Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Девушки и женщины часто жалуются на лишний вес. У некоторых это всего несколько килограммов, другие страдают проблемами посерьезнее. Особенно это актуально после зимнего периода. В холодное время года мы все немного набираем в весе. И поэтому перед пляжным сезоном прекрасная половина человечества задумывается о том, как бы избавиться от лишнего веса. Чаще всего выбор падает на ту или иную диету. К счастью, выбор просто огромный. Каждая может подобрать что-то для себя, исходя из личных предпочтений. Большой популярностью пользуются монодиеты. Именно к таким и относится кефирная. Более тридцати лет такую диету для похудения использует известная певица Лариса Долина. А ее фигуре может позавидовать любая женщина, особенно, учитывая то, что возраст знаменитости давно перевалил за 60. Эффективность кефирной диеты доказала не только Лариса Долина, но и тысячи других женщин по всему миру.

Содержание этой статьи:

Кефир был известен нашим предкам уже много веков назад. Этот продукт получают из молока, добавляя в него закваски из бактерий, крайне полезных для человеческого организма. Настоящий правильно приготовленный кефир очищает организм от вредных токсинов и шлаков. Он положительно влияет на микрофлору желудка и кишечника.

Это интересно: Белковая диета: меню на неделю + Результаты (До и После), ОТЗЫВЫ. ТОП-10 протеиновых продуктов

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Возможное меню диеты на 7 дней

Кроме того, кефир является прекрасным напитком для тех, кто хочет сбросить пару лишних килограмм. А может и не пару. Это зависит от того, сколько дней вы готовы продержаться на кефирной диете. Если вы настроены на неделю, то можете рассчитывать на 5 кг отвеса гарантировано.

Еще одним плюсом кефирной диеты можно назвать оздоровление организма. Он прекрасно насыщает организм не только полезными бактериями, но и кальцием и другими жизненно важными микроэлементами.

Если вы страдаете от отеков, то кефирная диета позволит от них избавиться. Вы не будете чувствовать голод, так как, выпив стакан кефира, сразу же почувствуете насыщение. Также, вам не захочется перекусывать сладостями, ведь вы не голодны.

Именно поэтому терять лишний вес на кефирной диете так приятно и полезно для организма.

вернуться к меню ↑

Однако перед тем как принимать решение сесть на кефирную диету, об этом необходимо сообщить врачу и выслушать его советы. Если вам разрешили это мероприятие, то смело можно начинать подготовку. Да, вы не ослышались, к диете нужно готовиться заранее.

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Кефирная диета

Чтобы не нанести организму вред и не вгонять его в стресс, дня за 3-4 исключите из своего рациона всю вредную и жирную пищу. Так будет легче адаптироваться к кефирной диете, да и сам процесс похудения пойдет быстрее.

Определитесь, на какое время вы садитесь на диету. На жестких монодиетах долго сидеть очень вредно. Медики советуют сократить этот период до пяти дней. Кефирная диета самая щадящая из всех. Поэтому срок можно увеличить до недели, максимум — до 10 дней.

Также можно немножко «схитрить» и продлить кефирную диету до месяца. В этом случае вам нужно будет ее немного усовершенствовать и сделать кефирно-гречневой или кефирно-яблочной. Включая в диету другие, легкие и полезные для нашего организма продукты, можно сбросить максимальный вес, не навредив своему организму.

вернуться к меню ↑

Вреда эта диета нанести организму не может, если вы будете придерживаться ее установленное количество времени. Конечно же, есть ряд противопоказаний, при которых сидеть на такой диете категорически запрещено:

  • Гастрит;
  • Язва желудка;
  • Нарушение работы почек;
  • Холецистит;
  • Беременность;
  • Кормление грудью;
  • Возраст до 18 лет.

Резко бросать кефирную диету тоже не стоит. Не самым удачным решением будет отметить окончание диеты вечеринкой с пиццей и алкоголем. Это нанесет организму сильный удар. Особенно, если вы сидели на диете продолжительное время. Просто вводите по два-три новых продукта в день и смотрите за реакцией своего организма на них.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Чем меньше дней вы решили посвятить кефирной диете, тем более жесткой она будет. Если это всего три дня, то правила максимально просты и понятны: трое суток — только кефир.

В день вам можно выпивать полтора литра обезжиренного кефира и столько же минеральной воды без газа (или больше).

Кефир делится на шесть равных приемов пищи и употребляется на протяжении всего дня через равные промежутки времени. Условия довольно жесткие, но результат того стоит.

Особенно популярна эта диета после новогодних праздников или любых других застолий. Она поможет снять отеки и избавиться от «наеденных» за этот период килограммов.

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Рекомендованные продукты

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Если вы решили придерживаться кефирной диеты на протяжении пяти дней, то сможете немного разнообразить рацион. Каждый день вы все также пьете полтора литра обезжиренного кефира и минеральной воды. Но теперь в сутки вы можете себе добавить:

  • Два зеленых яблока;
  • Пять штук чернослива;
  • Килограмм овощей.

Овощи можно кушать, как сырыми, так и отварными, запеченными, приготовленными на пару. Конечно же, готовить их необходимо без масла и соли.

Отдайте предпочтение свежим зеленым овощам. Там много ценных витаминов и клетчатки. Уберите из рациона картофель, свеклу, батат, кукурузу и другие крахмалистые и калорийные овощи.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

На недельной диете в рацион также можно включать разнообразные продукты. Но, несмотря на это, она довольно сложная. Вам понадобится вся ваша решительность и сила воли, чтобы не сорваться. Морально подготовьтесь к тому, что может быть тяжело.

Нельзя срываться и бросать диету среди недели. Это приведет к плохим последствиям. Кроме разочарования в своих силах, вас будут мучать отеки, которые последуют за срывом. Также, существует большая вероятность набрать еще больше лишнего веса.

Итак, если вы решились на недельную диету, то ваш рацион будет выглядеть так:

  • 1Первый день: четыре отварные картофелины в мундире;
  • 2Второй день: 150 грамм отварной курицы или индейки без кожицы;
  • 3Третий день: 200 грамм отварной говядины;
  • 4Четвертый день: 150 грамм отварной белой рыбы;
  • 5Пятый день: один килограмм яблок или такое же количество овощей и листового салата;
  • 6Шестой день: только кефир и вода;
  • 7Седьмой день: только кефир и вода.

Все семь дней вы также пьете по полтора литра нежирного кефира. Если у вас есть возможность, то лучше не покупать кефир в пакетах, а сделать его самостоятельно.

вернуться к меню ↑Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

  • 1 литр Молоко
  • 1 шт Закваска
  1. Молоко вылейте в кастрюльку и доведите его до кипения. Выключите огонь и дайте молоку остыть так, чтобы оно оставалось слегка теплым.

  2. Добавьте в теплое молоко кефирную закваску, размешайте и накройте кастрюльку крышкой.

  3. Укутайте кастрюлю полотенцем и оставьте на ночь в теплом месте. Или же поставьте ее в духовку и готовьте 8 часов при температуре 40 градусов.

  4. Готовый кефир можно хранить до 3-х дней в холодильнике.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Этот вариант подойдет для тех, кто хочет сбросить от 7 до 10 килограмм и готов к такому испытанию. Перед тем, как принять решение о таком виде похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Доктора против долгих монодиет. Возможно, вам придется сдать анализы и пройти обследование. Если все благополучно, и вы получили добро от доктора, можете приступать к диете.

Ваше меню на десять дней будет выглядеть так:

  1. 1Первый день: минеральная вода и зеленый чай. В этот день организм очиститься и будет готов к диете;
  2. 2Второй день: 4 отварных картофелин среднего размера;
  3. 3Третий день: 50 грамм обезжиренного творога;
  4. 4Четвертый день: 500 грамм любых фруктов, кроме бананов, винограда и хурмы;
  5. 5Пятый день: 500 грамм отварной курицы без кожи;
  6. 6Шестой день: 500 грамм фруктов;
  7. 7Седьмой день: голодный день, только вода;
  8. 8Восьмой день: только фрукты;
  9. 9Девятый день: только кефир;
  10. 10Десятый день: один килограмм зеленых яблок.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Если вам сложно сидеть на кефирной диете, то можете ее разнообразить другими продуктами. Похудение будет идти чуть медленнее, но вероятность срыва станет меньше.

В процессе диеты лучше принимать комплексные витамины, так как питание на любой подобной диете довольно скудное. Также не забывайте пить достаточно жидкости, это ускорит ваше похудение. Не лишними будут и кардио нагрузки.

Если возможности заниматься в зале нет, то просто старайтесь больше двигаться на протяжении всего дня, ходить пешком, гулять на свежем воздухе.

вернуться к меню ↑Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Меню кефирно-гречневой диеты

Минимальный срок любой из монодиет — три дня. На кефирно-гречневой можно сидеть три, пять, семь или десять дней. Больше не стоит, так как она может нанести вред вашему организму. Лучше нормализовать питание и делать в дальнейшем один разгрузочный день в неделю на грече и кефире.

Рацион кефирно-гречневой диеты очень прост. Вы можете употреблять на протяжении дня отварную гречку без соли + полтора литра нежирного кефира.

Гречневую кашу лучше не варить, а запаривать. Для этого промойте гречу, выложите ее в кастрюльку, залейте кипятком и укутайте полотенцем. Это можно делать и в специальном пищевом термосе. Оставьте гречку запариваться на восемь часов.

вернуться к меню ↑

Такого питания также можно придерживаться максимум 10 дней. Она более щадящая, чем кефирно-гречневая. Помимо запаренной овсянки и нежирного кефира, вы можете ежедневно съедать:

  • 100 грамм курицы;
  • 100 грамм обезжиренного творога;
  • 500 грамм зеленых овощей.

вернуться к меню ↑

На этой диете рекомендуется сидеть не более пяти дней, так как в рацион не входит ничего, кроме кефира и яблок. Если вы будете придерживаться кефирно-яблочной диеты продолжительное время, то можете почувствовать недомогание, головокружения, слабость, сонливость.

На протяжении дня можно съесть килограмм зеленых яблок и выпить полтора литра кефира. Яблоки можно кушать сырыми, а можно запечь в духовке или микроволновке.

вернуться к меню ↑

Эта диета не только поможет сбросить лишние килограммы, но и очистит организм от шлаков и токсинов. В овощах содержится много клетчатки, которая словно ершик избавит вас от всего ненужного.

Овощи выбирайте сезонные. Легче всего придерживаться этой диеты летом и осенью, когда урожай овощей в разгаре. Употребляйте любые, кроме картофеля и батата. Ограничьте тыкву и свеклу, в них также много углеводов. Можно съедать 1 килограмм овощей + 1,5 литра кефира в день.

вернуться к меню ↑Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Меню кефирно-огуречной диеты

Это короткая диета. Более трех дней на ней сидеть опасно. Зато за этот период она полностью избавит тебя от отеков. Рацион очень простой — килограмм огурцов + полтора литра кефира в день.

вернуться к меню ↑

Максимум — 7 дней. В рацион, кроме полутора литра обезжиренного кефира, входит творог в количестве пятисот грамм. Такая диета поможет обогатить организм кальцием.

вернуться к меню ↑

Отличный вариант для сладкоежек. Разрешены практически все фрукты, кроме бананов, хурмы и винограда. В них слишком много калорий. Всего в день, кроме полутора литра кефира, можно съесть килограмм фруктов. Делайте из них разнообразные салаты, чтобы меню вам не наскучило.

вернуться к меню ↑

Садитесь на кефирную диету – и уже через 7 дней Вы увидите результат! Как вы уже поняли из названия, любимым вашим продуктом на ближайшую неделю станет кефир.

9 Общий Балл

Похудеть дома на кефирной диете вполне реально. Но эту задачу ни в коем случае не нужно пытаться выполнить за одну или две недели. Главное в похудении — ваше здоровье. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в х. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

Плюсы

  • Похудеть реально
  • Вы будете чувствовать себя лучше
  • Вы станете привлекательнее внешне
Читайте также:  Диета для 1 положительной группы крови: меню и результаты

Минусы

  • Для этого понадобится время
  • Без силы воли и мотивации справиться сложно
  • Нужно знать схему похудения
  • Необходимы режим питания и спортивные нагрузки

Добавить свой отзыв  |  Читать отзывы и комментарии

Источник: https://slovami.net/kefirnaya-dieta/

Кефирная диета на 3 и 7 дней, минус 10 кг. Отзывы и результаты до и после диеты

Последние несколько лет кефирная диета не покидает первых строчек в рейтинге популярности. Отзывы по ней очень и очень положительные. И это вполне объяснимо.

Не часто встретишь монодиету, основной компонент которой может практически полностью удовлетворить потребности организма в основных питательных веществах.

Действительно, посмотрите на состав кефира- в нем есть и белок и углеводы (причем углеводы животного происхождения- что вообще большая редкость) и насыщенные жиры, которые нужны организму для усвоения жирорастворимых витаминов и формирования половых гормонов.

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

При этом кефир является кисломолочным продуктом- что значит, что непереносимость лактозы («молочный сахар», содержится в молоке) уже не будет проблемой. Кефирная диета позволит вам наладить работу ЖКТ, поселяя в кишечнике полезные бактерии (но при этом, если вы страдаете язвой или другими болезнями пищеварительной системы, то такая диета вам противопоказана).

Но конечно же нужно понимать, что содержание белков, жиров и углеводов не является единственным условием, чтобы назвать диету эффективной и безопасной. Как и на любой другой диете, необходимо принимать витамины, так как лишая себя определенных видов продуктов, вы лишаете себя и витаминов и минералов в них содержащихся.

На сколько можно похудеть за 3 дня, за неделю, за 10 дней?

Я прекрасно понимаю, что это самый важный вопрос, ведь все мы, прежде чем пойти на жертвы, хотим узнать, какую выгоду в итоге получим. Разочарую вас, конкретных цифр нет, все зависит от того, в какой форме вы прибываете в данный момент. Тут, как минимум 2 варианта:

  1. Если ваш рост 170см и вес 110кг, то у вас явно накопилось 40-50 лишних килограмм. В таком случае вы сможете легко худеть по 1-1,5кг в день на кефирной диете и сбрасывать за неделю по 7, а то и 10 кг.
  2. Но, если вы спортивная девушка, которая решила при росте 170см сбросить вес до 55кг при нынешних 65кг, то будьте готовы к более длительной работе.

В первом случае, вес будет уходить быстро из-за потери большого количества жидкости, содержащейся в организме, из-за окисления висцерального жира (это жир, обволакивающий внутренние органы) и одновременной потерей мышц.

А во втором случае, у тела на самом деле нет избыточного жира.

Все что есть- немного подкожного, который является стратегическим запасом энергии для организма, и с которым он будет расставаться только в крайнем случае.

Тут не стоит рассчитывать на то, что вы за неделю на кефире сбросите все 10 кг. Максимум 3 кг. Потому что у вашего тела нет лишней жидкости, и если вы занимаетесь спортом, то и от мышц оно отказываться не будет.

Кефирная диета на 7 дней и минус 10 кг?

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результатыОчень популярный вопрос в интернете. Как я уже объяснил, такой результат действительно возможен, но для этого вы должны быть реально очень большим. Я бы хотел затронуть вопрос немного с другой стороны: какой вариант кефирной диеты самый популярный и почему вы ни в коем случае не должны его пробовать.

На сегодняшний день, наиболее распространенный вариант кефирной диеты подразумевает потребление полутора литров кефира в день. Так же, в зависимости от длительности диеты, в рацион могут добавляться небольшие порции мяса или овощей.

Давайте разбираться, через сколько мы окажемся на больничной койке, соблюдая подобное меню.

Вопрос мы будем рассматривать с точки зрения калорийности. Я, честно говоря, не верю в подсчет калорий, но в данном случае это будет показательный пример.

Если у вас сидячая работа и вы мало двигаетесь, то ваше тело тратит около 1000 ккал в день. Они ему нужны, чтобы поддерживать работу мозга, сохранять функциональность внутренних процессов, таких как дыхание, кровоснабжение, пищеварение и иногда поднимать ложку.

В 100 граммах кефира содержится 50 ккал, значит выпивая 1,5л кефира за день и больше не употребляя никакой еды, вы получите максимум 750 ккал за день. А нужно минимум 1000 ккал. На каком органе тело начнет экономить не додавая эму энергию? Я проверять этого не хочу.

Да, если вы хотите попробовать, то вас, конечно, никто не остановит, но если вы будете пить только кефир более, чем три дня подряд, то свое похудение вы продолжите в больнице под капельницей с глюкозой.

Именно поэтому, если мы говорим про кефирную диету, то мы не должны зацикливаться только на нем.

Давайте посмотрим на варианты кефирных диет, подразумевающих употребление и других продуктов

Кефирная диета с яблоком

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результатыПопулярное сочетание. Но бессмысленное. Яблоко- это фруктоза, что, грубо говоря, тоже самое, что и углеводы. А лишние углеводы, как мы знаем- прямой путь к нарастанию жира. Потребление яблок вместе с кефиром не дает никакого суммированного эффекта. Да и яблоко здесь фигурирует только потому, что это самый не аллергенный и круглогодичный фрукт. С таким же успехом можно писать про кефирную диету с бананом, с грушей или манго. Но яблоко нам всем привычней. Вот и пишут про него из раза в раз, постепенно превращая его в какой-то супер полезный продукт для похудения. А в этом деле овощи гораздо эффективнее

Кефирная диета с гречкой

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результатыУже теплее. Гречка относится к тем углеводам, которые называют «долгоиграющими». Они не сразу отдают всю свою энергию организму, а делают это постепенно, не вызывая резких всплесков уровня сахара в крови.  Справедливости ради, нужно отметить, что не только гречка обладает подобным эффектом. И овсянка и перловка и ячмень имеют такие же свойства. Поэтому не стоит зацикливаться только на гречке, чем разнообразнее меню, тем лучше.

Кефирная диета с мясом

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результатыА вот это не очень хорошо. Как мы уже говорили, кефир- это продукт животного происхождения. На кефирной диете вы и так получаете много животных белков и жиров. Лишний раз нагружать печень и почки тем же самым не стоит. Тем более, кефирная диета способна подлечить вашу поджелудочную (вернее организм сам ее подлечит в период отказа от жирной пищи), а добавление мяса отменит подобный приятный побочный эффект. Поэтому не стоит разбавлять свой рацион ни вареным, ни тем более жареным мясом. Может только рыба. Но очень редко. Не более одного раза в неделю.

И вот теперь, когда мы уже поднабрались теории, давайте составим свое идеальное меню на основе кефира, на котором и продержаться можно достаточно долго, чтобы получить ожидаемый эффект, и самим себе не навредить.

Кефирная диета. Меню на неделю

Нет, вы конечно можете и 2 недели на таком меню продержаться, а кто-то и месяц, но практика показывает, что самый видный результат приходит именно в первую неделю. Потом эффект резко снижается.

Завтрак

Это то время, когда можно есть углеводы и нам за это ничего не будет. Поэтому на завтрак мы будем кушать кашу. Как мы уже выяснили, это может быть любая. Гречневая, ячневая, овсяная. Кусочек сливочного масла при этом совершенно не повредит. Главное помнить- каша должна вариться из крупы, а не из пакетика быстрого приготовления.

В качестве питья будет либо вода, либо несладкий чай или кофе.

Второй завтрак

Кефир. Один или два стакана. Чтобы сбить чувство голода.

Обед

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результатыНа обед мы будем кушать овощной салат. В идеале он будет из капусты или огурцов с помидорами. Это те овощи, которые в своем составе содержат в основном клетчатку, для поддержания нормального пищеварения и при этом не содержат крахмала, который является быстрым углеводом. Так же можно добавлять в салат зелень: рукколу, щавель и т.д. Греческий салат тоже будет очень хорошим выбором. Пить можно не сладкий чай или кофе.

Все. Здесь наступает переломный момент. После обеда в вашем меню только кефир. Не нужно ограничивать себя определенными порциями и временем приема. Почувствовали голов- выпили стакан кефира.

И не важно сколько получится стаканов за день. Не важно в какое время вы будете его пить. Главное не ощущать голод. Это очень важный момент.

Не дайте телу понять, что вы на диете, а то он намеренно замедлит обмен веществ и эффективность диеты резко снизится.

Очень важно пить обычную воду. На кефирной диете легко упустить этот момент. Поэтому задайте себе четкое время для употребления воды. В идеале один стакан сразу после пробуждения, один незадолго до обеда и два стакана перед сном.

Вот собственно и все. Дальнейший путь зависит только от вас. Сколько сможете продержаться на таком, не побоюсь этого слова, скудном меню, на столько и сможете похудеть. В среднем это 3-4 кг за неделю.

Просто помните об одном: никакая диета не имеет смысла, если после нее вы начинаете кушать так же, как и до нее.

Мой вам совет- после кефирной диеты возвращайтесь к нормальной еде постепенно. Оставьте на обед овощи, но добавьте к ним мясной бульон. Уберите кефир из ужина, но замените его не углеводной, а белковой пищей: мясо, рыба, яйца. Переходя на обычную еду постепенно, вы сможете сохранить полученный результат и подобрать тот рацион, который будет для вас и вкусным и полезным в дальнейшем.

P.S. Не нужно слепо копировать то, что вам предлагают, как универсальный рецепт. Потратьте пару часов своего времени, но составьте то меню, которое подойдет именно вам. Индивидуальный подход всегда гарантирует результат!

Источник: https://easywaylife.ru/kefirnaya-dieta-polza-i-vred.html

Кефирная диета на 10 дней: как правильно и эффективно похудеть на кефире

Кефирная диета на 10 дней является, без преувеличений, одной из самых распространенных диет. Отчасти благодаря своей эффективности: считается, что на кефирной диете без труда можно потерять до 12 кг лишнего веса за отведенную декаду. Однако, для этого придется строго соблюдать правила…

Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет, отзывы и результаты

Наиболее популярная версия кефирной диеты на 10 дней была разработана доктором Сайковым и долгое время носила имя своего самого преданного «адепта», а именно — была известна в народе как «диета Ларисы Долиной».

Преимущества кефирной диеты на 10 дней

В наше время в моду входят все новые и новые виды диет, но в лидерах все равно находятся давно испытанные и известные. Среди таких — кефирная диета сроком на 10 дней и кефирная диета на 7 дней. Кефир давно известен как исключительно полезный для организма продукт, способный справиться со многими заболеваниями, включая проблемы с кишечником и печенью.

Кроме того, содержащийся в кефире калий, способен оказать неоценимую помощь сердечно-сосудистой системе и восстановить обмен веществ в организме. Кефир помогает вывести из организма токсины и шлаки, избытки натрия и перейти на низкокалорийное питание.

Кефир считается отличным мочегонным средством, поэтому эффективен в целях вывода из организма лишней жидкости. Но все же особенно ценен кефир для кишечника. Кисломолочные бактерии восстанавливают его микрофлору, улучшают перистальтику и борются с запорами.

Следовательно, кефир может помочь улучшить состояние кожи — считается, что она отражает проблемы с кишечником.

Кефир также является низкоуглеводным продуктом, а ведь именно чрезмерное потребление углеводов считается основной причиной набора веса.

Таким образом, с какой стороны ни взгляни, а кефирная диета на 10 дней выглядит «позитивной» и даже полезной…

Выбор есть!

Разновидностей у кефирной диеты несколько. При большом желании любую из них можно использовать для похудения, однако далеко не все эти диеты одобрены диетологами на столь длительный срок — 10 дней.

Читайте также:  Антихолестериновая диета: особенности диеты, отзывы женщин, таблица антихолестериновой диеты

Например, самой строгой считается монодиета, когда кроме кефира в день употреблять ничего не разрешается. Причем количество кефира также ограничено — не более 1,5л. Но на такой диете рекомендуется сидеть только три дня, так как через 7 или уж тем более 10 дней у вас могут появиться проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Облегченный вариант кефирной диеты включает в меню не только кефир, но и овощи, и фрукты — по 1кг в день. Но опять же — 10-дневный срок для такого режима питания диетологи считают слишком великим, оптимальный — 5-6 дней.

Но вот существует вариант кефирной диеты, который может длиться и 7, и 10 дней. Суть такой диеты в чередовании дня обычного рациона с днем на кефире, или так называемая полосатая диета. Еще один допустимый вариант кефирной диеты на 10 дней заключается в употреблении кефира в сочетании с низкокалорийными блюдами без соли и сахара. Например:

  • 1 день: 1,5л кефира и 5 вареных или печеных картофелин;
  • 2 день: 1,5л кефира и 100г вареной куриной грудки;
  • 3 день: 1,5л кефира и 100вареного мяса говядины;
  • 4 день: 1,5л кефира и 100г вареной рыбы;
  • 5 день: 1,5л кефира, овощи и фрукты (кроме бананов и винограда);
  • 6 день: только 1,5-2л кефира;
  • 7 день: только минеральная вода без газа.
  • 8 день: 1,5л кефира и 100г вареной куриной грудки;
  • 9 день: 1,5л кефира, овощи и фрукты (кроме бананов и винограда);
  • 10 день: только 1,5-2л кефира;

Во время такой диеты рекомендуется пить дополнительно витаминные комплексы, так как организм в эту декаду испытывает их недостаток.

Повторять такую кефирную диету на 10 дней можно не чаще, чем раз в три месяца.

Кефирная диета на 10 дней: по примеру знаменитостей

Но самая популярная кефирная диета на 10 дней была разработана доктором Сайковым (она еще известна как диета Ларисы Долиной). Одно из главных условий этой методики — после выхода из диеты «жестоко» ограничить свой рацион, а в частности — резко сократить объем мучного, сладкого и жирного. Так вы огородите себя от повторного набора веса.

Итак, примерное меню такой кефирной диеты на 10 дней выглядит следующим образом:

  • 1 день: 500 мл 1% кефира и 400 г печеного картофеля;
  • 2 день: 500 мл 1% кефира и 400 г нежирного творога;
  • 3 день: 500 мл 1% кефира и 400 г фруктов (кроме бананов и винограда);
  • 4 день: 500 мл 1% кефира и 400 г вареной куриной грудки без соли;
  • 5 день: 400 мл 1% кефира и 400 г фруктов;
  • 6 день: 1,5л минеральной воды без газа;
  • 7 день: 500 мл 1% кефира и 400 г нежирного творога;
  • 8 день: 500 мл 1% кефира и 400 г вареной куриной грудки без соли;
  • 9 день: только 500 мл 1%
  • 10 день: 400 мл 1% кефира и 400 г фруктов;
  • Кроме того каждый день вы можете дополнительно пить воду, кроме 6-ого дня, и витаминные комплексы.
  • Перейти к обсуждению 1
  • woman.ru

Источник: http://andorra24.com/diets/kefirnaia-dieta-na-10-dnei-kak-pravilno-i-effektivno-pohydet-na-kefire/28/

Кефирная диета

  • Суть кефирной диеты
  • Кефирная диета по праву считается одной из самых эффективных диетических методик, позволяющих быстро сбросить лишний вес и вернуть человеку стройную фигуру.
  • Основным компонентом ее является, конечно, кефир, запускающий в организме активный процесс снижения веса, который при соблюдении дальнейшего правильного режима питания можно продолжить и после окончания диетической программы.
  • Кефирная диета — описание и общие принципы
  • Кефир называют уникальным напитком не просто так – он вобрал в себя все полезные свойства молока, творога, сметаны и простокваши, оставаясь при этом продуктом диетического питания.
  • Ведь причина лишнего веса заключается чаще всего в злоупотреблении высокоуглеводной пищей, и кефир, как пробиотик с низким содержанием углеводов, способен довольно эффективно решить эту проблему.

Кроме того, этот кисломолочный продукт обладает свойством выводить из кишечника все вредные вещества и токсины, что тоже немало способствует приведению веса тела в норму. Но нужно помнить, что эта особенность кефира работает только в случае использования для его приготовления «живых» бактерий.

Именно продукты их жизнедеятельности оказывают благотворное влияние на работу желудочно — кишечного тракта, стимулируют развитие собственной микрофлоры кишечника и улучшают пищеварение. Большое содержание кальция в составе кефира активизирует обмен жиров в организме и тем самым значительно ускоряет процесс похудения.

Кефир имеет и другие немаловажные свойства:

  •     Огромное значение придается иммуностимулирующим качествам кефира.
  •     Являясь отменным мочегонным свойством, этот напиток позволяет вывести из организма лишнюю жидкость и предотвратить образование отеков.
  •     Очень ценится кефир и тем, что хорошо усваивается человеком любого возраста и пола.
  •     Как лечебно — профилактическое средство, кефир используется при лечении заболеваний вегето-сосудистой и нервной системы организма, ЖКТ.
  •     В комплексе с другими диетическими продуктами он также используется в диетическом питании при диабете, гипертонии, атеросклерозе, нефритах, заболеваниях печени и кровообращения.
  •     Несомненную пользу приносит этот пробиотик и как средство, способствующее омоложению кожи и улучшению состояния ногтей и волос.

Появление кефира в России: история как в кино

Сегодня кефир считается одним из традиционных российских продуктов, а кефирная диета популярна многие годы.

Однако в действительности его начали производить на территории современной России не так давно — чуть больше 100 лет назад, а к появлению кефира в нашем меню привела занятная криминально-романтическая история.

Благодаря ее удачному окончанию сегодня нам доступна кефирная диета на 7 дней. Как, например, и диета на 5 дней , недельная кефирная диета относится к числу экспресс-диет для скорейшего похудения.

В дореволюционные времена полезные свойства кефира уже были хорошо известны, однако сам он оставался продуктом редким, являясь предметом торга у народов Приэльбрусья. Пастухи Карачая и Балкарии делали и продавали кефир, но не выдавали его секрет.

В 1908 году юная выпускница Новской школы молочного хозяйства Ирина Сахарова по поручению Всероссийского общества врачей отправилась в Карачай для изучения кефира.

Рецепт ей, конечно, сходу никто не дал, и кефирная диета за 7 дней не сделала Ирину еще стройнее, но в нее и без этого влюбился местный князь Бекмурза Бакчоров, организовавший ее похищение.

Коллеги Сахаровой забили тревогу, когда она не вернулась домой, и полиция довольно быстро поймала незадачливого «жениха» и его сообщников, освободив ученую красавицу. Для семьи Бакчорова, потомка древнего рода, инцидент мог обернуться серьезными политическими проблемами, поэтому князь был готов на многое, чтобы не доводить дело до суда.

Находчивая Ирина Сахарова сказала, что готова все простить за 10 фунтов кефирных грибков. Ее просьбу Бекмурза с облегчением выполнил, и вскоре пациенты Боткинской больницы, а вслед за ними и все москвичи и россияне начали пить приятный кисловатый густой напиток, так благотворно влияющий на пищеварение и самочувствие.

Кстати, князь Бакчоров тоже сделал карьеру в пищевой отрасли — он вошел в историю как один из крупных поставщиков карачаевской ягнятины для русских ресторанов в Москве и Париже. Но это совсем другая история.

Преимущества кефирной диеты

  •     простота и доступность – не требует использования каких — либо экзотических видов продуктов;
  •     легкость – рацион на кефире переносится без особых проблем и практически полностью исключает упадок сил при соблюдении, что достигается сочетанием малокалорийности питания и активной разгрузки организма;
  •     эффективность – за неделю соблюдения кефирной диеты для похудения можно сбросить до 5 кг лишнего веса;
  •     полезность – высокая сбалансированность и насыщенность кефира витаминами обуславливает его широкое применение в качестве продукта лечебно — профилактического питания.

Недостатки кефирной диеты

  •     кефирная диетическая программа может использоваться лишь в качестве кратковременного рациона либо для разгрузочного дня – для постоянного режима питания она не подходит;
  •     программа монотонная и требует большой силы воли;
  •     раздражающим моментом является процесс активизации брожения в кишечнике, что приносит определенные неудобства худеющему.

Противопоказания

Категорическим противопоказанием для проведения кефирной диеты являются болезни ЖКТ. Язва желудка, двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, эзофагит.

Если вы страдаете этими заболеваниями, не нужно испытывать судьбу, лучше выбрать более щадящую диету.

Вы же не хотите, чтобы у вас открылась язва, или обострился гастрит? Также, безусловным, противопоказанием к диете является беременность и кормлении грудью.

Кефирная диета на 7 дней, 3 дня и 9 дней 

Кефирная диета представлена в огромном количестве вариантов, из которых каждый может выбрать программу на свой вкус. Все они отличаются друг от друга не только продолжительностью и режимом питания, но и возможностями ввода в рацион дополнительных пищевых продуктов.

Кефирная диета на 3 дня

Так, одной из очень эффективных и в то же время строгих методик похудения является кефирная диета на 3 дня. Во время ее соблюдения разрешается употреблять только натуральный кисломолочный продукт до 1% жирности.

Суточный объем употребляемого кефира может достигать 5 л, его разделяют на 5 — 6 приемов пищи и пьют медленными глотками:

  •     Утро начинают со стакана негазированной минералки.
  •     Спустя 30 — 40 минут можно завтракать кефиром.
  •     Стакан воды выпивают каждый раз после очередного приема пищи (кефира), но не ранее чем через час.
  •     Последний раз кефир принимают не позже 2 часа до сна.
  1. За 3 дня такого рациона совершенно реально избавиться от 2 — 4 кг лишнего веса и дать организму высокоэффективную разгрузку после праздничных дней.
  2. Кефирная диета на 7 дней
  3. Более легкой и сбалансированной является кефирная диета продолжительностью 7 дней. Она содержит условие обязательного употребления 1-1,5 л кефира в день, кроме того, в рацион вводятся:
  •     в 1-й день: 1 кг фруктов;
  •     во 2-й день: 4 штуки печеного картофеля;
  •     3-й: 0,5 л минеральной негазированной воды;
  •     4-й: 0,5 кг любого вареного постного мяса;
  •     5-й: 1 кг яблок;
  •     6-й: 1 кг любых овощей (можно делать салатик, но без соли);
  •     7-й: разгрузочный день по типу 3-его.

Весь перечисленный объем продуктов распределяют на 5 — 6 приемов. Если же добавить в это меню рыбу, крахмалистые продукты и растительное масло, то допустимо соблюдать кефирную диету и более длительный срок.

Кефирная диета на 9 дней

Еще один вариант – 9-дневная кефирная диета. Она довольно жесткая, и в то же время – результативная, так как позволяет сбросить за 9 дней от 6 до 9 кг лишнего веса. При ее соблюдении уходит даже самый «мертвый» вес.

Полностью сбалансированным рацион этой методики похудения назвать, конечно, нельзя, но, тем не менее, ее разбивают на три цикла (по 3 дня), в каждый из который вводят дополнительные источники белков, углеводов и витаминов.

Меню на 9 дней очень простое:

  •     1-3 день: кефир не более 1,5% жирности, 100 г вареного риса без соли;
  •     4-6 день: кефир, 100 г вареного белого куриного мяса без соли;
  •     7-9 день: кефир, зеленые яблоки (без ограничений).

Очень важным при соблюдении этой диетической программы является поддержание водного баланса в организме. Пить можно минералку без газа или зеленый чай – до 2 л в день. Режим питания можно не изменять – кушайте в те часы, в которые вы привыкли, только не пренебрегайте завтраком.

  • Разновидности смешанных кефирных диет 
  • Существует множество смешанных кефирных программ похудения, в которых более эффективно используется сочетание кефира с другими диетическими продуктами.
  • Кефирно — гречневая диета

Например, кефирно — гречневый вариант, пусть весьма строгий, но очень результативный. Его продолжительность обычно составляет неделю, в течение которой можно сбросить до 10 лишних килограммов. Эта диетическая программа очень хорошо стабилизирует работу ЖКТ.

Важным моментом в этой методике является правильное приготовление гречки. Ее обдают кипятком, снова заливают водой в пропорции 1:2 и настаивают в течение 12 часов. Можно заливать гречку и кефиром, но для улучшения моторики кишечника специалисты рекомендует все же первый вариант.

  •     Кефирно — гречневое меню на день включает 1 л пробиотика и неограниченное количество гречки.
  •     Весь рацион разбивают на 5-6 приемов, последний – не позднее 4 часов до сна.
  •     На ночь можно выпить стакан кефира.
  1. Можно использовать эту методику похудения в качестве разгрузочных дней – 1-2 раза в неделю.
  2. Не менее популярны и другие разновидности смешанного похудения на кефире:
  3. Кефирно — яблочная диета
  4. За 7 дней на ней можно потерять до 6 кг лишнего веса.
  •     На один день такой программы похудения понадобится 5-6 зеленых яблок и 0,6 л кефира.
  •     В каждый прием пищи  съедают 1 яблоко и через полчаса после него выпивают по 0,5 стакана нежирного кефира.
  •     Перед сном также необходимо употреблять полстакана кисломолочного напитка.
Читайте также:  Как не поправляться от тренировок: силовые упражнения и лишний веа

Вариант очень жесткий и не может повторяться чаще одного раза в 4 месяца.

Кефирно — творожная диета

Рассчитана на 3-5 дней соблюдения. Очень полезной она станет для тех, кто испытывает недостаток в кальцинированных продуктах. Для этой диетической программы используют кефир 1% жирности и творог 9%.

  •     Меню довольно простое – на завтрак, обед, полдник и ужин употребляют по 60 г творога и 200 мл кефира.
  •     В случае мучительного чувства голода можно увеличить порцию творога до 100 г.
  •     Для придания вкуса допустимо добавлять в творог немного ягод, фруктов или орехов.

Кефирно — огуречная диета

Особенно оптимальным вариантом является для тех, кто стремится избавиться от отеков. За счет вывода из организма избыточной жидкости можно скинуть 2-3 кг веса за 3 дня.

  • При соблюдении этой программы в день разрешается употреблять 2-3 л обезжиренного кефира и 2-3 кг свежих огурцов.
  • Однако, не стоит увлекаться и чрезмерно увеличивать продолжительность этой диетической системы питания,чтобы не навредить здоровью.
  • Выход из кефирной диеты

Выход из любого вида диеты нужно осуществлять постепенно. В кефире содержатся бактерии, которые ускоряют пищеварительные процессы. Чтобы не нарушить создавшийся баланс, не налегайте на жареное, сладкое, соленое и мучное. Вводите новые продукты в ваш рацион медленно, без скачков. Не переедайте.

Пропейте витаминный курс, если вам кажется, что ваш организм ослаблен.Придерживайтесь правил сбалансированного и здорового питания, чтобы не набрать вес обратно. Это не так сложно, ведь вы уже знаете, что несоленая пища вполне может быть вкусной, а фрукты и диетическое мясо дарят ощущение легкости.

Отзывы и результаты худеющих

Кефирная диета относится к высокоэффективным программам похудения. Результаты ее иногда просто ошеломляют – фактически при ее соблюдении реальной становится потеря 1 кг лишнего веса посуточно. Хотя, несомненно, окончательный итог будет зависеть от индивидуальных особенностей худеющего и его силы воли.

Для того, чтобы похудение на кефире было более результативным и не привело к ухудшению общего состояния здоровья, необходимо правильно выбирать продукт для рациона и соблюдать несколько важных рекомендаций.

Как правильно выбрать кефир для диеты

  •     Приобретая кефир, обращайте внимание на его состав. В нем должны присутствовать два основных ингредиента – молоко (лучше цельное) и закваска.
  •     Жирность продукта не должна превышать 0,5-1,5%.
  •     Тщательно отслеживайте дату изготовления на этикетке. Не нужно брать самый свежий кефир – если он изготовлен сегодня, то может быть перенасыщен живыми культурами, что приведет к чрезмерной работе ЖКТ и излишнему газообразованию.
  •     Но и продукт с датой изготовления позднее, чем три дня, тоже не подойдет – его полезные свойства будут сильно снижены.
  •     Пробиотики, предназначенные для длительного хранения, подвергаются дополнительной термической обработке, а потому для диетического питания не рекомендованы.
  •     Если производитель кисломолочных продуктов не вызывает доверия, можно приготовить кефир самостоятельно – закваску для него продают в аптеках.
  •     Следует отметить, что нельзя пить кефир холодным, так как он значительно хуже усваивается организмом вследствие замедления процессов расщепления полезных веществ.

Отзывы о кефирной диете носят больше положительный характер. Диетическая программа достаточно сбалансирована и очень эффективна. Большего результата можно достигнуть, если по выходу из нее перейти на правильный режим питания и ограничить себя в употреблении мучного, жирного и сладкого.

Диетологи настороженно относятся ко всем монодиетам, и кефирная этой участи не избежала. Нельзя пить кисломолочные продукты в большом количестве более трех дней подряд – это грозит возникновением проблем в работе ЖКТ. Считается, что более всего кефирные методики похудения подходят для разгрузочных дней, и в этом плане их трудно переоценить.

И помните – насиловать организм ни в коем случае нельзя! Если уже в начале соблюдения диетической программы вы ощущаете резкое ухудшение здоровья, похудение нужно немедленно прекратить.

Источник: https://novoston.com/news/kefirnaya-dieta-36546/

Эффективная кефирная диета. Отзывы, результаты, варианты для похудения

Чтобы кефирная диета работала эффективно, надо знать особенности кефирной диеты и правильно сочетать кефир с другими продуктами.

    Как вы заметили, мы начали разговор о кефирной диете именно с темы сочетаемости продуктов. Это очень важно для понимания самой сути кефирной диеты.

Дело в том, что кефир как молочный продукт просто не может использоваться со всеми подряд продуктами, и вряд ли  предложения, которые просто предлагают дополнить кефиром набор блюд, можно назвать кефирная диета. Кефирная диета тогда наиболее эффективна, когда она построена правильно .

А что значит правильно? Это значит, что ваша кефирная диета, меню составлено так, чтобы дать полезным свойствам кефира проявить себя в полной мере, чтобы вы похудели, избавились от шлаков, поправили свое здоровье.

    В интернете можно раскопать самые разные варианты кефирной диеты, от простых до экзотичных.

Но спросите себя — зачем вам кефирная диета? Что вы хотите — похудеть или изысканные блюда освоить? Отсюда простой вывод — выбирать кефирную диету нужно по принципу: чем проще — тем лучше.

Кефирная диета с приставкой моно на сегодня удовлетворяет двум основным условиям любой диеты — она и простая, и эффективная. Моно – значит, один, то есть кефирная монодиета подразумевает употребление только одного продукта – кефира.

    И хотя часто пишут, что надо пить, скажем, полтора литра кефира в день и все, это спорно – пейте, сколько хотите, литр, полтора, два.

Важно то, чтобы подобная кефирная диета не нарушила ваш привычный режим питания, то есть нужно проводить завтрак, обед и ужин — когда организм привык получать пищу, он ее получал в виде кефира .

При желании вы также можете устроить себе дополнительное питание, скажем, второй завтрак или полдник, опять же кефирный.

    Сколько времени длится подобная кефирная диета? Я бы посоветовала вам вообще сначала попробовать кефирные разгрузочные дни, и только потом переходить на многодневные диеты.

В любом случае помните, что эта кефирная диета жесткая, и больше трех дней, когда вес падает наиболее активно, использовать ее не нужно . Часто спрашивают, а можно ли в представленную кефирную монодиету есть, скажем, яблоко.

Нет, в этом случае нельзя. Кефирная диета во многом потеряет свою силу.

    Дело в том, что жидкая и твердая пища переваривается организмом по разному, и кефирная диета в моновиде подразумевает, что будет один продукт, организм будет тратить силы на свое благо, на сжигание калорий, а не на переваривание пищи.

Кефирно-фруктовая диета. Значит ли это, что кефирная диета не сочетается с другими продуктами? Конечно, сочетается, с тем же яблоком в том числе, а также с другими овощами и фруктами.

Однако это будет уже не моно, а диета, скажем, кефирно-фруктовая.

    У нее и задачи другие, и во главу угла здесь следует ставить именно фрукты, а не кефир.

Кефирная диета с фруктами или овощами позволяет организму, с одной стороны, получать от употребления фруктов больше полезных питательных веществ, с другой, за счет кефирных бактерий нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Кроме того, на такой кефирной диете можно продержаться гораздо дольше, до недели, а значит, и эффект похудения подобная куфирная диета может принести более значительный.

    Поэтому тем, кто настроен сесть на кефирную диету всерьез и надолго, можем посоветовать первые три дня использовать только кефирную диету в чистом виде, а на четвертый день добавить в нее фрукты или овощи. Кефирная диета и сопутствующие продукты.

Важно знать – кефирная диета и кефир вообще «любят» далеко не все фрукты. Например, бананы, виноград для кефирной диеты нежелательны. А вот с яблоками кефирная диета дружит.

И вообще,  в любой системе питания, и диете в том числе, лучше использовать такие овощи и фрукты, которые растут в той полосе, что вы живете.

    Считается, что организм усваивает их лучше заморских. Что касается овощей, то здесь кефирная диета может позволить себе большой ассортимент. , которые можно запивать или даже заправлять кефиром, найти легко.

Или взять окрошку — вспомните, что вы включаете в свою окрошку, это же можно использовать в своей кефирной диете. Не надо только чисто огуречных или грибных кефирных окрошек – слабят.

Для тех, кто не хочет жестко ограничивать себя в пище, можем предложить такую простую, почти кефирную диету.

      Завтрак – мюсли с кефиром, на обед кушаем овощной салат с рыбой, а на ужин кефир и яблоко. Если вы хотите пробыть на кефирной диете несколько дней, рыбу меняйте на морепродукты, скажем, креветки, осьминожков, мидий, но не на мясо, завтрак и ужин одинаковы.

Кефирная диета и сладкое. И в заключении статьи отмечу – кефирная диета, как и любая другая, не любит соль, сахар и вообще сладкое.

Любое пирожное или печенье в сочетании с кефиром вызывает брожение, а это чувство не из приятных даже для человека, питающегося обычно, а для сидящего на диете тем более.

    Вообще кефир — это отдельный продукт, который максимально хорош, когда применяется отдельно от других. А вот пить при любой кефирной диете, кроме монодиеты, можете сколько угодно – чистую негазированную воду и .

Уверены, что при соблюдении этих нехитрых правил кефирная диета станет для вас пропуском в мир стройности и красоты.

Алена по теме кефирная диета Согласна с утверждением, что долго использовать кефирную диету нельзя, но так как мне она нравится, я использую элементы кефирной диеты даже в то время, когда специально не худею.

    Как это выглядит? Очень просто — многие блюда, например мюсли или салаты, будут не хуже, а порой и лучше, если заправить их кефиром или, скажем, яблочным уксусом.

Таким образом, вы будете получать пользу от кефира только во время диеты, а всегда. Вы пишете, что яблоки и кефирная диета сочетаются хорошо. Не знаю, я на второй день такой диеты из туалета выйти не могла. Правда, и похудела за эти сутки хорошо.

Или вы это и имели ввиду?))) Тоже хочу внести свою лепту в тему кефирная диета.

    Она касается возвращения веса после того, как вы закончили диету. Я сделала следующим образом — закончив курс диеты, я  решила возвращаться к ней каждый третий день. То есть два дня ем как обычно, а третий день пью только кефир.

Так кефирная диета позволяет и похудеть немного больше, и вес поддерживать. Хочу предложить девушкам свой вариант кефирной диеты. Скорее, даже не кефирный, а сывороточный.

Сыворотку сейчас купить несложно, пить ее можно с соком, это вкуснее, мне так нравится больше, а по эффективности кефирной диете не уступает.

Источник: http://www.aybars.ru/3324890.php

Ссылка на основную публикацию