровым образом жизни и правильным питанием:

  • Сладкие газированные напитки. Они не утоляют жажду, раздражают слизистую желудка, как правило, содержат чудовищное количество сахара – около 20 г в каждом стакане, искусственных красителей и ароматизаторов, консервантов.
  • Еда, жаренная во фритюре. Картошка фри, чипсы, сухарики и все, что жарится в большом количестве масла, должно быть вычеркнуто из рациона. Канцерогены, отсутствие полезных веществ и жир – не то, что нужно здоровому организму.
  • Бургеры, хот-доги. Все подобные блюда содержат смесь из белого хлеба, жирных соусов, непонятного происхождения мяса, разжигающих аппетит приправ и большого количества соли. Что мы получаем в результате? Настоящую калорийную «бомбу», которая мгновенно превращается в складки на теле и не несет никакой пищевой ценности.
  • Майонез и аналогичные соусы. Во-первых, они полностью скрывают натуральный вкус еды под специями и добавками, заставляя съедать больше, во-вторых, почти все майонезные соусы из магазина – почти чистый жир, щедро приправленный консервантами, ароматизаторами, стабилизаторами и другими вредными веществами.
  • Колбасы, сосиски и мясные полуфабрикаты. В этом пункте вряд ли нужны какие-либо разъяснения – достаточно почитать этикетку продукта. И это только официальные данные! Помните, что под пунктами «свинина, говядина» в составе чаще всего скрываются шкура, хрящи, жир, которые вы бы вряд ли стали есть, не будь они столь умело обработаны и красиво упакованы.
  • Энергетические напитки. Содержат ударную дозу кофеина в сочетании с сахаром и повышенной кислотностью, плюс консерванты, красители и много других компонентов, которых стоит избегать.
  • Обеды быстрого приготовления. Лапша, пюре и аналогичные смеси, которые достаточно залить кипятком, вместо питательных веществ содержат большое количество углеводов, соли, специй, усилителей вкуса и других химических добавок.
  • Мучное и сладкое. Да-да, любимые нами сладости – одни из самых опасных продуктов. Проблема не только в большой калорийности: сочетание мучного, сладкого и жирного умножает вред в несколько раз и мгновенно сказывается на фигуре.
  • Пакетированные соки. Витамины и другие полезные вещества практически полностью исчезают в процессе обработки. Какая польза может быть от концентрата, разведенного водой и сдобренного изрядным количеством сахара?
  • Алкоголь. О вреде его для организма сказано уже достаточно, мы лишь в очередной раз отметим, что алкоголь содержит калории, повышает аппетит, мешает усвоению полезных веществ, а при несоблюдении минимальных доз – медленно разрушает организм, ведь этанол является клеточным ядом.

Советы по правильному питанию

Переход на сбалансированное здоровое питание не будет в тягость, если соблюдать простые рекомендации.

Во-первых, не стоит мучить себя голодом. Если почувствовали дискомфорт, съешьте яблоко, немного орехов, сухофруктов или мюсли.

Во-вторых, много пейте и выбирайте полезные напитки. Хорошо способствует похудению цикорий – он подавляет чувство голода за счет большого количество волокон в составе, благотворно влияет на организм. Также полезен зеленый чай, особенно с имбирем.

Разнообразьте рацион! Чем больше разных полезных продуктов вы потребляете, тем больше организм получает различных микроэлементов, витаминов, аминокислот.

Если очень хочется чего-нибудь запретного – съешьте это на завтрак. Конечно, лучше отказаться от вредных продуктов вовсе, но первое время помогает мысль о том, что иногда все-таки можно себя побаловать.

Чем меньше в пище ненатуральных составляющих, тем лучше. Хотите есть полезные продукты – лучше выбирать кусок мяса вместо колбасы, свежие овощи вместо консервированных, мюсли – вместо сдобных булочек.

Составляем меню «Здоровое питание»

Как же начать правильно питаться? Прежде всего, необходимо узнать, сколько калорий требуется именно вашему организму. Допустим, это 2000 ккал ежедневно. Для того чтобы сбрасывать вес, нужно употреблять 1600 ккал в сутки, распределив их на 5-6 приемов пищи.

Итак, составим здоровое меню питания на каждый день:

Завтрак. Должен быть богат медленными углеводами и белками, в него можно включить:

  • кашу овсяную, мюсли или зерновой хлеб;
  • кефир, несладкий йогурт или кусочек сыра.

Второй прием пищи – легкий перекус между завтраком и обедом:

  • любой фрукт, вес которого примерно 100-200 граммов, или немного орехов, сухофруктов;
  • 100 граммов творога или несладкий йогурт.

Обед должен быть самым весомым приемом пищи за день:

  • 100 граммов гречки или бурого риса, макароны из муки твердых сортов. В блюдо можно добавлять морковь, лук, перец;
  • отварная куриная грудка;
  • Салат из свежих овощей, заправленных йогуртом, небольшим количеством соевого соуса или льняного, оливкового масла.

Полдник , между обедом и ужином – еще один легкий прием пищи:

  • Небольшой фрукт или стакан свежевыжатого сока, лучше из овощей.

Ужин – легкий и вкусный:

  • 100-200 граммов нежирной говядины, крольчатины, индейки, курицы, рыбы или бобовых;
  • Салат из капусты, моркови и других овощей, богатых клетчаткой.

И наконец, за пару часов до сна:

  • Стакан кефира, цикория или питьевого несладкого йогурта.

В течение всего дня в неограниченных количествах можно употреблять воду, зеленый чай и напитки из цикория с натуральными экстрактами шиповника, имбиря или женьшеня.

Объемы порций указаны примерно и будут зависеть от индивидуальных параметров – суточной нормы калорий, скорости похудения и других индивидуальных факторов. В любом случае лучше проконсультироваться у диетолога.

Источник: https://www.pravda.ru/navigator/zdorovoe-pitanie.html

Советы диетологов по правильному похудению — как начать худеть и не набрать вес снова

  • Содержание:
  • 1. 8 типичных рекомендаций от диетолога для желающих похудеть
  • 2. Как начинать худеть: мнение диетологов

3. Нужно ли голодать, чтобы похудеть?

4.Похудение у мужчин и женщин: есть ли разница

Для ломающих голову, как похудеть, советы диетолога кажутся спасительной ниточкой, за которую можно схватиться и решить свою проблему. Но стоит помнить, что не всякий называющий себя экспертом в области диетологии является таковым на самом деле.

Настоящий врач диетолог, который точно определит, как похудеть в вашем случае, должен иметь 2 диплома — общий медицинский и по специализации.

Читайте также:  Как накачать попу за месяц: 100% результат

Далеко не все предлагающие платные услуги в области рекомендаций по питанию имеют необходимое для этого образование.

Даже обладатель двух дипломов не всегда внушает доверие отчаявшемуся потерять лишний вес человеку. Ведь многие диетологи сами носят на себе несколько, а то и пару десятков килограммов, от которых не мешало бы избавиться. Возникает вопрос — как питаются диетологи, соблюдают ли они сами свои советы.

Если вы попали на прием к дипломированному эксперту в области питания, ловите каждое слово. Для того, кто очень нуждается в снижении веса, но не знает, как похудеть, советы диетолога должны стать основными законами, определяющими образ жизни.

  1. 8 типичных рекомендаций от диетолога для желающих похудеть

Несомненно, хороший диетолог выглядит как ходячая реклама своих услуг. Стройный, доброжелательный, позитивный врач является доказательством того, советы диетологов, как похудеть правильно — не голая теория, которую невозможно применить на практике.

Советы диетолога, как правильно питаться, чтобы похудеть, должны определяться возрастом, полом, состоянием здоровья, профессией, семейным положением пациента. Но есть и общие рекомендации. Такие советы диетолога, как правильно строить свой рацион, слышит практически каждый пациент с лишним весом, который пришел на прием.

  1. Не есть на ночь. Последний прием пищи — за 2 часа до сна, а лучше за 3, и он должен быть достаточно легким. Самая банальная диетологическая истина. Все ее знают, но немногие соблюдают. Если допросить с пристрастием, как питаются диетологи, то далеко не каждый из них с чисто совестью сможет сказать, что не ест на ночь.
  2. Хорошо высыпаться, как ни странно. Такое напутствие часто сопровождает советы диетологов, как сбросить вес. Во сне, если человек не ел хотя бы за 2 часа до него, идут активные обменные процессы. По ходу этих реакций калории расходуются, а новые не поступают. Особенно плодотворен в этом плане сон с 22.00. до 7.00.
  3. Есть с посуды небольшого размера. То же количество еды плотной горкой на десертном блюдечке будет на уровне подсознания скорее вызывать чувство сытости, чем одинокий островок разовой нормы на стильной большой тарелке.
  4. Медленно жевать. Помогающие найти способ, как похудеть, советы диетолога обязательно включают такую рекомендацию. Для твердой пищи, прежде чем проглотить, нужно сделать как минимум 32 жевательные движения. А йоги умудряются догнать это число до 100.
  5. Есть как можно меньше переработанные продукты. Не сок или пюре, а целое яблоко. Не сосиска или котлета, а запеченное мясо. Самые полезные в вашем случае продукты индивидуально подберет для вас врач диетолог, к которому вы обратитесь за консультацией, как похудеть.
  6. Пить воду за 30 минут до еды. Не меньше стакана. Так быстрее возникает чувство сытости, и намного снижается возможность переедания. Это один из самых популярных в списке лайф-хаков, как похудеть правильно, и советы диетологов обязательно его включают. Только за счет питья воды в правильном режиме можно за 20 дней похудеть на 3-5 кг.
  7. Забыть о сладких напитках и фруктовых соках. Никакие советы диетологов как правильно худеть не будут полными без этого напутствия. Американцы стали страдающей от ожирения нацией именно от Кока-колы.
  8. Каждое утро съедать плотный завтрак с преобладанием белков. Пусть каждое утро на вашем столе будет хороший кусок рыбы или нежирного мяса, яйца, творог, сыр. Кушайте так, как питаются диетологи. Они в курсе последних западных исследований, подтвердивших, что высокобелковый завтрак снижает аппетит в течение дня и способствует снижению веса.
  • Как начинать худеть: мнение диетологов

Типичные советы диетологов, как начинать худеть, включают предупреждение о том, что не стоит слишком резко менять рацион, это может привести к противоположному результату. Американские исследования 2017 года показали, что когда человек садится на диету и начинает худеть, у него замедляется обмен веществ. Наш организм управляется подсознанием. А оно получило сигнал — еды стало меньше.

Срабатывает механизм, сформированный у наших предков охотников-собирателей — надо беречь запасы. Первобытных людей никогда не интересовали как похудеть советы диетолога. Их главным стремлением было выжить. А для этого съедать все съедобное, что окажется в зоне досягаемости.

Современным людям, чтобы сохранить здоровье, а зачастую и для того, чтобы выжить, необходимо ограничить себя в еде. Если сократить рацион на 100 килокалорий в день, то за неделю вес, по старым расчетам, должен снижаться на 0,5 кг. На самом деле получается только на 0,25 кг. И это из-за замедления обмена веществ. В диетологии это называется эффектом плато.

Если внимательно изучить в авторитетных источниках советы диетологов, как похудеть правильно, то можно найти описание этого явления — после успешного снижения веса стрелка на весах надолго как будто застывает на одном месте, или даже возвращается на исходные позиции, показывая восстановление утерянных граммов.

В новых программах по снижению веса советы диетологов как начинать худеть изменились. Теперь общая калорийность рациона снижается постепенно, чтобы обмануть подсознание и избежать замедления обмена веществ. В такие программы обязательно включают мышечные нагрузки.

Среди советов диетологов, как начать худеть, особое внимание уделяется началу этого процесса.

У многих худеющих, очень серьезно и ответственно взявшихся за дело, с резким снижением калорийности рациона заметно ухудшается самочувствие.

Такое изменение состояния называют «низкоуглеводным гриппом», потому что ощущается слабость, как при этом вирусном заболевании. Оно связано с еще одним изменением в метаболизме (обмене веществ) и длится обычно не больше 3 дней.

У людей, которые потребляют калорий больше, чем расходуют, основное «топливо» для организма – углеводы. Успешно худеющие начинают использовать как энергетический материал свои запасы жира. Поэтому советы диетолога, как правильно начинать похудение, включают рекомендации по борьбе с низкоуглеводным гриппом.

Для улучшения самочувствия используют солевой раствор. Для восстановления организма при переходе с углеводного обмена на жировой нужен натрий. Можно использовать растворы для регидратации типа Регидрона или Гидровита, которые продаются в аптеках. А если уж совсем плохо, то поможет растворенный в теплой воде бульонный кубик.

Грамотный эксперт в области питания должен вам дать рекомендации по контролю состояния здоровья. Как минимум, это мониторинг давления и состава крови. Перед тем как похудеть, по совету диетолога нужно несколько дней в одно и то же время измерять давление, утром и вечером. Также надо сдать анализы, чтобы определить содержание в крови:

  • хорошего холестерина (ЛПВП);
  • плохого холестерина (малых плотных ЛПНП);
  • триглицеридов;
  • глюкозы.
    • Через месяц после того как вы пытаетесь похудеть правильно, строго соблюдая советы диетологов, первый показатель должен повыситься, три остальных — снизиться. И еще одно предостережение от врача диетолога, который знает как похудеть — не обольщайтесь резким снижением массы в самом начале процесса. Это из организма уходит вода. Особенно сильно такой эффект проявляется при использовании разных пищевых добавок для похудения – таблеток, коктейлей. А обезвоживание — это ускорение старения, дряблая кожа, сниженный жизненный тонус. Никогда как есть и худеть правильно советы диетолога не будут включать рекомендации, которые могут привести к длительному дефициту воды в организме. Так что не забывайте пить воду.
  1. Нужно ли голодать, чтобы похудеть?

Ни в коем случае. Грамотные как правильно питаться советы диетологов гласят обратное – чтобы похудеть, надо есть. Но кушать определенные категории продуктов, при этом полностью отказаться от других.

Объясняющие как похудеть советы диетолога обязательно включают рекомендации по набору в продуктовой корзине борющегося с лишним весом человека. Если нет противопоказаний из-за аллергии, непереносимости, болезней печени и почек, нужно регулярно использовать:

  • растительные масла для заправки блюд и запекания;
  • средней и низкой жирности мясо, птица, молочные продукты;
  • растительный белок в виде орехов, соевых продуктов, грибов, гороха, фасоли, чечевицы, нута;
  • рыбу или животные морепродукты не реже 3 раз в неделю, причем здесь жирность приветствуется;
  • сырые овощи-фрукты-ягоды-зелень, а также водоросли от 0,5 кг ежедневно;
  • каждый день зерновые и продукты из них – пшено, гречка, рис, овсянка, макароны, хлеб с цельнозерновой мукой.

Список ограничений и исключений, который стандартно включается в программу похудения, выглядит намного скромнее:

  • алкоголь согласно советам диетолога как похудеть женщине в количестве не больше 1,5 бокала сухого вина, мужчине можно 2 бокала, крепких напитков не больше 25мл и 50мл соответственно;
  • пищевая соль не больше 5 г в день, никакого досаливания и соленостей;
  • полностью убрать сладости, особенно сладкие напитки, в редких случаях до 12.00. можно побаловать себя мороженым или темным шоколадом;
  • минимум сливочного масла, сала, жирного мяса, сыра и сметаны, и только утром;
  • жареное и копченое нельзя в принципе, а жаренное на животных жирах в особенности.

Конечно, когда объясняет врач диетолог, как похудеть, он говорит о маленьком размере порций, не больше полной горсти. Но зато о частом приеме пищи, 4-5 раз. Перерыв больше 4 часов наше подсознание древнего охотника-собирателя воспринимает как угрозу голода. Этот скрытый стресс дает сигнал – накапливай жир, чтобы пережить голодные времена.

У многих возникают вопросы – чем заменить привычные продукты. И такие компенсаторы есть:

  • для главного врага всех худеющих майонеза – соус из нежирной сметаны с лимонным соком и горчицей;
  • для желатина – агар-агар с целым набором полезных микроэлементов;
  • для колбасы – запеченное в духовке со специями нежирное мясо;
  • для сладкого магазинного йогурта с вредными добавками – домашний йогурт со свежими ягодами или кефир с зеленью.

Классические советы диетолога, как правильно питаться, включают и требования к чередованию разных рекомендуемых продуктов, как в течение дня, так и по дням недели.

Если бы мы могли проследить, как питаются диетологи, добившиеся успеха, то увидели бы четкое чередование разных типов питательных веществ в течение дня.

  1. 1-й завтрак — углеводы в виде каши. Вполне допустим тост с тонким слоем масла к чаю.
  2. 2-й завтрак — легкие белки, такие как кусочек курочки, творог, рыба.
  3. Обед с супом, вторым, салатом. Тут должно быть все – клетчатка, крахмал, белки и даже жиры. Но нежелательно сочетать пшеничный белок (макароны, хлеб) и картошку с мясом и рыбой.
  4. Полдник — свежие сезонные фрукты.
  5. Ужин — опять белки. Это могут быть мясные, рыбные, молочные блюда, омлет, но уже без гарнира. Только с салатиком. И нежирный кефир.

Если на ночь ну очень хочется есть, и вы из-за этого можете не уснуть, то как похудеть советы диетолога допускают еще стакан нежирного кефира, но только без печенек, иначе все дневные старания пойдут насмарку. А лучше чистой воды, если таким способом получается «обмануть» ваш желудок.

Если вы нашли как быстро похудеть советы диетолога, задумайтесь, подойдут ли они вам. Такие ускоренные программы применяются для спортсменов олимпийского уровня. И проводятся они под контролем коллектива врачей с обязательной программой последующей реабилитации.

Ни один сознательный врач диетолог, рекомендуя вам, как похудеть, не будет предлагать диету для ускоренного сброса веса. Она грозит тяжелыми гормональными нарушениями, опущением почек, проблемами с кожей, волосами и зубами, выпадением волос и прочими неприятностями.

  • Похудение у мужчин и женщин: есть ли разница

Традиционно вопросами правильного питания больше интересуются дамы. Для сильного пола чаще важнее, чтобы еда была сытной и вкусной, а объем талии и советы диетологов как сбросить лишнее волнуют меньше всего.

Но есть и исключения. Все больше мужчин, особенно обеспеченных, заботятся о своем здоровье и внешности, что приводит их в кабинет эксперта по правильному питанию.

И рекомендации для мужчин отличаются от советов диетолога, как похудеть женщине.

Процесс похудения у джентльменов отличается рядом более интенсивными темпами. Это связано с:

  • большим количеством гормонов, способствующих сжиганию жира;
  • большей скоростью обмена веществ;
  • более развитой мускулатурой, ведь окисление жира происходит только в клетках мышц;
  • преобладанием жирорасщепляющих ферментов над жирообразующими и меньшим размером адипоцитов — жировых клеток;
  • локализацией жира преимущественно в верхней половине живота — оттуда он уходит легче.

Грамотные советы диетолога, как похудеть женщине, базируются также на изменении гормонального фона в течение цикла. Перед менструацией максимально повышается уровень гормона прогестерона, который настраивает весь организм на отложение жира, повышает аппетит.

Гормоны, особенно половые — страшная сила, бороться с ними бесполезно и даже опасно. Поэтому советы диетолога как похудеть женщине включают рекомендацию не начинать изменять рацион перед месячными. А вот после них — самое благоприятное время. У мужчин нет цикла, и их способность к похудению не привязана к колебанию уровня гормонов.

У джентльменов есть еще одна физиологическая особенность, вызывающая зависть дам — они лучше удерживают достигнутый вес. Природа устроила женский организм как грелку и подушку безопасности для ребенка. Для этой цели используется жир в нижней половине живота, на бедрах и боках. Соотношение рецепторов расхода и накопления в этих областях женского тела 1:6.

Как только запасы уходят, женский организм начинает работать над их возвращением. Поэтому советы диетолога как похудеть женщине обязательно включают рекомендации по двигательной активности. Без нее, только на диете, можно получить результат, но сохранить его точно не получится.

Обычно советы диетолога, как правильно похудеть мужчине, предполагают большую суточную калорийность. Это не меньше 1500ккал, в то время как дамам допустимы ограничения до 1200ккал. Но не меньше, так как можно получить обратный эффект — резкое замедление обмена веществ, которое приведет к набору веса. Для активно тренирующихся мужчин и женщин нормы соответственно не ниже 1700 и 2000ккал.

Если мужчина задумался, как похудеть без диетолога, мы должны его предупредить об одной серьезной вещи — полное исключение жиров из питания может привести к проблемам с мужской силой.

Диетология — сложная и многогранная наука, тесно связанная с остальными областями медицины, а также с психологией. Разовая консультация хорошего диетолога не помешает даже здоровому и стройному человеку.

Потому что рано или поздно практически у всех появляются связанные с питанием болезни и лишний вес. Интересуйтесь новинками в этой области, тем, как питаются сами диетологи, не дожидаясь серьезных проблем.

Это поможет сохранить и вес, и здоровье в норме, не дожидайтесь времени, когда придется отдавать большие деньги за помощь именитых диетологов.

Источник: http://iqkitchen.ru/blog/sovety-dietologov-po-pravilnomu-pokhudeniyu-kak-nachat-khudet-i-ne-nabrat-ves-snova

Ссылка на основную публикацию